Cuisinier (h/f) - Traiteur

il y a 4 semaines


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

Description du poste

Nous recherchons un Cuisinier (h/f) pour notre rayon traiteur :

Vous êtes chargé de la confection de plats préparés selon vos envies et créations.

Ces plats en portion sont destinés à être vendus chaud, en libre service.

Vous préparez également les portions de fruits et légumes découpés et prêts à consommer.

Vous respectez scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire.

Vous fidélisez la clientèle en dynamisant le rayon traiteur/cuisine, en proposant des nouveautés.

Vous assurez la gestion des stocks, les inventaires et les commandes.

Vous assurez la qualité des plats servis en respectant les standards de l'établissement.

Vous nettoyez et entretenir la cuisine et les équipements utilisés.

Vous travaillez en collaboration avec les autres équipes du magasin.

  • Planning sur 5 demi-journées le matin (lundi-vendredi) de 06h à 13h environ.

Compétences requises

-Expérience requise en confection de plats chauds (1 an minimum)

-Savoir travailler en totale autonomie

-Connaissance en manipulation des aliments

-Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration

-Passion pour la cuisine et le service des aliments

Qualifications

  • Vous êtes méthodique, organisé, rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre capacité d'adaptation et votre polyvalence
  • Vous aimez travailler dans un environnement propre et attachez une importance particulière aux règles d'hygiène
  • Vous justifiez d'une expérience dans la préparation et l'élaboration de plats. Une expérience en cuisine est indispensable.
  • La possession d'un diplôme dans le domaine de la restauration/hôtellerie/cuisine serait un plus

Informations supplémentaires

Rémunération fixe + primes éventuelles



  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Cuisinier(e) (h/f) pour notre rayon traiteur :Vous avez en charge la confection de plats préparés selon vos envies et créationsCes plats en portion sont destinés à être vendus chaud, en libre service.Vous préparez également les portions de fruits et légumes découpés et prêts à consommer.Vous respectez...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de traiteurs expérimentés.Vous serez chargé de la confection de plats préparés selon vos envies et créations, destinés à être vendus chaud en libre service.Vous préparerez également les portions de fruits et légumes découpés et prêts à consommer.Vous...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Cuisinier (h/f) pour notre rayon traiteur : Vous êtes chargé de la préparation de plats chauds et de fruits découpés, destinés à être vendus en libre service. Vous travaillez en autonomie, respectant les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous êtes en charge de la gestion des stocks, des...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Medico Social Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior.Qui sommes-nous?Elior est une entreprise de restauration collective qui propose des solutions de restauration pour les établissements de santé, les écoles, les entreprises et les particuliers.Quels sont vos...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PAUL Temps plein

    Description du PosteL'entreprise PAUL recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Préparation Traiteur.Compétences et Qualités requisesDiplômé ou titulaire d'un certificat en cuisinier ou préparateur traiteur, avec des années d'expérience dans la préparation de produits alimentaires;Possédant une solide...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Babette Bordeaux Temps plein

    L'entreprise Restaurant Babette Bordeaux recherche un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe.MissionRattaché(e) au Chef, Anthony Bernard, votre mission est de régaler vos clients par la réalisation des recettes Babette.Compétences requisesVous devez avoir un grand sens du détail et privilégier la qualité du travail.Vous devez être efficace et...

  • Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    A propos de la missionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier au sein de notre établissement scolaire à Le Tourne. Vous serez en charge de la gestion économique et de l'organisation de la production du site, ainsi que de la création et de la confection de repas équilibrés.ResponsabilitésCréer et...

  • Cuisinier F/H F/H

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesCuisinier F/H F/H CDI Bordeaux, France Temps completVotre missionLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de cuisine.Réalisations...

  • Cuisinier de Restauration

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Qui sommes-nous ?Nous sommes une équipe dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.MissionNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe et aider à créer des plats délicieux et sains.Compétences requisesRavir les papilles du personnel avec des produits frais et de qualité.Produire des plats chauds et...

  • Cuisinier confirmé

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un cuisinier confirmé en restauration d'entreprise à Bordeaux. Ce poste est à pourvoir en CDD (avec possibilité de CDI).Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 300 couverts, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Vous...

  • Cuisinier pour un Ehpad H/F

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle : Vous rejoindrez l'équipe de restauration d'un EHPAD situé à Le Grand Village Plage en qualité de Cuisinier F/H. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Missions : Assurez la production culinaire chaude et froide pour les convives (avec des régimes et...

  • Cuisinier en EHPAD

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Vous avez choisi la carrière culinaireVous allez intégrer le service restauration d'un EHPAD situé à Bordeaux en qualité de Cuisinier F/H.Un équipe dynamique de 16 personnes vous attendVous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.Dans le cadre de vos MISSIONS:Cuisine et allotissementAssurez...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Medico Social Province Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésConfectionner des plats dans le respect des fiches techniquesAccueillir et servir les convives sur le selfConseiller les convives dans leurs choixAvantagesConvention collective de la restauration collective13ème moisRepas en naturePrime...

  • Cuisinier F/H F/H

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesCuisinier F/H F/H CDI Bordeaux, France Temps completVotre missionVous rejoignez une équipe de professionnels de la restauration collective dans le but de proposer des expériences culinaires uniques à nos convives.Compétences requisesConfection des plats dans le respect des fiches techniquesPrésentation des platsAccueil et service...

  • Cuisinier de cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de cuisineNous recrutons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le Tourne. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas équilibrés pour nos convives.MissionsCréer et confectionner des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Prendre en...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein

    Vous cherchez à développer vos compétences en cuisine et à intégrer une équipe dynamique ? Nous recherchons un apprenti cuisinier pour rejoindre nos équipes et accompagner nos résidents dans leur quotidien.ResponsabilitésEn tant qu'apprenti cuisinier, vous serez chargé de :Préparer des repas adaptés aux régimes alimentaires des...

  • Cuisinier confirmé

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur cuisinier confirmé pour rejoindre notre équipe de restauration d'entreprise à Bordeaux, en Gironde.Ce poste est à pourvoir dans un environnement dynamique et varié, où vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Vous serez rattaché...

  • Cuisinier F/H F/H

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier F/H F/H CDI Bordeaux, France Temps Complet Plus de 2 ans Restauration Multi-Marchés /Votre MissionLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notrenouveau/nouvelle Cuisinier(ère).Révélez Votre...

  • Cuisinier pour un Ehpad H/F

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Vous allez intégrer le service restauration d'un EHPAD situé en qualité de Cuisinier F/H. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. 150 couverts. Missions : Assurez la production culinaire chaude et froide pour les convives (avec des régimes et textures...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France IRTS Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    L'association des œuvres girondines de protection de l'enfance recrute pour le foyer d'accueil de Montméjan.Ce poste s'inscrit dans une démarche de responsabilité sociétale des entreprises, visant à offrir un environnement stable et propice au développement des adolescents.Nous sommes à la recherche d'un cuisinier (H/F) qui...