Boucher - Spécialiste en Viandes et Produits Bouchers

il y a 1 semaine

BréalsousMontfort, Bretagne, France Krill Temps plein

Vous rejoignez notre équipe de professionnelles et professionnels expérimentés dans le domaine de la boucherie.

L'entreprise Superhalles est une filiale du groupe coopératif breton EVEN, acteur majeur de l'agroalimentaire français. Nous sommes un pôle de distribution regroupant 22 sociétés spécialisées dans la commercialisation de produits surgelés, frais et d’épicerie auprès des particuliers, des professionnels de la restauration hors domicile et à destination des boulangeries/pâtisseries.

Nous recherchons un Boucher / Piéceur pour travailler en CDI dans nos locaux de Breal (35). Vous serez chargé(e) de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, tout en assurant le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Vos missions principales incluent :

  • Piécer les muscles (steaks, pavés, escalopes, côtes, bourguignons, sautés...)
  • Réaliser des produits élaborés (rôtis, émincés...)
  • Réaliser des commandes en suivant les spécificités clients (grammage, quantité, dimension)
  • Assurer le suivi des lots dans le respect du système de traçabilité (lots, DLC)
  • Alerter quand un défaut/problème est constaté
  • Effectuer si besoin des missions de conditionnement et de préparation du négoce et saucisserie
  • Vérifier l’état des sous-vides et des DLC
  • Participer à l’inventaire
  • Maintenir le poste propre et rangé pendant l’activité et assurer le nettoyage/désinfection du matériel en fin d’activité.

Ce poste vous offre une opportunité de développer vos compétences et votre expérience dans le domaine de la boucherie. Vous serez intégré(e) dans une équipe motivée et dynamique qui travaille ensemble pour atteindre les objectifs de l’entreprise.

Si vous êtes passionné(e) par la boucherie et que vous souhaitez rejoindre une entreprise en pleine croissance, nous sommes ravis(es) de recevoir votre candidature

  • Boucher / Piéceur Superhalles (H/F)

    il y a 4 semaines

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Krill Temps plein

    MissionsDans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.Vos missions consistent à :Piécer les muscles (steaks, pavés, escalopes, côtes, bourguignons, sautés...)Réaliser des produits élaborés (rôtis, émincés...)Réaliser des commandes en...

  • Boucher / Piéceur Superhalles (H/F)

    il y a 4 semaines

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Krill Temps plein

    MissionsDans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.Vos missions consistent à :Piécer les muscles (steaks, pavés, escalopes, côtes, bourguignons, sautés...)Réaliser des produits élaborés (rôtis, émincés...)Réaliser des commandes en...

  • Boucher / Piéceur Superhalles (H/F)

    il y a 4 semaines

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Krill Temps plein

    MissionsDans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.Vos missions consistent à :Piécer les muscles (steaks, pavés, escalopes, côtes, bourguignons, sautés...)Réaliser des produits élaborés (rôtis, émincés...)Réaliser des commandes...

  • Ouvrier d'abattoir H/F

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    L'agence Breizh Intérim de Montauban-de-Bretagne recherche un spécialiste en fabrication de produits de boucherie pour l'un de ses clients.Le poste consiste à tamponner les carcasses de porc, à aspirer la moelle épinière avec un aspirateur, à retirer le gras de la poitrine à la main, à retirer les rognons de leur poche à la main, à...

  • Travailleur d'usine de viande H/F

    il y a 7 jours

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    Description du posteL'entreprise Breizh Interim de Montauban-de-Bretagne recherche un travailleur d'usine de viande H/F pour l'une de ses clients spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits de boucherie basé à Montfort sur Meu (35).Le poste consiste en une formation au poste, dispensée lors de votre arrivée au sein de...

  • Ouvrier d'abattoir H/F

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    Offre de travail :L'agence Breizh Intérim recherche un professionnel pour un poste d'ouvrier d'abattoir dans une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits de boucherie. Le site est basé à Montfort-sur-Meu (35).Missions :Tamponner les carcasses de porc avec précision,Aspirer la moelle épinière avec un aspirateur,Retirer...

