Responsable cuisine de haut niveau

il y a 2 semaines


Strasbourg, Grand Est, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Nous nous occupons de la recherche et de la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie à travers toute la France et à l'international.

Ce poste de Chef de cuisine est un excellent moyen de rejoindre notre équipe et de contribuer à l'essor de ce bel établissement 4* à Strasbourg.

Ce poste vous permettra de travailler dans une ambiance professionnelle et de qualité avec une équipe de 10 collaborateurs.

Vous serez responsable de la gestion : ratios, coûts, pertes, inventaires, commandes et stock.

Nous recherchons un candidat autonome, passionné et ayant de belles connaissances en restauration bistronomique et semi-gastronomique.

Vous devrez également avoir une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste, ainsi qu'une bonne gestion des équipes.

L'établissement est idéalement situé à l'ouest de Strasbourg et propose 150 hébergements et restaurant d'une capacité de 100 couverts.

Vous serez également responsable de la qualité de la restauration semi-gastronomique et de la gestion des effectifs.

Nous vous offrons un salaire de 48/50K€ environ selon votre profil et votre expérience, ainsi que des avantages du groupe.

Si vous êtes un chef passionné et autonome, nous vous recommandons de postuler à ce poste.


  • Responsable de Cuisine

    il y a 3 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    LE METEOR, un brasserie-restaurant historique alsacien, recherche un Responsable de Cuisine.Nous offrons une expérience culinaire unique avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m2.Sous l'égide de notre équipe dynamique, vous serez en charge de garantir la qualité des prestations et du respect des règles d'hygiène et de...


  • Strasbourg, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    Offre d'emploi pour un agent de maintenance des bâtiments haut niveau.Détails de l'offreMission à durée indéterminée en vue d'une embauche.Compétences et qualifications requisesBEP chauffagiste ou CAP dans une discipline liéePosséder de solides connaissances sur les installations thermiquesMaîtriser les techniques de pose, de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France ACTUA STRASBOURG INDUSTRIE Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre nos équipes en collectivité.Vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et savoureux, tout en respectant les normes de santé et de sécurité alimentaire.Missions : Élaborer des menus variés et adaptés aux besoins nutritionnels des convives. Superviser...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable à Strasbourg. Au quotidien, vous serez chargé de :Animer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.Piloter en...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Auberge Ramstein Temps plein

    MissionsPréparer et cuisiner des plats de haute qualitéAssurer la qualité et la sécurité des alimentsTravailler en équipe pour atteindre les objectifs de l'Auberge RamsteinProfil recherchéTitulaire du permis BMobilité et flexibilitéOrganisation, réactivité et rigueurAttentif et esprit d'équipeOffre de formationFormation en alternance avec l'AFPA...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Auberge Ramstein Temps plein

    MissionsPréparer, cuire et dresser des plats de haute qualité.Assurer la qualité et la sécurité des aliments.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de l'Auberge Ramstein.Profil recherché Être titulaire du permis B. Être mobile et capable de travailler dans un environnement rapide. Être organisé, réactif et rigoureux. Être attentif et...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Auberge Ramstein Temps plein

    MissionsPréparer, cuire et dresser des plats de haute qualité.Assurer la gestion efficace de la cuisine.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de l'Auberge Ramstein.Profil recherché> Etre titulaire du permis B.> Etre mobile et capable de travailler dans un environnement dynamique.> Etre organisé, réactif et rigoureux.> Etre attentif et avoir...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Gezim Intérim - Strasbourg Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine traditionnelle et cherchez un nouveau défi ?Notre restaurant alsacien de standing recherche un Second de cuisine passionné H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine.Votre rôleSupervisez la brigade : En soutien du Chef, vous coordonnez l'équipe pour assurer un...

  • Aide de cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Foyer de l'Enfance Temps plein

    MissionL'assistant de cuisine est chargé de contribuer à la préparation et à la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP.ResponsabilitésAssurer la réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc...)Elaborer et distribuer les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes...

  • Aide de cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Foyer de l'Enfance Temps plein

    MissionL'assistant de cuisine est chargé de la préparation et de la réalisation des traitements préliminaires des produits alimentaires dans le respect des normes HACCP.ResponsabilitésElaborer et distribuer les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes et des repas spécifiques.Préparer les commandes des denrées...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Strasbourg, Grand Est, France Auberge Ramstein Temps plein

    MissionsLe commis de cuisine est chargé de préparer, de cuire et de dresser des plats de haute qualité pour les clients de l'Auberge Ramstein.Préparer les ingrédients et les sauces nécessaires pour les plats.Cuire les plats avec soin et attention aux détails.Dresser les plats de manière esthétique et attrayante.Profil recherchéNous recherchons un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps plein

    À propos du poste Nous recherchons un Cuisinier Qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'AC Hotel Strasbourg - Marriott. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos délicieuses recettes, en collaboration avec le Chef de Partie. Vous devrez également assurer la mise en place des plats, respecter les règles...


  • Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Détails du PosteLe responsable de notre équipe culinaire recherche un Chef de Cuisine Responsable pour occuper un poste CDI en temps complet. Ce poste est basé à Strasbourg, France.MissionL'objectif principal de ce poste est de superviser et d'animer l'activité des restaurants multi-sites. Vous serez chargé de garantir la satisfaction des clients...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Gezim Intérim - Strasbourg Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine traditionnelle et cherchez un nouveau défi ?Notre restaurant traditionnel alsacien de standing recherche un Second de cuisine passionné H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos responsabilitésSuperviser la brigade : En soutien du Chef, vous coordonnez...


  • Strasbourg, Grand Est, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement médico-social à Strasbourg. Cette opportunité est idéale pour les personnes qui souhaitent équilibre leur passion pour la cuisine avec des responsabilités de gestion.Compétences requisesMaîtrise des outils...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de la cuisine, passionné par la création de plats délicieux et variés. Vous rejoignez notre équipe de l'AC Hotel Strasbourg - Marriott, où vous serez chargé de préparer et de servir des repas de haute qualité à nos clients.MissionsPréparer et dresser les mets des différents points de vente dans le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée. Vous serez chargé de préparer les plats de haute qualité pour nos clients.MissionsRéception et stockage des ingrédientsPréparations culinairesCuisson et réchauffageGarnitures et saucesDressage des...

  • Direction de la Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour diriger notre équipe de restauration dans une clinique strasbourgeoise.Compétences et Expériences RequisesCAP Cuisine exigéExpérience de 4 à 5 ans en tradition ou en restauration collective, avec gestion d'une équipe moyenne (10 à 15 personnes)Rigueur, esprit d'équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Découvrez notre Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Strasbourg.ResponsabilitésPréparation et cuisson de plats de haute qualitéDressage et présentation des assiettesGestion des produits frais et des stocksConfection de garnitures et de saucesCompétences SouhaitéesPassion pour la cuisine et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée à Gezim, votre partenaire emploi. Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre restaurant niché au coeur de Strasbourg.Ce que vous ferez :Réception & Stockage : Accueillez nos ingrédients avec soin et inspectez-les sous toutes les coutures.Préparations Culinaires : Vous...