Chef de Projet Qualité Alimentaire

il y a 6 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein
Mission

Vous rejoindrez la Direction Méthodes et Qualité de Restalliance, où vous travaillerez en lien avec les équipes Production des Cuisines Centrales. Vos missions principales seront les suivantes :

1. Mise à jour du Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires

Vous serez chargé de mettre à jour le Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires pour prévenir le risque listeria.

2. Standardisation des barèmes de cuisson

Vous collaborerez avec un centre technique pour standardiser les barèmes de cuisson.

3. Participation à des projets d'amélioration continue

Vous participerez à des projets d'amélioration continue pour améliorer les processus de production.

Compétences requises

Vous devez être titulaire d'un Bac+2 ou Bac+3 en agroalimentaire et/ou en qualité ou production. Vous devez également avoir une première expérience en restauration collective et/ou en sociétés d'audit (stage ou alternance). Vous devez maîtriser les bases de l'HACCP et les techniques d'audit.

Conditions d'emploi

CDD (6 mois) temps plein basé à Lyon. Véhicule de service. Titre restaurant + Mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de projet industriel

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France IM Projet Temps plein

    À propos de l'offreDepuis plus de 30 ans, IM Projet intervient dans la gestion de projets complexes dans tous les secteurs d'activités. Nous recherchons un Chef de projet industriel pour rejoindre notre équipe passionnée et reconnue pour son expertise en management de grands projets.Compétences requisesExpérience de 5 ans minimum en gestion de...

  • Chef de Secteur Alimentaire

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de secteur alimentaireNous sommes à la recherche d'un chef de secteur alimentaire motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Lyon. Vous serez responsable de la gestion de nos restaurants multi-marché dans le sud de Lyon et travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes opérationnelles pour garantir la...

  • Chef de Secteur Alimentaire

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de secteur alimentaireNous sommes à la recherche d'un chef de secteur alimentaire motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Lyon. Vous serez responsable de la gestion de nos restaurants multi-marché dans le sud de Lyon et travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes opérationnelles pour garantir la...

  • Chef de projet qualité

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOSPICES CIVILS DE LYON Temps plein

    Organiser l'activité paramédicaleLe chef de projet qualité est responsable de l'organisation de l'activité paramédicale, en animant l'équipe de professionnels placés sous sa responsabilité. Il coordonne les moyens du service en adéquation avec les ressources humaines et les activités.Coordonner les moyens du serviceLe responsable de l'activité...

  • Chef de Projet Industriel

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France IM Projet Temps plein

    À propos de l'offreIM Projet, une société à taille humaine, recherche un Chef de Projet Industriel pour rejoindre son équipe passionnée.Compétences requisesExpérience de 5 ans minimum en gestion de projets dans le domaine industriel et/ou pharmaceutiqueFormation supérieure (École d'ingénieur, Master 2...)Anglais...

  • Chef de Projet Qualité

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de contribuer à l'amélioration continue de la qualité et de la sécurité des aliments au sein de Restalliance. Vous serez chargé de mettre en œuvre les politiques de qualité et de sécurité alimentaire, en collaboration avec les équipes opérationnelles et les services de support.Compétences...

  • Chef de projet industriel

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France IM Projet Temps plein

    À propos de l'offreDepuis plus de 30 ans, IM Projet intervient dans la gestion de projets complexes dans tous les secteurs d'activités. Nous sommes à la recherche d'un Chef de projet industriel pour rejoindre notre équipe passionnée et reconnue pour son expertise en management de grands projets.Compétences requisesExpérience de 5 ans...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    MissionAu sein de la Direction Méthodes et Qualité, vous travaillerez en lien avec les équipes Production des Cuisines Centrales pour mettre en œuvre des projets d'amélioration continue.Compétences requisesMaitrise des bases de l'HACCPConnaissance des techniques d'auditExpérience en restauration collective et/ou en sociétés d'auditConditions...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aqualeha Temps plein

    Expert en Qualité et Sécurité AlimentaireAQUALEHA recherche un Expert en Qualité et Sécurité Alimentaire pour rejoindre son équipe d'experts. En tant qu'Expert, vous serez chargé de veiller à la conformité des entreprises avec les normes de qualité et de sécurité.Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos experts pour...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Missions Principales Le salarié sera chargé de mettre à jour le Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires, en lien avec les équipes Production des Cuisines Centrales. Mise à jour du Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires. Standardisation des barèmes de cuisson en collaboration avec un centre...