  • Agent de production h/f

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    Recherchez un poste de production dynamique dans une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits de boucherie. Vous serez chargé de l'approvisionnement des chaines de production en pièces de porc et en bacs, ainsi que de l'accrochage de ces pièces sur des rails ou des crochets.Vous utiliserez également un transpalette...

  • Fabricant de Viandes de Qualité

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France CRIT RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT Rennes est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs...

  • Agent de production

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    Offre de posteVous recherchez un emploi dans l'industrie agro-alimentaire ?Notre client, une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits de boucherie, recherche un Agent de production pour rejoindre son équipe à Montfort-sur-Meu.Vous serez chargé de l'approvisionnement des chaines de production en pièces de porc et en...

  • Spécialiste en Maintenance Industrielle

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Cooperl Viandes Temps plein

    Le poste de Technicien de maintenance confirmé (H/F)Dans le cadre de notre développement, nous recrutons pour le site de MONTFORT SUR MEU (35) des Techniciens de Maintenance secteur Abattoir et Découpe H/F. Poste à pourvoir en CDI. Au sein d'une unité de maintenance, dans le secteur industriel de la viande, vous assurez la maintenance corrective,...

  • Opérateur de production agroalimentaire CDI(H/F)

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France CRIT RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT RENNES est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs...

  • Ouvrier d'abattoir H/F

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    Offre de travail : Ouvrier d'abattoir H/FL'agence Breizh Intérim de Montauban-de-Bretagne recherche un professionnel pour un poste d'ouvrier d'abattoir H/F dans une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits de boucherie.Vous serez formé au poste de travail et aurez la possibilité de vous intégrer rapidement si vous êtes...

  • Agent de production h/f

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    L'agence Breizh Intérim de Montauban-de-Bretagne recherche un professionnel pour un de ses clients spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits de boucherie et basé à Montfort sur Meu (35).Vous effectuerez des opérations de manutention de pièces de porc au sein du service Découpe. Une formation au poste vous sera dispensée lors...

  • Opérateur de production Agroalimentaire CDI(H/F)

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France CRIT RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT RENNES est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs...

  • Opérateur de production Agroalimentaire CDI(H/F)

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France CRIT RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT RENNES est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs...

  • Paysagiste Minéral

    il y a 4 semaines

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    L'entreprise Daniel Moquet signe vos allées recherche un paysagiste minéral pour rejoindre son équipe.MissionsRéaliser des terrassements et transformer des terrains en utilisant des engins de terrassement et des outils manuels.Effectuer de la maçonnerie paysagère, notamment la pose de chaînettes, de terrasse et de revêtements de finition.Conseiller...

  • Paysagiste Minéral

    il y a 4 semaines

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    Présentation du posteDans le cadre de son développement, l'entreprise Daniel Moquet signe vos allées recherche un apprenti paysagiste minéral H/F afin d'obtenir un « CS Construction Paysagères » .L'alternance dure une seule année et débutera à la prochaine rentrée scolaire.MissionsLa réalisation de terrassements et de la transformation des...

  • Fabricant de produits alimentaires

    il y a 4 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France CRIT RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT Rennes est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs...

  • Fabricant de produits alimentaires

    il y a 4 semaines

    Miniac-sous-Bécherel, Bretagne, France Manpower ST MALO Temps plein

    Le poste de Fabricant de produits alimentairesManpower ST MALO recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Fabricant de produits alimentaires. Préparation des viandes en sélectionnant les morceaux à embosserUtilisation des machines d'embossage pour remplir les boyaux de manière uniformeContrôle qualité Entretien et...

  • Agent de production h/f

    il y a 3 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe de l'agence Breizh Intérim de Montauban-de-Bretagne pour occuper le poste d'Agent de production h/f dans un établissement spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits de boucherie.Vous serez chargé(e) de l'opération de manutention de pièces de porc au sein du service Découpe, et vous aurez la...