Assistant Maître d'Hôtel H/F

il y a 16 heures


Tours, Centre-Val de Loire, France Page Personnel Temps plein
Professionnel de l'Hôtellerie

Vous rejoignez Page Personnel, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays, pour occuper le poste de Assistant Maître d'Hôtel H/F dans l'une de nos filiales prestigieuses.

Missions Principales
  • Organisation et Contrôle du Service : vous serez responsable de l'organisation et du contrôle du service en salle, au restaurant et au bar.
  • Encadrement de l'Équipe : vous encadrerez une équipe de professionnels de l'hôtellerie, en leur fournissant des conseils et une formation adaptés.
  • Gestion de la Carte des Vins : vous serez chargé de la gestion de la carte des vins de l'établissement, en étroite collaboration avec le Chef Exécutif.
  • Accueil et Choyage des Clients : vous accueillerez et choyerez les clients, en leur proposant une expérience personnalisée.
  • Gestion des Stocks : vous serez responsable de la gestion des stocks pour la salle, en optique de qualité et de gestion des coûts pour l'établissement.
Compétences et Expérience

Vous devez avoir une expérience confirmée d'au moins 5 ans au sein d'établissements hôteliers prestigieux, idéalement à l'étranger et dans le cadre de fonctions managériales. Vous devez également avoir une appétence pour l'histoire, être passionné par les produits du terroir et connaître votre région.

Vous devez être bilingue en anglais et avoir d'excellente connaissance en sommellerie. Vous devez également être réactif et très observateur, avec un sens du service.

Poste ouvert également aux candidats en situation de handicap.



  • Tours, Centre-Val de Loire, France Page Personnel Temps plein

    Le rôle de l'Assistant Maître d'HôtelVous serez chargé de l'organisation et de la gestion de la salle, en collaboration avec l'équipe de service. Vous devrez garantir le respect des procédures et normes de service de l'établissement, ainsi que la satisfaction des clients.Compétences requisesVous devrez avoir une expérience...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Page Personnel Temps plein

    Le rôle de l'Assistant Maître d'HôtelVous serez chargé de l'organisation et de la gestion de la salle, en collaboration avec l'équipe de service. Vous devrez garantir le respect des procédures et normes de service de l'établissement, ainsi que la satisfaction des clients.Compétences requisesVous devrez avoir une expérience...

  • Assistant Maître d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Page Personnel Temps plein

    Le rôle du Assistant Maître d'HôtelVoici les principales missions que vous accomplirez : * Vous organiserez, participerez et contrôlerez le service, en salle, au restaurant comme au bar, * Vous serez le garant du respect des procédures et normes de service de l'établissement, * Vous encadrerez une équipe (formation, conseils...), * Vous aurez à...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Page Personnel Temps plein

    Professionnel de l'HôtellerieVous rejoignez Page Personnel, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays, pour occuper le poste de Assistant Maître d'Hôtel H/F dans l'une de nos filiales prestigieuses.Missions PrincipalesOrganisation et Contrôle du Service : vous serez responsable de l'organisation et du contrôle du service...

  • Assistant Maître d'Hôtel H/F

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    MissionEn tant que Responsable de Service au sein de Page Personnel, vous serez chargé de garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.Organiser, participer et contrôler le service en salle, au restaurant et au bar.Être le garant du respect des procédures et normes de service de l'établissement.Encadrer une équipe (formation,...

  • Assistant Maître d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Page Personnel Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous serez chargé de :Organiser, participer et contrôler le service en salle, au restaurant et au bar, garantissant un niveau de qualité exceptionnel.Encadrer une équipe (formation, conseils, etc.) pour atteindre les objectifs de l'établissement.Gérer la carte des vins de l'établissement en étroite collaboration avec le...


  • Tours, 37000, Centre, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité. Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Page Personnel Temps plein

    Poste de Maître d'Hôtel H/FVous rejoignez Page Personnel, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays, pour occuper le poste de Maître d'Hôtel H/F dans l'une de nos filiales prestigieuses.MissionsOrganisation, participation et contrôle du service en salle, au restaurant et au bar.Garantie du respect des procédures et...

