Responsable de Salle, Nourri/Logé

Présentation du posteLe Château de Fonscolombe recherche un commis de salle, nourri/logé, pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de notre établissement hôtelier.Compétences requisesConnaissances approfondies de l'accueil et du travail en salleSens aigu du service client et capacité à répondre aux besoins...

Présentation du PosteLe Château de Fonscolombe recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sommelier, Nourri/Logé. Ce rôle est essentiel pour la réussite de notre équipe et la satisfaction de nos clients.Missions PrincipalesÉlaboration de la Carte des Vins : Participer à la création et à la mise à jour de la carte des vins,...

Mission Principale :En tant que Responsable de Salle, vous aurez pour rôle de diriger et encadrer l'équipe de service afin d'assurer une expérience client exceptionnelle.Vos responsabilités incluront :Coordonner et contrôler les activités de l'équipe de salle ;Garantir un service irréprochable aux clients du restaurant ;Prendre les commandes et...

Missions Principales :Superviser, encadrer et coordonner les activités de l'équipe de salle.Assurer un service de qualité pour les clients du restaurant.Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution.Former le personnel et évaluer la qualité du service fourni.Organiser la mise en place des tables avec soin.Contrôler la propreté et l'état...

Présentation du posteLe Château de Fonscolombe recherche un Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé pour rejoindre son équipe de professionnels de l'hôtellerie.MissionsDiriger et encadrer l'équipe de salle : vous serez responsable de la gestion et de la coordination de l'équipe de salle, garantissant ainsi l'excellence du service offert aux...

**Principales Missions**Veiller à la propreté des lieux et à l'entretien des espaces communs.Participer à la mise en place de la salle et à la préparation des repas.Assurer le dressage des tables et la mise en place des couverts.Seconder le Chef de Rang pendant le service et assurer la qualité de l'accueil des clients.Participer au...

Principales Responsabilités :Assurer la propreté des espaces de restauration ;Contribuer à l'agencement de la salle ;Veiller à la mise en place des tables ;Assister le Chef de Rang durant le service ;Participer au débarrassage des tables et à l'entretien des lieux.Cette liste est indicative et peut évoluer.Avantages Offerts :Contrat à temps pleinCDD...

Responsabilités Principales :Assurer la propreté des espaces de restauration ;Contribuer à l'agencement de la salle ;Réaliser le dressage des tables avec soin ;Assister le Chef de Rang durant le service ;Participer au débarrassage des tables et à l'entretien des lieux.Cette liste n'est pas exhaustive.Avantages Offerts :Contrat à temps pleinContrat à...

Présentation du PosteChâteau de Fonscolombe recherche un Barman (H/F) - Logé pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par l'hôtellerie et le service client.Compétences RequisesConnaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle ;Connaissances relatives au débit de boissons ;Sens...

**Principales Missions**Veiller à la propreté des lieux et à l'entretien des espaces communs.Participer à la mise en place de la salle et à la préparation des repas.Assurer le dressage des tables et la mise en place des couverts.Seconder le Chef de Rang pendant le service et assurer la qualité de l'accueil des clients.Participer au...

**Principales Missions**Veiller à la propreté des lieux et à l'entretien des espaces communs.Participer à la mise en place de la salle et à la préparation des repas.Assurer le dressage des tables et la mise en place des couverts.Seconder le Chef de Rang pendant le service et assurer la qualité de l'accueil des clients.Participer au...

Responsabilités principales :Maintenir la propreté des espaces de restauration ;Contribuer à l'agencement de la salle ;Assurer la mise en place des tables ;Assister le Chef de Rang durant le service ;Participer au nettoyage et au débarrassage des tables.Cette liste n'est pas exhaustive.Avantages offerts :Contrat à temps pleinContrat à durée...

MISSIONS PRINCIPALES :Assurer un accueil chaleureux et professionnel pour nos clients, en prenant en charge leurs bagages et véhicules, tout en les accompagnant selon les procédures établies.Participer à l'accueil de toutes les personnes entrant dans l'établissement et les orienter de manière appropriée.Effectuer les navettes pour les clients en...

Missions PrincipalesLe candidat sélectionné assurera l'accueil de nos clients avec professionnalisme et efficacité, en respectant les procédures en vigueur.Accueil des clients : responsable de l'accueil, de la prise en charge des bagages, de la prise en charge des véhicules et de l'accompagnement des clients.Orientations : participant à l'accueil de...

Missions PrincipalesLa Gouvernante d'étage est responsable de l'organisation et de l'encadrement du travail des femmes de chambres, équipiers et lingères au Château de Fonscolombe.Organisation et EncadrementAssurer un contrôle minutieux des chambres selon les standards de qualité du Château.Assurer l'accueil des clients VIP et le suivi...

MISSIONS PRINCIPALES :Planifier et superviser le travail des équipes de nettoyage et de lingerie.Effectuer un contrôle rigoureux des chambres en respectant nos standards de qualité.Accueillir les clients de prestige et répondre à leurs besoins spécifiques.Gérer les objets trouvés avec soin.Assurer la propreté et l'entretien des chambres, des espaces...

MISSIONS PRINCIPALES :Coordonner et superviser le travail des femmes de chambre, des agents d'entretien et des lingères.Effectuer un contrôle rigoureux des chambres en respectant nos standards de qualité.Accueillir les clients VIP et gérer leurs demandes spécifiques.Gérer les objets trouvés avec soin.Assurer la propreté et l'entretien des chambres,...

MISSIONS PRINCIPALES :Coordonner et superviser les activités des femmes de chambre, des équipiers et des lingères.Effectuer un contrôle rigoureux des chambres en respectant nos standards de qualité.Accueillir les clients VIP et gérer leurs demandes spécifiques.Gérer les objets trouvés avec soin.Assurer la propreté et l'entretien des chambres, des...

Présentation du posteMISSIONS PRINCIPALES :Contribuer à la création et à la mise à jour de la carte des vins ainsi qu'à la sélection des vins au verre.Assurer une parfaite harmonie entre les mets et les vins lors de chaque révision de la carte.Offrir un service client irréprochable lors du service des vins à table.Être attentif aux besoins des...

Responsabilités Principales :Accueillir les clients avec courtoisiePréparer et servir des cocktails, boissons et platsGérer la facturation et les encaissementsOrganiser le service de manière efficaceSurveiller les stocks et respecter les normes établiesAssurer la qualité des services en suivant les procédures de service, d'accueil et de...