Emplois actuels liés à Chef de Hôtel - Tours, Centre-Val de Loire - Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie

  • Chef de Hôtel

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Vous êtes chargé de la gestion quotidienne de l'hôtel, en supervisant les opérations, le développement commercial et la gestion administrative et financière.Responsabilités : * Superviser la bonne gestion de l'établissement au quotidien, * Assurer une présence quotidienne au contact des équipes et de la clientèle, * Optimiser le...

  • Chef de Hôtel

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Page Personnel Temps plein

    Page Personnel recherche un Chef de Hôtel pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésOpérations :Superviser la gestion quotidienne de l'établissement,Assurer une présence quotidienne au contact des équipes et de la clientèle,Développement commercial :En collaboration avec l'équipe du siège, optimiser le remplissage de l'hôtel,Contribuer...

  • Chef de Projets Hôtellerie

    il y a 1 mois

    Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, nous recherchons un(e) Chargé(e) de ProjetsVotre rôle consiste à assurer la bonne mise en œuvre des projets Hôtellerie et Restauration au sein du siège social de l'entreprise à Tours.MissionsSuivre et analyser les indicateurs de gestion mensuelsSuivre et accompagner les tuteurs en...

  • Chef de Projets Hôtellerie Restauration

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, nous recherchons un(e) Chef de Projets Hôtellerie pour l'une de nos partenaires : Vous évoluerez au sein du siège social de l'entreprise à Tours, sous la responsabilité du Directeur Hôtellerie-Restauration du Groupe et serez impliqué(e) dans tous les sujets...

  • Chef de Projets Hôtellerie Restauration

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, nous recherchons un(e) Chef de Projets Hôtellerie Restauration : Vous évoluerez au sein du siège social de l'entreprise à Tours, sous la responsabilité du Directeur Hôtellerie-Restauration du Groupe. Vous serez impliqué(e) dans tous les sujets Hôtellerie et...

  • Chef de Hôtel

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Directeur d'HôtelVous êtes chargé de la gestion quotidienne de l'établissement, en assurant une présence régulière auprès des équipes et de la clientèle. Vous optimisez le remplissage de l'hôtel en collaboration avec l'équipe du siège et contribuez au développement local de l'hôtel.Compétences requisesExpérience en...

  • Chef de Projets Hôtellerie Restauration

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Poste de Chargé de Projets Hôtellerie RestaurationNous recherchons un(e) Chargé(e) de Projets Hôtellerie Restauration pour rejoindre notre équipe à Tours.Description du posteVous serez chargé(e) de la mise en œuvre des projets liés à l'hôtellerie et à la restauration au sein de notre groupe.Missions Suivre et analyser les indicateurs de gestion...

  • Chef de Hôtel

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Vos responsabilités seront notamment :Les opérations : * Vous supervisez la bonne gestion de l'établissement au quotidien, * Vous assurez une présence quotidienne au contact des équipes et de la clientèle,Le développement commercial : * En collaboration avec l'équipe du siège, vous optimisez le remplissage de l'hôtel, * Vous contribuez au...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS BTP Temps plein

    A propos de l'entreprise :Bienvenue chez CRIT TOURS BTP, où nous sommes convaincus que l'inclusion est essentielle à notre réussite. Nous sommes une agence d'intérim qui vous accompagne dans votre projet professionnel, proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous...

  • Responsable Projets Hôtellerie

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, nous recherchons un(e) responsable de projets pour l'une de nos entreprises partenaires : Vous évoluerez au sein du siège social de l'entreprise à Tours, sous la responsabilité du Directeur Hôtellerie-Restauration du Groupe. Vous serez impliqué(e) dans tous les sujets...

  • Chef de Hôtel 3 Étoiles

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Présentation du PosteL'entreprise Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie recherche un(e) Directeur(trice) d'hôtel dynamique et expérimenté(e) pour un hôtel 3 étoiles situé à Tours.Vous serez responsable de la mise en place de nouveaux processus opérationnels et de la stratégie commerciale, avec pour mission d'assurer l'excellence...

  • Chef de Projets Hôtellerie-Restauration

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Projets Hôtellerie-Restauration :Un(e) Chargé(e) de Projets en alternance :Vos missions seront les suivantes :Assurer la mise en œuvre des projets hôtellerie-restaurationAccompagner les équipes dans la mise en place des plans...

