Apprenti(e) en cuisine

il y a 1 semaine


Vannes, Bretagne, France KFC Temps plein

**KFC, une entreprise de restauration rapide**

Nous sommes spécialisés dans la préparation de plats de poulet entiers cuisinés sur place. Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les processus de fabrication et des normes liés à notre enseigne, vous pourrez effectuer progressivement des tâches de responsables en lien avec votre formation, sous la directive d'un responsable.

**Fonctions du poste**

1) Service au comptoir et au drive :

- Accueillir les clients et les informer sur les différents produits KFC et les opérations promotionnelles.

- Prendre les commandes et servir les clients.

- Saisir sur la caisse toute commande passée par le client.

- Être responsable d'un fond de caisse et justifier tous les écarts de rendu de monnaie.

- Assembler les produits sur le plateau ou dans les sacs selon les procédures KFC.

- Communiquer avec ses collègues du pack pour annoncer les produits manquants afin qu'il n'y ait pas de rupture et s'assurer de la qualité des produits vendus (respect des timers).

- Préparer le comptoir (rangement des sauces, mise en place des produits nécessaires aux emballages, nettoyage de la machine à glace, nettoyage des plateaux,...).

- Réaliser la mise en place au niveau du comptoir et du drive.

2) Production (cuisine) / Préparation et assemblage des produits (pack) :

- Pane les morceaux de poulet tout en respectant les procédures KFC.

- Appliquer le suivi des produits en matière de durée limite de consommation grâce à un système de timers.

- Utiliser différentes machines : friteuses (pour les frites et les galettes de pomme de terre), 8-têtes pour le poulet, machine à sundae (glace), machines à boisson, toaster et toute autre machine nécessaire à la préparation des produits.

- Préparer l'assemblage de tous les produits KFC.

- Participer au déchargement et au stockage des livraisons de toutes les marchandises.

3) Entretien :

- Participer à l'entretien et au nettoyage de l'ensemble du restaurant.

- Filer les huiles, vider les huiles usées et rempler les friteuses selon les procédures KFC.

- Respecter les dosages et spécificités d'utilisation des produits d'entretien.

- Nettoyer toutes les parties du restaurant, salle et cuisine.

- Se nettoyer régulièrement les mains au cours de son service en respectant le protocole en vigueur.

**Qualités requises**

- Dynamisme

- Ponctualité

- Disponibilité

- Sens de l'accueil

- Goût pour le travail en équipe

**Expérience**

- Débutant accepté.

- Nous vous formons au métier.

Nous recherchons des alternant(e)s ou des apprenti(e)s qui souhaitent s'investir dans un métier passionnant où l'esprit d'équipe et la communication sont des éléments clés dans la réussite des différentes missions qu'il/elle sera amené(e) à effectuer.

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.



  • Vannes, Bretagne, France KFC Temps plein

    Offre de formation professionnelle en restauration rapideKFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise, recherche des alternants ou apprentis pour rejoindre son équipe en Bretagne et en Pays de la Loire.Compétences requisesDynamisme et ponctualitéDisponibilité et sens de l'accueilGoût pour le travail en équipeResponsabilitésService au...


  • Vannes, Bretagne, France KFC Temps plein

    KFC, acteur majeur de la restauration rapide en franchise, se spécialise dans la préparation de poulets entiers cuisinés sur place. Après une formation initiale d'au moins 6 mois en tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous aurez l'opportunité d'évoluer vers des responsabilités accrues, sous la supervision d'un responsable. En fonction de votre...


  • Vannes, Bretagne, France ADEVA VANNES Temps plein

    **Recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour notre client spécialisé en restauration collective**Notre agence ADEVA Vannes recherche un Chef de cuisine expérimenté pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective. Le candidat idéal sera capable de gérer une équipe de cuisine et de produire des plats de haute...


  • Vannes, Bretagne, France KFC Temps plein

    **KFC, une entreprise de restauration rapide** Nous sommes spécialisés dans la préparation de plats de poulet entiers cuisinés sur place. Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les processus de fabrication et des normes liés à notre enseigne, vous pourrez effectuer progressivement...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France Restaurant Inspirations Temps plein

    Rejoignez notre équipe au restaurant INSPIRATIONS Nous sommes à la recherche d'un(e) Agent de nettoyage en cuisine H/F pour renforcer notre équipe passionnée et dynamique en contrat à durée indéterminée. Notre établissement, d'une capacité de 30 couverts, propose une cuisine raffinée dans une atmosphère conviviale. En tant qu'Agent de nettoyage,...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Cuisinier(ère) H/F Type de contrat : CDI, temps plein, 35 heures par semaine Votre Mission : Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F pour intégrer notre équipe au sein d'un établissement de restauration collective. Vous serez en charge de la préparation des repas pour un grand nombre de convives, en veillant à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vannes, Bretagne, France Interaction VANNES Temps plein

