Emplois actuels liés à Responsable de Cuisine H/F - Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes - Restonis

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionResponsable de la production culinaire (chaud et froid), vous participez à la gestion de votre site. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés, en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le côté nutritionnel et le plaisir gustatif.Une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionResponsable de la cuisine, vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.Une...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionPrésentationVous êtes un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.CompétencesExpertise sur les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie)Connaissance des textures modifiées et des régimes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la production culinaire (chaud et froid) et de la gestion des stocks. Vous travaillerez avec des produits frais et de saison pour garantir la qualité nutritionnelle et gustative de nos plats.Vos responsabilitésGestion des stocks et des commandesProduction culinaire (chaud et froid)Veille...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que responsable de votre site, vous participez à la production culinaire (chaud et froid) et assurez la qualité des plats proposés. Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel et l'échange sont déterminants.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que responsable de votre site, vous participez à la production culinaire (chaud et froid) et assurez la qualité des plats proposés. Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel et l'échange sont déterminants.Compétences...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel compétent et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel et l'échange sont déterminants. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid) et vous êtes responsable de la gestion des stocks et des commandes. Vous êtes également...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 3 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Production culinaireVous participez à la production culinaire (chaud et froid) et assurez la qualité des plats.Produits frais et de saisonNous travaillons avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que responsable de votre site, vous participez à la production culinaire (chaud et froid) et assurez la qualité des services de restauration soignés et variés. Vous travaillez avec des produits frais et de saison pour garantir le côté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous êtes responsable de l'encadrement, de l'animation de votre...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que responsable de votre site, vous participez à la production culinaire (chaud et froid) et assurez la qualité des plats proposés. Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel et l'échange sont déterminants.Compétences...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Compétences requisesDe formation culinaire (au minimum CAP cuisine)Expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Compétences requisesFormation culinaire (au minimum CAP cuisine)Expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en...

  • Responsable Adjoint de Magasin H/F

    il y a 3 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Biocoop SA Temps plein

    Poste de Responsable Adjoint de Magasin H/FVous rejoignez une entreprise engagée, commerçante et militante pour construire le monde de demain !MissionsGestion et suivi des rayons secs (Epicerie et non-alimentaire)Suivi de la commercialité de l'ensemble du magasinSuivi rigoureux des normes d'hygiène et des engagements Bio et BiocoopPolyvalence dans le...

  • Responsable Qualité H/F

    il y a 2 jours

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    MissionAdecco recherche un Responsable Qualité H/F pour accompagner une entreprise en forte croissance dans le secteur de l'énergie et de la mobilité électrique.Compétences requisesExpérience dans la gestion de la qualité et de la sécuritéConnaissances en norme ISO 9001Capacité à travailler en autonomie et à collaborer avec une équipe...

  • Responsable Assurance Qualité Développement H/F

    il y a 2 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page Temps plein

    MissionVous rejoindrez Michael Page, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays, pour occuper le poste de Responsable Assurance Qualité Développement H/F. Cette fonction vous permettra de superviser et d'améliorer le système qualité dédié aux projets de développement, en garantissant le respect des normes...

  • Responsable Adjoint de Magasin H/F

    il y a 2 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Biocoop SA Temps plein

    Rejoignez Biocoop, une entreprise engagée dans la défense de la bio locale et de saison. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Adjoint de Magasin H/F pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission de gérer et de suivre les rayons secs, de la gestion des stocks aux commandes en passant par le suivi des marges et les réceptions de...

  • Responsable Adjoint de Magasin H/F

    il y a 4 semaines

    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Biocoop SA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de venteVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et votre expérience dans le domaine de la vente et de la gestion de magasin?Nous sommes à la recherche d'un Responsable Adjoint de Magasin H/F pour rejoindre notre équipe de vente à Annonay.MissionsGestion et suivi des rayons secs...

Responsable de Cuisine H/F

Il y a 3 mois

Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

Mission

En tant que responsable de votre établissement, vous jouez un rôle clé dans la préparation des repas (chaud et froid). Restonis s'engage à offrir des services de restauration de qualité, variés et attrayants (présentation des plats, animations, respect des régimes alimentaires), en utilisant des ingrédients frais et de saison, afin d'assurer un équilibre nutritionnel et un plaisir gustatif optimal. Une cuisine faite maison est au cœur de notre philosophie, visant à ravir les convives tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes en charge des commandes et de la gestion des stocks.

En tant que véritable leader, vous êtes responsable de l'encadrement, de la motivation de votre équipe et de l'organisation du service.

Environnement de travail : Établissement accueillant 108 résidents, avec une équipe de 5 personnes.

Horaires : Planning hebdomadaire du Lundi au Vendredi.

Profil recherché

Titulaire d'une formation culinaire (minimum CAP cuisine), vous disposez d'une expérience significative d'au moins 3 ans dans la gestion d'équipe et avez une première expérience en restauration (idéalement en collectivité).

Vous maîtrisez les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie) et possédez une excellente connaissance des textures modifiées et des régimes alimentaires. Les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes également à l'aise avec les outils informatiques.

Nous recherchons un professionnel autonome et confirmé, capable de préparer une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel et l'échange sont essentiels.

Passionné par votre métier, vous faites preuve d'implication, de réactivité et avez à cœur de transmettre votre savoir-faire à votre équipe.

Si cette mission vous intéresse et correspond à vos compétences, n'hésitez pas à nous contacter.

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