Chef de rayon boucherie

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France Coopérative U Temps plein
Présentation du poste :

La boucherie est un domaine passionnant où la connaissance des produits et la passion pour les viandes sont primordiales. En tant que Chef de rayon boucherie, vous serez en charge de superviser les opérations du rayon, de gérer les stocks, les promotions et la gestion commerciale. Vous devrez également analyser les résultats et mettre en œuvre des plans d'action pour améliorer l'efficacité du rayon.

Responsabilités :
- Superviser les opérations du rayon
- Gérer les stocks et les promotions
- Analyser les résultats et mettre en œuvre des plans d'action
- Accueillir et conseiller les clients
- Gérer l'équipe et élaborer des plannings adaptés au flux de la clientèle

Compétences requises :
- Connaissances approfondies des produits de boucherie
- Capacité à gérer les stocks et les promotions
- Compétences en gestion commerciale
- Capacité à analyser les résultats et mettre en œuvre des plans d'action
- Capacité à gérer l'équipe et à élaborer des plannings adaptés

Formation et expérience :
- Titulaire d'un CAP Boucher
- Expérience dans le domaine de la boucherie

Comment postuler :
Veuillez envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation, à l'adresse suivante :

Coopérative U

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