  • Directeur d'hôtel 3

    il y a 2 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Directeur d'hôtel 3ContexteL'entreprise Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Nous intervenons sur toute la France et les USA pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous accompagnons nos clients pour un recrutement pérenne et de...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France C&A Temps plein

    Rejoignez notre équipe de venteC&A est une entreprise familiale qui valorise l'équité, l'inclusion et les droits de l'homme. Nous recherchons un Assistant Manager H/F CDI 35H pour notre magasin à Tours.MissionsÊtre responsable de la gestion courante du magasin : ouverture/fermeture, gestion de la surface de vente, des caisses...Satisfaire et...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France SNCF Temps plein

    Description du posteL'entreprise SNCF recherche un Maître d'ouvrage travaux junior F/H pour rejoindre son équipe de gestion de projet. Ce poste consiste à mener l'exécution des travaux dans le strict respect des coûts, des délais, de la réglementation et de la qualité.ResponsabilitésMener l'exécution des travaux dans le strict...

  • Maître de maison

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Domino RH Temps plein

    Missions et responsabilitésEn tant que Maître de maison, vous serez membre de l'équipe éducative et interlocuteur de proximité. Voici quelques-unes de vos missions clés :Assurer le suivi des effectifs pour les commandes repas.Préparer les petits déjeuners et les repas (commande, maintien ou remise en température, répartition).Être responsable...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 2 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Hilton Garden Inn Tours Temps plein

    Description du PosteL'Hilton Garden Inn Tours recrute un/une Réceptionniste pour renforcer notre équipe.Sous la responsabilité de la Responsable d'Hébergement, vous rejoignez l'équipe de Réceptionniste en place et vous veillez au bon déroulement du séjour des clients en respectant les procédures en place.Compétences et...

  • Chef de Hôtel

    il y a 7 jours


    Tours, Centre-Val de Loire, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Directeur d'HôtelNous recherchons un(e) Directeur(trice) d'Hôtel dynamique et expérimenté(e) pour gérer et développer un hôtel 3 étoiles situé à Tours.Vous serez responsable de la mise en place de nouveaux processus opérationnels et de la stratégie commerciale, avec pour mission d'assurer l'excellence du service et de développer la...

  • Chef de Hôtel

    il y a 5 jours


    Tours, Centre-Val de Loire, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Directeur d'HôtelNous recherchons un(e) Directeur(trice) d'Hôtel dynamique et expérimenté(e) pour gérer et développer un hôtel 3 étoiles situé à Tours.Vous serez responsable de la mise en place de nouveaux processus opérationnels et de la stratégie commerciale, avec pour mission d'assurer l'excellence du service et de développer la...

  • Directeur d'hôtel 3

    il y a 4 jours


    Tours, Centre-Val de Loire, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Directeur d'Hôtel 3L'entreprise Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie recherche un(e) Directeur(trice) d'Hôtel dynamique et expérimenté(e) pour un hôtel 3 étoiles situé à Tours.Vous serez responsable de la mise en place de nouveaux processus opérationnels et de la stratégie commerciale, avec pour mission d'assurer l'excellence du service...

  • Directeur d'hôtel 3

    il y a 1 jour


    Tours, Centre-Val de Loire, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Directeur d'Hôtel 3L'entreprise Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie recherche un(e) Directeur(trice) d'Hôtel dynamique et expérimenté(e) pour un hôtel 3 étoiles situé à Tours.Missions principales :Mise en place des processus internes pour améliorer la qualité des services (accueil, entretien, services aux chambres, gestion des...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France AGENCE CADRES Temps plein

    Présentation du posteL'AGENCE CADRES recherche un Maître d'ouvrage travaux junior F/H pour rejoindre son équipe de professionnels expérimentés dans le domaine de la gestion de projets immobiliers.ResponsabilitésMener l'exécution des travaux dans le strict respect des coûts, des délais, de la réglementation et de la qualité depuis la...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France GIO GROUP Temps plein

    Offre d'emploi : Assistant Comptable Junior H/FNous recherchons un Assistant Comptable (H/F) pour rejoindre notre équipe à Tours Centre (37).Compétences requisesExpérience d'au moins 1 à 2 ans dans un poste d'assistant comptable en cabinet d'expertise comptable.Formation comprise pour les dossiers en profession...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Poste : Réceptionniste polyvalent H/F Etablissement : Tunon Domaine : Bachelor Hôtellerie Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie Missions principales : Accueillir les clients pour des séjours, séminaires et événements divers, tant sur place qu'au téléphone. Gérer les réservations via les plateformes en ligne,...