Emplois actuels liés à Assistant Chef F/H - DammarielesLys, Île-de-France - Ansamble


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France Pigier Performance Paris Temps plein

    Assistant administratif en alternance (H/F)Pigier Melun, la Business School de l'alternance, recherche un Assistant administratif en alternance (H/F) pour une entreprise partenaire.La formation sera assurée par l'école de Melun.Une entreprise partenaire recherche un alternant pour la rentrée 2023.Compétences requisesEtablissement des factures...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Dammarie-les-Lys, Île-de-France Les Jardins d'Iroise de Dammarie-les-Lys Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FQui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse qui accueille des résidents dans notre établissement EHPAD, situé à Dammarie-les-Lys. Nous sommes une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations.Quelles sont nos valeurs?Nous sommes soucieux de la qualité des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Dammarie-les-Lys, Île-de-France Les Jardins d'Iroise de Dammarie-les-Lys Temps plein

    Qui sommes-nous ?Nous sommes une équipe chaleureuse qui accueille nos résidents dans un cadre paisible et verdoyant. Notre établissement, à taille humaine, est une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations.Notre équipeNous recherchons un chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France FED IT Temps plein

    Poste : Le rôle du Chef de Projet SI industrielConcevoir des applications informatiques répondant aux besoins de l'usine, appréhender les besoins fonctionnels et les enjeux métiers, et accompagner les utilisateurs efficacement dans la gestion des outils applicatifs mis à leur disposition.MissionsDéfinir, tester et déployer de nouveaux process et...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France KESY PARTNERS Temps plein

    Formulaire de candidatureNous recherchons pour le compte de notre client un Chef de projet formulation produits soin H/F (requis: Formulation de produits de soin).Le chef de projet formulation est chargé du développement des nouveaux produits de soin en lien avec le service Marketing, de la reformulation de produits existants ainsi que de la mise au point...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France Fundación Ellen Poidatz Temps plein

    **Chef de Service Coordination Parcours / Dispositifs et Équipes Mobiles (H/F)**La Fundación Ellen Poidatz, une organisation leader dans la transformation médico-sociale en IDF, cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Service Coordination Parcours. Ce rôle est essentiel pour la mise en œuvre de la stratégie de la...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France KESY PARTNERS Temps plein

    MissionsNous recherchons un Chef de projet formulation produits soin H/F pour rejoindre notre équipe de KESY PARTNERS.Le candidat idéal sera chargé du développement de nouveaux produits de soin en lien avec le service Marketing, de la reformulation de produits existants et de la mise au point de nouvelles textures.Les missions principales seront...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France Fundación Ellen Poidatz Temps plein

    Chef de Service Coordinationparcours / Dispositifs et Équipes Mobiles (H/F) La Fondation Ellen Poidatz, actrice de la transformation médico-sociale en IDF, s'organise en plateforme, Pôle Parcours Inclusion et Territoire – P-PIT – pour mieux accompagner les projets de vie et l'inclusion des enfants et adolescents (0-20 ans) porteurs de troubles du...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France Fundación Ellen Poidatz Temps plein

    Chef de service coordinationparcours / Dispositifs et équipes mobiles (H/F) La Fondation Ellen Poidatz, actrice de la transformation médico-sociale en IDF, s'organise en plateforme, Pôle Parcours Inclusion et Territoire – P-PIT – pour mieux accompagner les projets de vie et l'inclusion des enfants et adolescents (0-20 ans) porteurs de troubles du...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France Fundación Ellen Poidatz Temps plein

    Chef de Service Coordinationparcours / Dispositifs et Équipes Mobiles (H/F) La Fundación Ellen Poidatz, actrice de la transformation médico-sociale en IDF, s'organise en plateforme, Pôle Parcours Inclusion et Territoire – P-PIT – pour mieux accompagner les projets de vie et l'inclusion des enfants et adolescents porteurs de troubles du spectre...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Dammarie-les-Lys, Île-de-France Les Jardins d'Iroise de Dammarie-les-Lys Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles.Notre établissement, à taille humaine avec ses 80 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France KESY PARTNERS Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un Chef de projet formulation produits soin H/F (requis : Formulation de produits de soin) pour développer de nouveaux produits cosmétiques et reformuler des produits existants.Vos missionsLe posteLe chef de projet formulation est chargé du développement des nouveaux produits de soin en lien avec le service...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France KESY PARTNERS Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un Chef de projet formulation produits soin H/F (requis : Formulation de produits de soin) pour développer des produits cosmétiques innovants.Vos missionsLe posteVous serez chargé de développer des produits de soin en lien avec le service Marketing, de la reformulation de produits existants ainsi que de la...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France FED IT Temps plein

