Emplois actuels liés à Chef de partie - SaintPatrice, Centre-Val de Loire - Château de Rochecotte
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe Château de Rochecotte est un établissement de haute qualité qui recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssurer la gestion et l'animation de l'équipe de cuisine.Garantir la qualité constante des produits fabriqués.Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.Collaborer à l'élaboration de...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe Château de Rochecotte est un établissement de haute qualité qui recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsGestion de l'équipe : Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie.Qualité des produits : Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie.Objectifs : Participer à...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique au Château de Rochecotte. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité constante des produits fabriqués et participant à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.Compétences requisesConnaissance des techniques de taille et...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinMissionsGérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie, garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie et participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie.Participer à l'élaboration de la carte en collaboration avec ses responsables, faire preuve de...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinMissionsGérer et animer l'équipe de cuisine.Garantir la qualité constante des plats préparés.Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits.Collaborer avec les responsables pour élaborer la carte des plats.Faire preuve de créativité et de curiosité culinaires.Maîtriser les techniques de cuisson et de...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinMissions ClésLe Château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique de renom. Nous recherchons un candidat à temps plein pour le poste de Chef de Partie qui partagera nos valeurs de famille, d'humilité, de respect et de passion.Vous serez chargé de:Gérer et animer l'équipe de cuisine avec tact et efficacité.Garantir la...
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Gouvernante générale de luxe
il y a 4 semaines
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe Château de Rochecotte est un établissement de luxe 4 étoiles situé dans le Val de Loire. Nous recherchons une personne expérimentée pour occuper le poste de Gouvernante générale. Cette personne sera responsable de l'organisation et de la gestion du service d'étage, ainsi que de la gestion des stocks et des réserves. Elle devra également...
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Chef de Partie Professionnel
il y a 3 jours
Saint-Étienne-de-Chigny, Centre-Val de Loire, France ADECCOPME Temps pleinMissionL'entreprise spécialisée dans l'hôtellerie recrute un Chef de Partie. Le candidat idéal possède une expérience en tant que chef de partie et des compétences en gestion de cuisine, organisation et communication.Description du posteLe candidat jouera un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Ses missions incluront la préparation des...
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Gouvernante générale
il y a 4 semaines
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinMissionsOptimiser les processus d'étage pour améliorer l'expérience client.Gérer les stocks et les réserves pour garantir la disponibilité des produits.Réaliser des fiches techniques pour documenter les procédures.Organiser les plannings pour les femmes de chambre et les lingères.Recruter et former les membres de l'équipe.Assister aux...
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Directrice des Services Hôteliers
il y a 1 semaine
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinL'offre de poste de Directrice des Services Hôteliers au Château de Rochecotte offre une opportunité unique de rejoindre une équipe dynamique et passionnée dans un environnement luxueux. Situé dans le Val de Loire, ce château 4 étoiles et restaurant gastronomique propose une expérience de vie en résidence d'un niveau exceptionnel.Compétences...
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Gouvernante générale de Château de Rochecotte
il y a 2 semaines
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinMission de l'ÉtablissementLe Château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire.Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l'entraide.Nos valeurs : famille, humilité, respect et passion.Si vous souhaitez relever des défis à nos côtés, apporter vos idées...
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Gouvernante générale de luxe
il y a 4 semaines
Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinRejoignez l'équipe du Château de Rochecotte en tant que Gouvernante générale et apportez votre expérience dans le secteur de l'hospitalité.Missions clésRéorganisez le service d'étage pour améliorer l'efficacité et la qualité du service.Gérez et suivez les stocks et les réserves pour garantir la disponibilité des...
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Chef de partie cuisine confirmé H/F
il y a 4 semaines
Saint-Amand-Montrond, Centre-Val de Loire, France Groupe JOA Temps pleinCDI - Un poste de chef de partie cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Groupe JOA. Notre différence : Nous proposons un package de rémunération attractif incluant un salaire fixe sur 13 mois et une prime de participation. Vous bénéficierez également d'une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h), d'un accord...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaireNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Nazaire, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer,...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinDescription du poste Notre établissement recherche un Chef de partie - Cuisine passionné pour intervenir à Saint-Nazaire. Si vous êtes motivé pour faire une différence auprès des personnes âgées, cette opportunité est pour vous. Vos missions principales : Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller à...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Ouen, Île-de-France 11H59 Temps pleinPoste de Chef de PartieChez 11H59, nous recherchons un chef de partie motivé pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine.ResponsabilitésRéaliser les préparations préliminaires du jourReceptionner les marchandises et les stocker...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Adwork's Reze Temps pleinA propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's est un acteur majeur dans le domaine du travail temporaire, avec 43 agences sur le territoire national. Nous sommes capables de satisfaire nos partenaires pour l'ensemble de leurs besoins en ressources humaines.A propos du poste :Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Partnaire ST GILLES Temps pleinA propos de l'entreprise : Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant situé dans les communes de Saint-Hilaire-de-Riez.Vos missions pour ce poste :Contrôler et ranger les marchandises de votre...
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Chef de Partie Réussi
il y a 3 semaines
Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Burger King Temps pleinMission Le directeur adjoint du restaurant a pour mission de superviser et coordonner le personnel de restaurant et de garantir les normes et l'image de la marque Burger King. S'il souhaite monter en compétence et évoluer, il peut s'engager dans une carrière dynamique et jeune. Compétences Leadership, gestion opérationnelle,...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Adwork's Reze Temps pleinA propos de l'entrepriseLe Groupe Adwork's, dont le siège social se situe à Orléans, agit dans le domaine du travail temporaire et compte aujourd'hui 43 agences sur le territoire national. Le Groupe Adwork's est constitué d'agences généralistes, capables de satisfaire nos partenaires pour l'ensemble de leurs besoins en ressources humaines.A propos du...
Chef de partie
il y a 1 mois
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de partie au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de gérer et d'animer votre équipe, de garantir la qualité constante des produits fabriqués et de participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.
Compétences requises- Connaissance approfondie des techniques de cuisine et de la gestion de l'équipe.
- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées.
- Excellent esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement.
- Maîtrise des outils de gestion de la cuisine et des procédures d'hygiène et de sécurité.
- Repas fournis.
- Possibilité de logement sur place.
- Pourboirs.
Nous offrons une opportunité de carrière enrichissante et un environnement de travail dynamique. Si vous êtes motivé et avez une expérience pertinente, nous vous invitons à postuler.
