Emplois actuels liés à Chef de Cuisine F/H - CoulangeslaVineuse, Bourgogne-Franche-Comté - MAURICE VILLATTE

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Coulanges-la-Vineuse, Bourgogne-Franche-Comté, France MAURICE VILLATTE Temps plein

    Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Cuisinier(ère) a pour mission de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité dans le respect des normes HACCP et de la démarche d'amélioration continue.Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, le/la Cuisinier(ère) participe à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Coulanges-la-Vineuse, Bourgogne-Franche-Comté, France MAURICE VILLATTE Temps plein

    Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Cuisinier(ère) a pour mission de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité dans le respect des normes HACCP et de la démarche d'amélioration continue.Les tâches principales incluent l'approvisionnement et la gestion des stocks de marchandises, la maîtrise des règles d'hygiène...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Coulanges-la-Vineuse, Bourgogne-Franche-Comté, France MAURICE VILLATTE Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Cuisinier(ère) a pour mission de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité.Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, le/la Cuisinier(ère) participe à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de marchandises, maitrise les règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Coulanges-la-Vineuse, Bourgogne-Franche-Comté, France MAURICE VILLATTE Temps plein

    Description du posteL'entreprise Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, la Résidence Maurice VILLATTE, d'une capacité de 113 places, 107 en accueil permanent, et 6 en accueil temporaires est installée au cœur du village situé à 15 kms d'Auxerre Sud.MissionLe/la Cuisinier(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois

    Coulanges-la-Vineuse, Bourgogne-Franche-Comté, France MAURICE VILLATTE Temps plein

    L'entrepriseRattaché au Groupe Associatif ACPPA, la Résidence Maurice VILLATTE, d'une capacité de 113 places, 107 en accueil permanent, et 6 en accueil temporaires est installée au cœur du village situé à 15 kms d'Auxerre Sud.Description du posteLe/la Cuisinier(ère) est rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France INTERACTION BESANCON Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERACTION BESANCON est une entreprise qui valorise ses employé(e)s et propose des solutions de recrutement pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises.A propos du posteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France INTERACTION BESANCON Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERACTION BESANCON est une entreprise de recrutement qui propose des solutions de recrutement pour accompagner le développement des entreprises. Nous sommes convaincus que l'humain est au coeur de notre activité et que chaque besoin est unique.A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de poste : Chef CuisinierMyJobCompany recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration collective, un-e Chef cuisinier H/F en CDI. Vous intégrez une équipe dynamique et passionnée, au sein d'une structure valorisant le bien-être au travail et la qualité de service.MissionsPréparation et cuisson des plats en respectant les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA LUXEUIL Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA LUXEUIL est une agence de recrutement spécialisée dans le placement de professionnels dans le secteur de la restauration rapide. Avec une présence forte dans le quart Nord-Est de la France, nous proposons des solutions de recrutement personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients. Notre équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA LUXEUIL Temps plein

    À propos de l'offreACTUA Luxeuil recrute pour l'un de ses clients un chef de cuisine H/F en restauration rapide sur Faucogney-Et-la-Mer.Vos missions principales seront : Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas, Cuisiner les plats, entrées et desserts selon les recettes et les normes de qualité établies, Assurer la propreté et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA LUXEUIL Temps plein

    À propos de l'emploiACTUA Luxeuil recrute pour l'un de ses clients un chef de cuisine H/F en restauration rapide sur Faucogney-Et-la-Mer.Vos missions principales seront : Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas, Cuisiner les plats, entrées et desserts selon les recettes et les normes de qualité établies, Assurer la propreté et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA LUXEUIL Temps plein

    À propos de l'offreACTUA Luxeuil recrute pour l'un de ses clients un Chef Cuisinier H/F en restauration rapide sur Faucogney-Et-la-Mer.Vos missions principales seront : Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas, Cuisiner les plats, entrées et desserts selon les recettes et les normes de qualité établies, Assurer la propreté et...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA LUXEUIL Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA Luxeuil est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement dans le quart Nord-Est de la France. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, nous proposons des solutions de recrutement personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients.MissionNous recrutons pour l'un de nos clients un Chef cuisinier H/F...

  • Chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 1 mois

    Villeneuve-la-Guyard, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    A propos de l'offreACTUA SENS recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionVous serez chargé de l'élaboration des menus, de la préparation des repas, du...

  • Chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 4 semaines

    Villeneuve-la-Guyard, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    A propos de l'offreACTUA SENS recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionVous serez chargé de l'élaboration des menus, de la préparation des repas, du...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA LUXEUIL Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA Luxeuil est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement dans le quart Nord-Est de la France. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, nous proposons des solutions de recrutement personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients.Nous sommes engagés dans une politique de diversité et d'inclusion,...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA LUXEUIL Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA Luxeuil est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement dans le quart Nord-Est de la France. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, nous proposons des solutions de recrutement personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients.Nous sommes engagés dans une politique de diversité et d'inclusion,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    La Clayette, Bourgogne-Franche-Comté, France Slash Interim Temps plein

    SLASH Intérim, votre partenaire de confiance pour avancer dans votre carrière, recherche actuellement un(e) Cuisinier H/F pour un de nos prestigieux partenaires basé à La Clayette.Description du poste :Vous serez chargé de la préparation des plats conformément aux standards du restaurant, de la gestion des stocks et approvisionnements nécessaires à...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de poste : Chef cuisinierMyJobCompany recherche un chef cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que chef cuisinier, vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre votre créativité et votre savoir-faire pour ravir les papilles d'une clientèle variée.MissionsPréparation et cuisson des plats : Préparer et...

  • Chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 3 semaines

    Villeneuve-la-Guyard, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    A propos de l'offreACTUA SENS recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Compétences requisesVous devez être diplômé(e) d'un BEP ou CAP...

Chef de Cuisine F/H

Il y a 3 mois

CoulangeslaVineuse, Bourgogne-Franche-Comté, France MAURICE VILLATTE Temps plein
Présentation de l'établissement

La Résidence Maurice VILLATTE, intégrée au Groupe Associatif ACPPA, offre un cadre de vie de qualité avec une capacité d'accueil de 113 résidents, dont 107 en hébergement permanent et 6 en accueil temporaire, située dans un environnement paisible.

Détails du poste

Sous la supervision du Chef de Cuisine, et en conformité avec les normes HACCP ainsi que la démarche d'amélioration continue, le/la Cuisinier(ère) est chargé(e) de garantir une prestation culinaire de haut niveau.

En tant que membre essentiel de l'équipe de restauration, vos responsabilités incluront :

  • La gestion des approvisionnements et des stocks de denrées alimentaires,
  • Le respect strict des normes d'hygiène alimentaire,
  • La préparation de plats variés, tant simples que sophistiqués, en suivant des recettes et techniques traditionnelles.

Ce poste est proposé sous forme de CDD de 2 mois pour un remplacement prolongé.

  • Contrat à temps plein, avec un roulement de 6,5 ou 7 heures, incluant un week-end sur trois travaillé.
  • Rémunération brute horaire à partir de 16,27 euros de l'heure (précarité et iccp inclus) pour un débutant, à ajuster selon l'expérience professionnelle.
  • Heures de dimanche majorées, jours fériés rémunérés.

Si vous souhaitez intégrer une équipe soudée et bienveillante, engagée autour de valeurs humaines, ce poste est fait pour vous.

Profil recherché

Ce poste est accessible aux titulaires d'un CAP/BEP en cuisine ou en production culinaire, avec possibilité d'ajouter des mentions complémentaires selon les spécialités.

Les compétences et qualités requises incluent :

  • Capacité à travailler en équipe,
  • Esprit de solidarité,
  • Courtoisie, écoute et bienveillance,
  • Respect de la dignité de chaque individu, qu'il s'agisse de résidents, de familles ou de collègues,
  • Organisation et dynamisme,
  • Discrétion et respect de la confidentialité, ainsi que du secret médical partagé.

En rejoignant nos équipes, vous bénéficierez :

  • D'un accompagnement par un tuteur durant toute votre période d'intégration au sein de l'ACPPA,
  • De diverses initiatives dans le cadre de notre politique dédiée à la Qualité de Vie au Travail,
  • De l'opportunité d'évoluer au sein d'un groupe national reconnu, fort de plus de 40 ans d'expertise en gérontologie.