    Interaction Vannes recherche des Commis de Cuisine pour une brasserie dynamique située à Vannes. Vous serez intégré(e) dans un environnement convivial et stimulant où vous pourrez contribuer à la réussite du service en cuisine.Vos missions :Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (épluchage, découpe, etc.)Assister le chef...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France Interaction VANNES Temps plein

    Responsable de Cuisine - H/FNous sommes à la recherche d'un(e) responsable de cuisine pour intégrer notre équipe dynamique au sein d'un établissement de renom. En tant que responsable de cuisine, vous aurez pour mission la préparation, la cuisson et le dressage des plats tout en respectant les normes de qualité en vigueur. Vous collaborerez avec une...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Elior, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes et aux besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Ansamble, un acteur...


  • Vannes, Bretagne, France KFC Temps plein

    KFC, acteur majeur de la restauration rapide en franchise, possède plusieurs établissements dans la région. Après une période de formation d'au moins 6 mois en tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous aurez l'opportunité d'évoluer vers des responsabilités accrues, sous la supervision d'un responsable. Selon votre parcours de formation, vos missions...


  • Vannes, Bretagne, France Restaurant Inspirations Temps plein

    Rejoignez notre équipe au Restaurant Inspirations Nous sommes à la recherche d'un(e) Agent de nettoyage en cuisine H/F pour renforcer notre équipe passionnée et dynamique en contrat à durée indéterminée. Notre établissement, qui peut accueillir jusqu'à 30 convives, offre une cuisine gastronomique dans une atmosphère conviviale. Sous la supervision...


  • Vannes, Bretagne, France Groupe Guisnel Temps plein

    Présentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Installateur de cuisines (H/F) en CDI : Ta mission principale sera de monter et d'installer des cuisines pour une clientèle de particuliers, en suivant les plans techniques fournis. N'oublie pas que ton objectif est la satisfaction du client. Chaque cuisine est unique et doit être réalisée...


  • Vannes, Bretagne, France Groupe Guisnel Temps plein

    Présentation du poste Au sein de Groupe Guisnel , nous sommes à la recherche d'un Installateur de cuisines (H/F) en CDI : Votre mission principale sera de procéder à l'assemblage et à l'installation de cuisines pour une clientèle de particuliers, en suivant les plans techniques fournis. Votre objectif essentiel : Assurer la satisfaction de...

  • Plongeur F/H

    il y a 6 jours


    Vannes, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    **À propos d'Ansamble**Ansamble est une entreprise de restauration collective qui se distingue par sa cuisine engagée et sa volonté de proposer des repas sains et naturels à ses clients.**Le poste**Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Vannes. Le contrat est un CDI temps partiel, avec 15...


  • Vannes, Bretagne, France KFC Temps plein

    KFC, acteur majeur de la restauration rapide en franchise, est reconnu pour sa spécialisation dans la préparation de poulet frais, cuit sur place. Après une formation initiale d'au moins 6 mois en tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous aurez l'opportunité d'évoluer vers des responsabilités en lien avec votre cursus, sous la supervision d'un...

  • Cuisinier F/H F/H

    il y a 2 semaines


    Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F pour l'un de nos restaurants scolaires situé à Vannes (56). Contrat : CDD 1 mois renouvelable, temps complet (35h/semaine) Horaires : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 7h00 à 14h30 et mercredi : 7h00 à 12h00 Nombre de repas préparés sur le site : 2100 couverts par jour Nombre de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Cuisinier(ère) H/F en CDI à temps complet Lieu : Restauration collective Expérience : Plus de 2 ans dans le domaine de la restauration Mission Principale : Ansamble, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, recherche un(e) Cuisinier(ère) H/F pour un de ses établissements. Vous serez en...

  • Cuisinier F/H

    il y a 5 jours


    Vannes, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et un chiffre d'affaires important.Nos principaux marchés sont la petite...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Vannes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Cuisinier(ère) H/F Type de contrat : CDI à temps plein Localisation : Vannes (56) Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Votre Mission : Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F pour intégrer l'un de nos établissements scolaires. Vous serez responsable de la préparation des repas pour un...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine


    Vannes, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et un chiffre d'affaires important.Nos principaux marchés sont la petite...