    Poste : Le rôle du Chef de Projet SI industrielConcevoir des applications informatiques répondant aux besoins de l'usine, appréhender les besoins fonctionnels et les enjeux métiers, et accompagner les utilisateurs efficacement dans la gestion des outils applicatifs mis à leur disposition.MissionsDéfinir, tester et déployer de nouveaux process et...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France Fundación Ellen Poidatz Temps plein

    Chef de Service Coordinationparcours / Dispositifs et Équipes Mobiles (H/F) La Fondation Ellen Poidatz, actrice de la transformation médico-sociale en IDF, s'organise en plateforme, Pôle Parcours Inclusion et Territoire – P-PIT – pour mieux accompagner les projets de vie et l'inclusion des enfants et adolescents porteurs de troubles du spectre...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Dammarie-les-Lys, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Offre d'emploi : Employé de restauration collectiveNotre agence Manpower Evry Restauration cherche un Employé de restauration collective (H/F) sur le secteur de Dammarie-les-Lys.Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de :Préparation et dressage des entrées et dessertsServiceNettoyage et débarrassage du poste de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Dammarie-les-Lys, Île-de-France Les Jardins d'Iroise de Dammarie-les-Lys Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse qui accueille nos résidents dans un cadre paisible et verdoyant. Notre établissement, à taille humaine, est une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations.Quelles sont nos valeurs?Nous sommes soucieux de la qualité des menus que nous produisons et...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France FED IT Temps plein

    Poste : Chef de Projet SI industrielL'entreprise recherche un Chef de Projet SI industriel pour concevoir des applications informatiques répondant aux besoins de l'usine. Le candidat idéal possède une expérience de 3 ans en environnement industriel et est familier avec la gestion de projets IT. Les missions du Chef de Projet SI industriel...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France KESY PARTNERS Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un Chef de projet formulation produits soin H/F (requis : Formulation de produits de soin) pour développer des produits cosmétiques innovants.Vos missionsLe posteVous serez placé(e) sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice R&D et sous la responsabilité fonctionnelle des Responsables R&D. Vous...


  • Dammarie-les-Lys, Île-de-France Rentokil Initial Temps plein

    Délégué de Service H/F **Mission** Nous recherchons un délégué de service H/F pour rejoindre notre équipe de Rentokil Initial. Vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes : * Effectuer les prises de taille des nouveaux porteurs * Mettre en place la première livraison et participer au suivi de la prestation chez le client * Informer et...

Assistant Chef F/H

Il y a 3 mois


DammarielesLys, Île-de-France Ansamble Temps plein

Type de contrat : CDI Temps complet

Localisation : Dammarie-les-Lys, France

Secteur : Cuisines centrales

Expérience requise : Plus de 2 ans

Qualifications : C.A.P / B.E.P.

Votre mission :

Ansamble est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Chef pour l'un de ses établissements dédiés à la restauration scolaire, santé et entreprises.

Horaires : À définir

Nombre de repas préparés : À déterminer

Équipe sur site : À préciser

Passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une entreprise qui valorise ses collaborateurs ?

En tant que professionnel(le) aguerri(e), vous aspirez à évoluer vers un poste de Chef de Cuisine ? Rejoignez notre équipe pour soutenir notre Chef dans ses missions.

Vous intégrerez une équipe dynamique pour orchestrer le fonctionnement de la cuisine, en respectant les directives du Chef et les normes d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif principal ? Garantir la qualité des prestations culinaires.

Vous participerez à l'organisation de la production culinaire, en mettant en œuvre et en supervisant l'application des directives et procédures relatives à la préparation des plats, leur qualité et leur présentation. Vous contribuerez également à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

Votre rôle inclura le contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, ainsi que la vérification des marchandises à leur réception (quantités, dates limites de consommation, etc.).

En collaboration avec le Chef, vous organiserez le travail du personnel de cuisine et l'assisterez dans la gestion administrative.

Vous serez aux côtés de vos collègues pour partager votre expertise de manière pédagogique et ainsi développer leurs compétences.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon les dispositions en vigueur
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de l'activité du restaurant
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Possibilité de places en crèche
  • Opportunités d'évolution

Votre profil :

Vous appréciez travailler dans un environnement de proximité et de confiance où chaque membre compte.

Vous êtes motivé(e) par l'accompagnement d'une équipe vers le succès, en cultivant un esprit collectif. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs.

Vous aimez faire preuve de réactivité et d'initiative pour mener à bien vos missions.

Votre environnement de travail :

Atelier culinaire avec une capacité de 7000 repas, principalement destinés à la petite enfance, en utilisant des produits frais et locaux.