Chef de Partie

il y a 2 jours

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein
{"h1": "Chef de Partie - Un Défi Culinaire à L'Alpaga 5*"}

Rejoignez notre équipe passionnée de L'Alpaga 5* à Megève, un hôtel de luxe qui incarne l'élégance, la convivialité et le luxe intimiste. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.

Responsabilités
  • Mise en place, préparation et envoi des plats
  • Gestion autonome des stocks et approvisionnements
  • Pilotage d'une équipe de commis
  • Application des règles d'hygiène, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail
Compétences requises
  • Expérience réussie dans l'hôtellerie ou la restauration
  • Maitrise des normes HACCP
Avantages
  • Repas et uniformes fournis
  • Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier
  • Prime sur objectifs et de fin de saison
  • Prime de cooptation

Si vous êtes un professionnel motivé et expérimenté, nous vous invitons à postuler pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Alpaga 5*. Nous sommes convaincus que vous apporterez votre expertise et votre passion pour la cuisine pour contribuer à la réussite de notre équipe.

Rejoignez-nous pour discuter de vos qualifications et de votre intérêt pour ce poste.

À propos de L'Alpaga 5*

L'Alpaga 5* est un hôtel de luxe situé à Megève, dans les Alpes françaises. Nous sommes connus pour notre élégance, notre convivialité et notre luxe intimiste. Notre équipe de cuisine est passionnée et dédiée à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Nous sommes fiers de notre Table de l'Alpaga 1 étoile Michelin, qui propose une cuisine gastronomique mettant en valeur les richesses de notre terroir. Notre restaurant le bistrot offre un cadre chaleureux et contemporain où tradition et modernité se rencontrent.

Rejoignez-nous pour découvrir l'esprit Beaumier et pour postuler pour ce poste de Chef de Partie.

Vous pouvez nous contacter pour plus d'informations sur ce poste et sur notre équipe.

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe de Four SeasonsFour Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences uniques pour ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort.MissionLe Chef de Partie sera responsable de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en offrant des normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en offrant des normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la...

  • Chef de Partie

    il y a 11 heures

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au Bar Edmond de Four Seasons Megève Collection. Mission En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'encadrement des Commis, Stagiaires et Apprentis, ainsi que de la préparation et de la mise en place de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en offrant des normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Demi Chef de Partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection.MissionsEncadrer les Commis, Stagiaires et Apprentis en collaboration avec le Chef de Partie.Réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie.Assurer la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en respectant les normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en respectant les normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la position Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en continu et à offrir des normes d'hospitalité les plus élevées. À...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la position Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons de SelNous recherchons un Chef de Partie Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Grande curiosité et créativité, envie d'apprendre et de se perfectionnerIntérêt prononcé pour les produits du terroir et la qualité de la cuisineExcellentes connaissances des produits et techniques culinairesEsprit...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons de SelNous recherchons un Chef de Partie Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Grande curiosité et créativité, envie d'apprendre et de se perfectionnerIntérêt prononcé pour les produits du terroir et la qualité de la cuisineExcellentes connaissances des produits et techniques culinairesEsprit...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Avec une histoire qui remonte à 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons de SelNous recherchons un Chef de Partie Expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Grande curiosité et créativité, envie d'apprendre, sens accru du détailIntérêt prononcé pour les produits du terroir, intransigeant sur la qualité de votre travail et sur le respect des procéduresExcellentes...

  • Chef de Partie Évolué

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Flocons de SelNous recherchons un Chef de Partie Évolué pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Expérience en restaurant traditionnel français, au moins 3 ansGrande curiosité et créativité, envie d'apprendre et sens accru du détailIntérêt prononcé pour les produits du terroir et intransigeance sur la qualité de...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 2 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de CuisineGérer la production de son poste...