Assistant(e) Maitre d'Hôtel

Il y a 2 mois


La MadelainesousMontreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein
Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'Hôtel

La Grenouillère recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.

Compétences requises
  • Excellent relationnel
  • Gestion des priorités
  • Esprit positif et d'équipe
  • Polyvalence
  • Première expérience en restauration et/ou bar reconnue
  • Maitrise de l'anglais
  • Sens de l'écoute, de l'accueil et de la diplomatie
  • Rigueur et discrétion
Responsabilités
  • Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle
  • Garantir l'excellence d'un service de haute cuisine
  • Créer une atmosphère adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée
  • Prendre les commandes et assurer le service
  • Accompagner les stagiaires
  • Effectuer et contrôler la mise en place (salle, salon, arrières)
Avantages
  • CDI à temps complet
  • Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel
  • Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines de fermeture réparties sur janvier, mars et septembre
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Salaire selon profil, compétences et expériences. Primes sur objectifs
  • Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais
  • Avantages Relais & Châteaux ainsi que dans les différents établissements du Chef Alexandre Gauthier
  • Congés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre

Votre lettre de motivation sera lue avec attention.

Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué.

Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.



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    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. Nous sommes à la recherche d'une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs pour accompagner nos Maitres d'Hôtel dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger, encadrer, coordonner et...


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    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. Cette personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs accompagnera les Maitres d'Hôtel dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

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  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.Ce poste est parfait pour une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs qui souhaite accompagner les Maitres d'Hôtel dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de...

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    il y a 3 semaines


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    La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.Ce poste est idéal pour une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs qui souhaite accompagner les Maitres d'Hôtel dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de...

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    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un professionnel dynamique pour occuper le poste d'assistant(e) maitre d'hôtel. Cette personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs accompagnera les maitres d'hôtel dans leurs missions.Sous leur responsabilité, vous serez en mesure de :Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'HôtelVous êtes contagieux d'énergie et de belles humeurs ? La Grenouillère recherche son Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour les accompagner dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salleGarantir l'excellence d'un service de haute...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. Le poste consiste à assister le Maitre d'Hôtel dans ses missions, en dirigeant, en encadrant, en coordonnant et en contrôlant le travail de l'équipe de salle. Vous serez également chargé de garantir l'excellence d'un service de haute cuisine,...

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    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la gestion de la salle, de l'encadrement de l'équipe et de la garantie de l'excellence du service.ResponsabilitésDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du...

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    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.Vous serez chargé(e) de :Diriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du serviceCréer une atmosphère adaptée à l'établissementPrendre les commandes et assurer le serviceAccompagner les stagiairesEffectuer et contrôler la mise en...

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    il y a 3 semaines


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    Les Maitres d'Hôtel de La Grenouillère recherchent un collaborateur motivé pour les accompagner dans leurs missions.Sous leur responsabilité, vous serez en mesure de :Diriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence d'un service de haute cuisineCréer une atmosphère adaptée à l'établissementPrendre les commandes et assurer...

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    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteLa Grenouillère, une maison de cuisinier de renom, recherche un Responsable des petits-déjeuners pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.Sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous réaliserez les missions suivantes :Mise en place du service petit déjeunerAccueil et...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Dans le cadre de l'équipe de La Grenouillère, vous assurez la mise en place du service petit déjeuner sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant. Vous serez chargé(e) de :Effectuer la mise en place du service petit déjeunerAccueillir les clients et veiller à leur satisfactionEffectuer le...

  • Assistant Hôtelier

    il y a 4 jours


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un assistant hôtelierSous la responsabilité de la direction d'hébergement, vous serez en charge des missions suivantes :Le standard téléphonique (réservations clients, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...)La gestion des mails et réservations en ligneLa vérification des chambresL'accueil de nos hôtes à...

  • Garde Manger Assistant

    Il y a 29 minutes


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de La Grenouillère en tant que Garde Manger Assistant. Cette opportunité est parfaite pour les personnes contagieuses d'énergie et de belles humeurs qui souhaitent accompagner nos équipes dans leurs missions.Sous votre responsabilité, vous serez en mesure de :Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de...

  • Serveur de petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Serveur de petit-déjeuner dynamique pour renforcer son équipe.Vous serez sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant. Voici les principales missions que vous accomplirez :Vous mettez en place le service petit-déjeunerVous accueillez les clients et veillez à leur...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 4 semaines


    Laval, Pays de la Loire, 53000, Pays de la Loire, France FOOD INTERIM Temps plein

    RésuméMaitre d'hôtel (H/F), 53000 Laval, Intérim, 5 mois, Temps plein.Secteur : Recrutement / Intérim & bureaux de placementFonction : Chef de rangSalaire : 2 000 à 2 900 € par moisAvantages : de 2184EUR à 2730EUR net Entreprise : FOOD'INTERIML'entrepriseFOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA...

  • Serveur de petit-déjeuner

    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un(e) Responsable des petits-déjeuners pour rejoindre son équipe dynamique.Sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous serez chargé(e) de :Mettre en place le service petit déjeunerAccueillir les clients et veiller à leur satisfactionEffectuer le service du petit déjeuner...

  • Chef de petit-déjeuner

    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un(e) Responsable des petits-déjeuners pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.Sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous réaliserez les missions suivantes :Mise en place du service petit déjeunerAccueil des clients et veille à leur satisfactionService du petit...

  • Serveur de petit-déjeuner

    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un professionnel pour occuper le poste de serveur de petit-déjeuner.Sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous serez chargé de :Mettre en place le service petit déjeunerAccueillir les clients et veiller à leur satisfactionEffectuer le service du petit déjeuner en salle et...