Cuisinier(e) (H/F) - Chef de Cuisine

il y a 5 jours

RoissyenBrie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein
Offre de poste : Cuisinier(e) (H/F)

Notre client, un acteur majeur de la restauration à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, est à la recherche d'un Cuisinier (h/f) motivé(e) pour rejoindre son équipe.

Missions
  • Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés.
  • Goûter les différentes confections, vérifier et rectifier si nécessaire.
  • Veiller à la qualité des produits utilisés pour la confection des prestations.
  • Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits)
  • Relever les températures de cuisson et de refroidissement.
  • Réaliser la mise en place et le réassort du buffet chaud selon le cahier des charges.
  • Réaliser les commandes des matières premières en collaboration avec l'assistant salon.
  • Maitriser au plus juste les pertes et les réserves et tenir à jour le cahier de jetés.
  • Contrôler et respecter les DLC. Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées.
  • Optimiser les méthodes de travail par rapport à la fluidité de la production.
  • Être proactif et force de proposition dans l'amélioration continue des processus.
  • Traitement de l'ensemble des informations réceptionnées par sa hiérarchie.
Profil recherché
  • BEP/CAP en cuisine et expérience
  • Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisiner.
  • Vous aimez travailler avec les autres et contribuer à une ambiance positive.
  • Sens du service : votre priorité est la satisfaction des clients
  • Vous êtes dynamique et polyvalent(e) et prêt(e) à relever des défis.
  • Nous Offrons un cadre de travail unique au sein d'un aéroport international.
  • Des formations pour développer vos compétence.

Prêt(e) à embarquer pour cette aventure?

Contrat : intérim 12 mois

Horaire : 35h/semaine

Rémunération : 14.50 €/h

Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée

  • Cuisinier(e) (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier(e) (H/F)Vous êtes un professionnel de la cuisine motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle.MissionsPréparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés.Goûter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (H/F)Notre client, un acteur majeur de la restauration à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, est à la recherche d'un Cuisinier (h/f) motivé(e) pour rejoindre son équipe.Missions PrincipalesPréparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés.Goûter les différentes confections, vérifier et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (H/F)Notre client, un acteur majeur de la restauration à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, est à la recherche d'un Cuisinier (h/f) motivé(e) pour rejoindre son équipe.Missions PrincipalesPréparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés.Goûter les différentes confections, vérifier et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Cuisine H/F. **Description du poste** Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'organisation de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Cuisine H/F. **Description du poste** Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'organisation de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Cuisine H/F. **Description du poste** Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'organisation de votre...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    Poste de Commis de cuisineNous recherchons pour nos clients des Commis de cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport.MissionsParticiper à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en sachant...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    Poste de Commis de cuisineNous recherchons pour nos clients des Commis de cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport.Missions clés :Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    Poste de Commis de CuisineNous recherchons pour nos clients des Commis de Cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport.Missions clés :Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 10 heures

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier H/FNous recherchons pour notre client un cuisinier H/F pour travailler en restauration à l'aéroport.MissionsRéceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé.Vider le contenu des plats dans les containers avant de procéder au lavage.Nettoyer les ustensiles, équipements, fours, frigos, plans de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours

    Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    Offre de travail : Commis de cuisineNous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe à l'aéroport. Vous travaillerez sous la direction d'un cuisinier et participerez à la production journalière.MissionsParticiper à la préparation et à la cuisson des plats.Assurer la qualité et la sécurité des aliments.Travailler en équipe et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des...