  • Assistant Maître d'Hôtel H/F

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Assistant Maître d'HôtelMissions clés :Organiser, participer et contrôler le service en salle, au restaurant comme au bar.Être le garant du respect des procédures et normes de service de l'établissement.Encadrer une équipe (formation, conseils...).Être responsable de la carte des vins de l'établissement, en étroite...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration ou une Licence professionnelle Restauration en alternance.Au sein de notre clinique à Tours, vous travaillerez en équipe de 10 personnes pour assurer la restauration et le service pour 1100 couverts.Vos missions au quotidien...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Hôtel Mercure Tours Nord Temps plein

    Notre équipe de cuisineL'équipe de cuisine de l'Hôtel Mercure Tours Nord est à la recherche d'un chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe soudée et professionnelle.MissionVous serez chargé de réaliser de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant, en coordonnant le secteur froid et chaud de la cuisine et en...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration ou une Licence professionnelle Restauration en alternance. Vous serez intégré(e) dans une équipe de 10 personnes qui assure la restauration et le service pour 1100 couverts. Vos missions au quotidien : Connaître le...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration ou une Licence professionnelle Restauration en alternance. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service pour 1100 couverts et à l'aide de 10 personnes dans l'équipe. Vos missions...

  • Chef de Cuisine en Alternance

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration ou une Licence professionnelle Restauration en alternance.Au sein de notre établissement, vous serez impliqué dans la gestion de la cuisine centrale et de la cuisine sur place.Vos missions au quotidien :Connaitre le...

  • Chef de Cuisine en Alternance

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation en alternanceVous êtes à la recherche d'une formation en alternance qui vous permettra de développer vos compétences en management hôtellerie restauration? Sodexo, leader mondial des services de restauration, recherche un(e) alternant(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration ou une Licence...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Tours, Centre-Val de Loire, France LA GRANDE MAISON YOUNAN HOSPITALITY Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineL'hôtel La Grande Maison Younan recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe culinaire dynamique et innovante.MissionsEncadrer et animer une équipe de cuisine, en veillant à la motivation de la brigade au profit d'un travail de qualité.Former techniquement les chefs de partie et superviser la...

Chef de Hôtel

Il y a 2 mois

Tours, Centre-Val de Loire, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein
Poste de Directeur d'Hôtel

Nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'Hôtel dynamique et expérimenté(e) pour gérer et développer un hôtel 3 étoiles situé à Tours.

Vous serez responsable de la mise en place de nouveaux processus opérationnels et de la stratégie commerciale, avec pour mission d'assurer l'excellence du service et de développer la clientèle.

Missions principales :

  • Mise en place des processus internes pour améliorer la qualité des services
  • Élaboration et mise en œuvre des procédures de contrôle pour optimiser l'efficacité et la productivité des équipes
  • Développement commercial : prospection active pour attirer de nouveaux clients
  • Création de partenariats avec des acteurs locaux pour dynamiser l'activité et accroître la visibilité de l'hôtel
  • Gestion des équipes : recrutement, formation, management quotidien et suivi des performances
  • Supervision du budget de l'établissement et des objectifs financiers
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
  • Analyse des indicateurs de performance, rapport des résultats et ajustements des stratégies pour améliorer l'occupation et la satisfaction client

Avantages :

  • Poste clé avec de réelles responsabilités et des possibilités d'évolution
  • Rémunération 60K€ environ avec primes sur objectifs
  • Environnement de travail stimulant dans une ville touristique en pleine expansion
  • Logement possible pendant la période d'essai

Profil recherché :

  • De formation supérieure en hôtellerie restauration
  • Avec une expérience positive et confirmée de plusieurs années, dans un hôtel 3* de chaine au poste Directeur F/H
  • Pilotage en toute autonomie d'un établissement hôtelier
  • Gestion commerciale, sociale (législation), financière, technique
  • Passionné par l'hôtellerie de luxe et placement du client au cœur de ses priorités
  • Sens des affaires et capacité à mettre en place des stratégies innovantes pour accroître la rentabilité
  • Soucieux du détail, garant de la qualité
  • Excellent relationnel, bon Manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité)
  • Dynamisme et bonne humeur appréciés
  • Maîtrise parfaite du français et de l'anglais, connaissance d'autres langues un atout
  • Loyal, sincère et bon communicant