Cuisinier Responsable

il y a 11 heures


Paris, Île-de-France Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Temps plein

L'Hôtel Fouquet's Paris est un établissement de renommée mondiale, connu pour son esthétique discrète et soignée, ainsi que son jardin en plein cœur de la ville. Notre équipe offre une expérience exceptionnelle à nos clients.

Sous la responsabilité des Sous-Chefs, vous travaillerez dans la brigade de la Cuisine de la Brasserie Fouquet's. Votre mission consistera à gérer la mise en place et la réalisation de préparations spéciales à votre poste, effectuer des recettes prédéfinies avec explication et photo, assurer le service selon les consignes et directives, veiller à la régularité du travail des Commis de cuisine, et respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction.

Nous recherchons un candidat qui maîtrise les techniques de base de la pâtisserie et dispose d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène. Le salaire estimé pour ce poste est de 38 000 euros par an, avant majoration pour les heures travaillées après 22h. L'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris propose un environnement de travail dynamique, avec des possibilités de formation et d'avancement. Vous bénéficierez également d'un bon CSE et d'une bonne mutuelle. La localisation de l'emploi est à Paris.

Si vous êtes capable de faire vivre des moments exceptionnels à nos clients et si vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, nous sommes ravis de recevoir votre candidature.


  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un cuisinier expérimenté pour renforcer son équipe à Paris. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...


  • Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    Profil du CandidatNous recherchons un cuisinier de partie passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique !MissionRéaliser une cuisine 100% maison selon les recettes du Chef, avec des produits frais en direct de producteurs.Compétences et ExpériencePremière expérience réussie comme cuisinier de partie.Bonne humeur et envie d'apprendre...


  • Paris, Île-de-France Hôtel Splendide Royal Paris Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Splendide Royal Paris recherche un cuisinier expérimenté pour occuper le poste de Commis de Cuisine dans sa prestigieuse cuisine.Missions PrincipalesPour la mise en place des aliments, vous êtes responsable de nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les fruits et légumes.Vous préparez également les garnitures...

  • Cuisinier Expérimental

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France STAFOTEL INTERIM Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes un établissement fier de son intérim et nos clients nous recherchent pour un poste clé dans leur équipe culinaire. SalaireL'offre est intéressante, avec un salaire compris entre 45 000€ et 60 000€ annuels, selon les qualifications et les expériences. Description du posteVous êtes responsable de la...

  • Favori Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Maison Barrière Vendôme Temps plein

    Maison Barrière Vendôme recrute un Favori Cuisinier H/F pour l'ouverture d'un nouvel hôtel 5 étoiles à Paris.Développez votre carrière avec nous !Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine expérimentée, composée de 6 personnes. Dans ce poste, vous serez responsable du nettoyage des matériels et locaux ainsi que des...


  • Paris, Île-de-France - Clinique La Jonquière Paris Temps plein

    Équipe de Soins Exceptionnels">Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) motivé(e), passionné(e) et compétent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de Clinique La Jonquière Paris.Mission">">Pour relever ce défi, vous serez responsable de préparer les repas savoureux et nutritifs destinés aux patients de notre clinique.">Votre travail...

  • Cuisinier Gourmand H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Devenir un chef de plateau au sein d'un restaurant inéditNous recherchons un Cuisinier Gourmand pour rejoindre notre équipe dynamique au UMAMI Burger. En tant que membre clé de notre équipage, vous contribuerez à créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.En tant que Cuisinier Gourmand, vous serez responsable du dressage et du...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous rejoignez Elior, un leader dans le domaine des services alimentaires et de la gestion d'espaces. Nous sommes à la recherche d'un responsable de production culinaire pour l'un de nos sites en France.Développez vos compétencesNous recherchons quelqu’un qui a une expérience dans la gestion d'une équipe de cuisine et qui est capable...


  • Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Cycas Hospitality cherche un Cuisinier de confiance (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport. Présentation de l'entrepriseNous sommes Cycas Hospitality, un groupe d'hôtels Marriott International et Cycas Hospitality qui offre des expériences uniques à nos clients. Nous recherchons...

  • Chef de cuisine expert

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous recherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine tout en gérant une équipe ? Ce rôle est idéal pour les passionnés de la restauration qui veulent apprendre à diriger et à motiver leur personnel.Votre quotidien :Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de restaurant pour élaborer des menus et des...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes passionné par les métiers de la cuisine et souhaitez apprendre le management d'équipe ? Ce poste est idéal pour vous si vous avez une formation Bac Pro ou un BTS en hôtellerie ou restauration.Vos CompétencesCuisinier talentueux, vous avez le souci à la fois de la qualité des prestations et du respect du budget. Vous veillez avec le...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Rejoignez Ansamble, leader en restauration collective en France, et découvrez une opportunité de carrière dans notre restaurant scolaire/santé/entreprise situé à VILLE, au n° du département. Nous offrons :Un poste de Chef responsable de cuisine avec des horaires adaptés : 7H - 14h30Une équipe dynamique de 6 collaborateurs sur le siteLa possibilité...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 12 heures


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Rôle du Chef de Partie :Le Chef de Partie est responsable de la préparation et de la délivrance de plats de haute qualité dans notre résidence hôtelicière.Devoirs et Responsabilités :Réaliser des préparations préliminaires et fabriquer des plats conformément aux fiches techniques.Veiller à la présentation et à la qualité des plats.Participer...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un responsable culinaire chef d'équipe motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Ce poste est situé dans la région Île-de-France, plus précisément à Quincy-sous-Sénart, France. L'expérience requise pour ce poste est supérieure à 2 ans. Le secteur concerné est la...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Dans le cadre de l'expansion d'Ansamble, nous sommes à la recherche d'un responsable culinaire et directeur d'équipe pour l'une de nos structures scolaires/santé/entreprises située dans un département en France.Voici quelques informations clés sur cette offre de poste :Mission du postePour ce poste, vous serez chargé(e) de diriger...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel expérimenté en matière de gestion culinaire, chargé de diriger une équipe de cuisiniers dans un restaurant dynamique de l'Elior Group.Compétences et qualifications requisesAvoir une expérience significative en tant que chef de cuisine ou gérant de restaurantÊtre capable de planifier et organiser la...

  • Cuisinier Cheffe

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Réle du Chef de PartieRessources humaines et relationsVeiller au bon déroulement du service et à la qualité de la production en garantissant sa partie.MissionsContribuer à la qualité du service et l'organisation de la production de sa partie.Assurer la qualité des produits et la sécurité dans sa partie.Responsable de la gestion de ses collaborateurs...

  • Chef de projet R&D

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    PosteRattaché au Responsable R&D, vous pilotez la partie technique des projets de rénovation et développement de nouveaux produits, de l'unité plats cuisinés depuis la phase de conception jusqu'à la commercialisation dans le respect du brief défini (qualité, coût, délais).Missions principalesManager un Technicien R&DElaborer/rénover des...

  • Chef de Pâtisserie Exécutif

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie Exécutif pour rejoindre notre équipe passionnée au Le Meurice, un hôtel appartenant à la prestigieuse Dorchester Collection.Description du posteEn tant que Chef de Pâtisserie Exécutif, vous serez responsable de la création et de la mise en œuvre de pâtisseries exceptionnelles qui répondent...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Kactus Brunch Temps plein 2 940 € - 3 500 € par mois

    Résumé du poste : Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Kactus Brunch. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la formation de l’équipe. Missions principales : Coordonner l’équipe en cuisine et veiller à la mise en...