  • Chef de Projet Vidéo

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Etude et Projet Temps plein

    Recherche d'un Chef de Projet PlanificationNotre cabinet de recrutement ETUDE & PROJET recherche pour l'un de ses partenaires, un groupe leader des services à l'habitat en France, un profil Chef de projet planification en CDD de 3 mois basé à la direction régionale de Valmy (75020).MissionVous serez en charge de déployer l'outil de...

  • Chef de Projet Vidéo

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Etude et Projet Temps plein

    Recherche d'un Chef de Projet PlanificationNotre cabinet de recrutement ETUDE & PROJET recherche pour l'un de ses partenaires, un groupe leader des services à l'habitat en France, un profil Chef de projet planification en CDD de 3 mois basé à la direction régionale de Valmy (75020).MissionVous serez en charge de déployer l'outil de...

  • Chef de Projet Vidéo

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Etude et Projet Temps plein

    Recherche d'un Chef de Projet PlanificationNotre cabinet de recrutement ETUDE & PROJET recherche pour l'un de ses partenaires, un groupe leader des services à l'habitat en France, un profil Chef de projet planification en CDD de 3 mois basé à la direction régionale de Valmy (75020).MissionVous serez en charge de déployer l'outil de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France setec eocen - expertise gestion de projet Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de projet nucléaire expérimenté pour rejoindre notre équipe de gestion de projet à Lyon.ResponsabilitésStructurer et planifier les projets nucléaires de manière efficaceSuperviser l'avancement des projets et garantir l'alignement sur les objectifs de sécurité, de délais et de qualitéAssurer des rapports réguliers...

  • Chef de Projet Qualité

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Lactalis Temps plein

    Chef de Projet QualitéVous rejoignez le Groupe Lactalis en tant que Chef de Projet Qualité. Vous serez chargé de la mise en œuvre de projets de qualité et de la gestion des équipes.Vos responsabilitésMettre en œuvre des projets de qualitéGérer les équipesContribuer aux réflexions stratégiquesCompétences requisesExpérience en management de la...

  • Chef de Projet Qualité

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps plein

    MissionMBway Lyon, établissement d'enseignement supérieur, recherche un Chef de Projet Qualité pour rejoindre son département de développement qualité.En tant que Chef de Projet Qualité, vous serez chargé de la mise à jour et du développement des modules qualités, ainsi que de la gestion du projet de développement de l'offre de...

  • Chef de Projet Qualité

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps plein

    MissionMBway Lyon, établissement d'enseignement supérieur, recherche un Chef de Projet Qualité pour rejoindre son département de développement qualité.En tant que Chef de Projet Qualité, vous serez chargé de la mise à jour et du développement des modules qualités, ainsi que de la gestion du projet de développement de l'offre de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Etude et Projet Temps plein

    Offre de poste : Chef de projet planificationNotre cabinet de recrutement Etude & Projet recherche pour l'un de ses partenaires, un groupe leader des services à l'habitat en France, un profil Chef de projet planification (H/F) en CDD de 3 mois basé à la direction régionale de Valmy.Présentation du posteRattaché(e) au Directeur Technique/Directeur de...

  • Chef de Projet Qualité

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps plein

    MissionMBway Lyon, établissement d'enseignement supérieur, recherche un Chef de Projet Qualité pour renforcer son département de développement qualité.Compétences requisesOrganisation et gestion de projetEsprit analytique et critiqueExcellent relationnel et qualités de communicationAnglais et espagnol appréciésPermis B...

  • Chef de Projet Qualité

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps plein

    MissionMBway Lyon, établissement d'enseignement supérieur, recherche un Chef de Projet Qualité pour renforcer son département de développement qualité.En tant que Chef de Projet Qualité, vous serez chargé de mettre en œuvre les politiques de qualité de l'entreprise et de garantir la conformité aux normes et réglementations...