Chef de cuisine junior F/H

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine

Elior, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de cuisine junior pour rejoindre son équipe dynamique.

Mission

En tant que Chef de cuisine junior, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vous établirez les menus, respecterez les fiches techniques et réaliserez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Compétences requises
  • Expérience dans la cuisine collective
  • Connaissance des procédures de production culinaire
  • Capacité à gérer une équipe
  • Compétences en gestion de budget
Avantages

Vous rejoindrez une équipe motivée et dynamique, où la créativité et l'autonomie sont encouragées. Vous bénéficierez d'une formation régulière et d'une possibilité de mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

Comment postuler

Veuillez envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation, à l'adresse suivante : [adresse email ou lien vers le site de recrutement].


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    Paris, Île-de-France Kinlii Temps plein

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    Description du posteLe Chef de Cuisine Junior est responsable de l'approvisionnement, de la gestion des stocks, de la production culinaire et de la qualité des produits. Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la réalisation des plats et la satisfaction des clients.Les tâches principales incluent...

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    Contexte Notre équipe d'excellence au sein de Marriott International recherche un Chef de Cuisine Junior. Situé au cœur du Triangle d'Or entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde, le Paris Marriott Champs Elysees Hotel affiche fièrement sa devanture sur la plus belle avenue du monde. L'apprenti cuisine H/F assure la réalisation...

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    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    Titre du Poste : Chef de Cuisine JuniorL'hôtel The Hoxton, Paris recherche un Chef de Cuisine junior pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses missions dans l'encadrement des équipesIntégrer, former, encadrer et coordonner l'équipe de cuisine en instaurant un bon environnement...

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