Emplois actuels liés à Chef de Partie - IssylesMoulineaux, Île-de-France - Accor

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinairebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique à Issy-les-Moulineaux, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans la cuisine de l'hôtel Molitor, un établissement de la marque MGallery Hôtel Collection du groupe Accor. Le chef de partie travaille sous la responsabilité du chef exécutif et est chargé de veiller au respect des normes d'hygiène et de...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Poste de Chef de partieÀ 11H59, nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.Compétences requisesMaîtrise des codes de la restaurationCapacité à travailler en équipeConnaissance des produits...

  • Pastry Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Demi Chef de PartieAbout the Role:We are seeking an experienced Demi Chef de Partie to join our pastry team at Mövenpick Resort Phan Thiet. As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for assisting the Chef de Partie Pastry in managing the pastry section of the resort's kitchen and supervising the work of junior pastry chefs, bakers, and...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accueilli dans un environnement dynamique et innovant, le demi-chef de partie de notre équipe de cuisine est chargé de coordonner les activités de sa partie tout en garantissant un niveau de qualité et de présentation exceptionnel des plats.Les missions du demi-chef de partie incluent la fabrication et la présentation des plats, la gestion de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteChef de PartieNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Fairmont Grand Hotel Geneva. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité.ResponsabilitésRéalisation de préparations préliminaires à la fabrication des...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Demi Chef de PartieWe are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef de Partie to join our team at Mövenpick Resort Phan Thiet. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for assisting the Chef de Partie Pastry in managing the pastry section of the resort's kitchen and supervising the work of junior pastry chefs, bakers,...

  • Chef de partie senior

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteAccueillir et servirNous recherchons un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Pullman Paris Centre-Bercy. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et de la qualité des produits.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats selon les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Issy-les-Moulineaux, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Chef de Partie NENI

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Join Our Kitchen TeamAt NENI Berlin, we're passionate about creating gastronomic sensations. As a Chef de Partie, you'll be part of a dynamic team responsible for delivering exceptional culinary experiences.Key ResponsibilitiesEnsure seamless kitchen operations, maintaining a clean and organized environment.Lead by example, promoting high standards of food...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVos missionsLe/la chef de partie pâtissier participe à la coordination du travail de la pâtisserie et assure un bon niveau de qualité et de présentation des préparations.Il/elle est garant(e) de l'hygiène dans sa section, selon les normes et les standards de l'hôtel.Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de...

  • Chef de partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVos missionsLe/la chef de partie pâtissier participe à la coordination du travail de la pâtisserie et assure un bon niveau de qualité et de présentation des préparations.Il/elle est garant(e) de l'hygiène dans sa section, selon les normes et les standards de l'hôtel.Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    About HeimatHeimat is a 25hours Hotel in Hamburg's HafenCity, offering a unique nautical theme and a warm, welcoming atmosphere. Our team is passionate about serving the best of German, Austrian, and Swiss cuisine, and we're looking for a skilled Demi Chef de Partie to join our kitchen team.Job DescriptionAs a Demi Chef de Partie, you'll play a key role in...

  • Gestionnaire de Partie

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Issy-les-Moulineaux, France. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLa team du SO/ Paris s'agrandit! Nous recherchons un Chef de partie pâtisserie pour rejoindre notre équipe Bonnie, en collaboration avec Paris Society.Ton équipe :Tu es coaché(e) par notre Top Chef et son équipe.Tu réalises les plats, dresses les desserts et es fier(ère) du résultat.Tu coordonnes et accompagnes les commis de ton...

  • Demi Chef De Partie

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Demi Chef De PartieAccor is seeking a skilled Demi Chef De Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine in preparing and presenting high-quality dishes to our guests.Key Responsibilities:Assist the Chef de Cuisine in preparing and cooking dishes to the highest...

  • Demi Chef De Partie

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Demi Chef De PartieAccor is seeking a skilled Demi Chef De Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine in preparing and presenting high-quality dishes to our guests.Key Responsibilities:Assist the Chef de Cuisine in preparing and cooking meals to the highest...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Issy-les-Moulineaux, France, en tant que Chef de Partie (m/w/d) pour beBee Professionals. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Expérience réussie en tant que Chef de Partie,...

  • Chef de partie senior

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Pullman Paris Centre-Bercy. Le candidat idéal aura une expérience confirmée d'au moins deux ans au poste de Chef de partie et maîtrisera les différentes techniques de production culinaire nécessaires à des environnements très...

  • Executive Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Senior Chef de PartieAccor is seeking a highly skilled and experienced Senior Chef de Partie to join our dynamic kitchen team at Pullman Bunker Bay Resort.About the Role:We are looking for a passionate and dedicated Senior Chef de Partie who will lead by example and inspire our team to deliver exceptional culinary experiences. As a key member of...

Chef de Partie

Il y a 2 mois


IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein
Description du Poste

Le Demi-chef de Partie participe à la coordination du travail de sa partie tout en assurant un bon niveau de qualité et de présentation des préparations. Il est garant du respect de l'hygiène dans sa section, selon les normes et les standards de l'hôtel.

Compétences et Responsabilités
  • Fabriquer et dresser les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux process définis par l'hôtel
  • Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats
  • Contrôler le travail réalisé par les commis
  • Terminer certaines préparations et aider au dressage des assiettes
  • Travailler en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel
  • Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
Qualifications
  • Connaître et appliquer les règles de sécurité de l'hôtel et la conduite à tenir en cas d'évacuation incendie
  • Être capable de travailler dans un environnement dynamique et challengeant
  • Disposer d'une excellente communication et d'un esprit d'équipe
  • Être autonome, rigoureux et polyvalent
  • Disposer d'une prise d'initiatives
  • Être adaptable et réactif face aux demandes particulières
  • Disposer de la pédagogie et de la transmission de son savoir-faire
Avantages
  • 13ème mois (après 3 mois d'ancienneté)
  • Avantages nourriture de 8.30 EUR
  • Majoration heures de nuit
  • Participation et Intéressement
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Parking collaborateur ou Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
  • Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge
  • Carte Heartist (à validation de période d'essai)
  • Nuit découverte pour 2 personnes (à la validation de la période d'essai)