Chef de Cuisine Responsable

il y a 15 heures


SaintAndrélesVergers, Grand Est, France INICEA Temps plein
Mise en Place d'une Équipe de Cuisiniers

Vous rejoindrez notre équipe Inicea comme Chef de Cuisine Responsable, où vous serez à la tête de l'équipe de cuisiniers. Vos responsabilités seront multiples :

  1. Démarrer et coordonner les opérations de cuisine pour garantir une qualité irréprochable des plats proposés aux patients.
  2. Veiller à la gestion efficace des stocks et des commandes, ainsi que leur traçabilité.
  3. Travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour élaborer des menus variés et délicieux.

Ce poste nécessite une grande expérience dans la restauration collective, ainsi qu'une capacité à gérer un équipe diversifiée. Vous devrez être capable de travailler dans un environnement dynamique et de prendre des décisions rapides pour répondre aux besoins changeants de nos patients.


  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-André-les-Vergers, Grand Est, France INICEA Temps plein

    Apportez votre passion culinaire au service de la santé de nos patients en rejoignant notre équipe de cuisine.MissionEn tant que cuisinier, vous serez chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas, tout en veillant à la qualité des plats proposés et en respectant les consignes diététiques requises.Vous travaillerez avec des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-André-les-Vergers, Grand Est, France INICEA Temps plein

    En tant que cuisinier chez Inicea, vous aurez la responsabilité de coordonner la cuisine et de préparer des repas de haute qualité pour nos patients.MissionVous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises.Vous serez chargé de la gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine au sein de l'auberge-restaurant de Soultz-les-Bains, située dans un cadre pittoresque et une ambiance familiale. Nous pouvons accueillir jusqu'à 140 couverts.ResponsabilitésGestion de la cuisine en l'absence du Chef de CuisineSecondement le Chef de CuisineMaîtrise des aspects de la gestion...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-André-les-Vergers, Grand Est, France INICEA Temps plein

    Apportez votre créativité et votre passion pour la cuisine au service de la santé de nos patients ! Mission Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas. Vous serez responsable de la qualité des plats proposés, tout en respectant les consignes diététiques...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Le Carnot Temps plein

    Vos missionsLe Carnot, un établissement accueillant situé en face de la gare, recherche un commis de cuisine pour accompagner le Chef. Cette opportunité est idéale pour un professionnel autonome avec une première expérience.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la gestion de la carte et de la gestion des entrées du chaud et des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Le Carnot Temps plein

    MissionsL'hôtel restaurant Le Carnot, situé en face de la gare à Die, recrute un commis de cuisine pour seconder le chef. Nous recherchons un candidat autonome et expérimenté.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la gestion de la carte et de la gestion des entrées du chaud et des desserts.Nous recherchons un candidat disponible...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine et découvrez l'univers de la gastronomie alsacienne!Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Assistant pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez amené à travailler en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour proposer une cuisine du terroir dans un environnement calme et familial.Vous...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines


    Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Le Carnot Temps plein

    MissionsLe Carnot, un hôtel restaurant situé en face de la gare à Die, recrute un commis de cuisine pour seconder le Chef. L'idéal est d'avoir une première expérience et d'être autonome.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la gestion de la carte et de la gestion des entrées du chaud et des desserts.Vous devrez être...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Saint-Avold, Grand Est, France Steva Temps plein

    Une opportunité de carrière uniqueNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Villa Beausoleil. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de la création de menus de haute qualité.MissionsAssurer la direction de votre équipe de cuisineCréer des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Avold, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Villa Beausoleil, une entreprise familiale qui met l'accent sur le bien-être de ses salariés et de ses résidents. Vous serez responsable de l'assistance du Chef de cuisine et du Second de cuisine pour proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients. Les...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'auberge-restaurant de Soultz-les-Bains, où vous serez en charge de la gestion de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine.Nous recherchons un professionnel confirmé, capable de mener une équipe et de maîtriser tous les aspects de la gestion d'une cuisine, notamment les...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Le Carnot Temps plein

    MissionLe Carnot, un hôtel restaurant situé en face de la gare de Die, recherche un commis de cuisine pour seconder le Chef. L'idéal est d'avoir une première expérience dans la gestion de la cuisine.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la gestion de la carte, de la gestion des entrées, du chaud et des desserts.Vous devrez...

  • Chef de Boucherie

    il y a 3 semaines


    Saint-André-les-Vergers, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Boucherie pour rejoindre notre équipe dynamique à Samsic Emploi. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes et volailles avec soin et précision.Missions Voici quelques-unes de vos principales missions :Préparer et découper les viandes et volailles avec...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Description du posteAu sein d'une petite équipe, vous seconderez le Chef de Cuisine et prendrez en charge la gestion de la Cuisine en son absence.Compétences requisesProfessionnel confirméMeneur d'hommesMaîtrise des aspects de la gestion d'une cuisine (approvisionnements, coûts, gestion du personnel, hygiène...)Environnement de travailDans un cadre...

  • Chef de Boucherie

    il y a 4 semaines


    Saint-André-les-Vergers, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un Chef de Boucherie pour rejoindre notre équipe dynamique !Vous serez chargé de préparer, découper et présenter les viandes et volailles avec soin et précision.Missions PrincipalesPréparer les viandes et volailles pour les présentations.Assurer la gestion des stocks et l'approvisionnement de l'étalage.Offrir...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Description du posteAu sein d'une petite équipe, vous seconderez le Chef de Cuisine et prendrez en charge la gestion de la Cuisine en son absence.Compétences requisesProfessionnel confirméMeneur d'hommesMaîtrise des aspects de la gestion d'une cuisine (approvisionnements, coûts, gestion du personnel, hygiène...)ContexteL'auberge-restaurant est située...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 2 semaines


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Au sein de notre équipe de cuisine, nous recherchons un Assistant Chef de Cuisine pour soutenir notre Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine.Ce poste est idéal pour un professionnel confirmé qui souhaite rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un environnement calme et familial.Compétences requisesExpérience dans un poste similaire :...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 2 jours


    Saint-Avold, Grand Est, France Steva Temps plein

    Villa Beausoleil propose un environnement unique pour les passionnés de cuisine. Notre établissement se démarque par ses restaurants haut de gamme et son atmosphère conviviale.SalaireLe salaire offert est de 2 390 € brut/mois, avec une prime incluse pour les dimanches travaillés.Description du posteNous recherchons un chef de cuisine principal,...

  • Chef de Boucherie Vendeur

    il y a 3 semaines


    Saint-André-les-Vergers, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Boucherie Vendeur pour rejoindre notre équipe dynamique à Samsic Emploi. En tant que Boucher Vendeur, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes et volailles avec soin et précision. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines


    Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Le Carnot Temps plein

    MissionsVotre rôle consiste à seconder le Chef de cuisine dans l’exécution des táches quotidiennes de la cuisine.Gestion de la cuisine : vous sérez responsable de l’organisation et de la gestion des táches de la cuisine, y compris la gestion des ingrédients, des équipements et des Stocks.Gestion des entrées et des plats : vous devrez étre...