Assistant Maître d'hôtel

il y a 2 semaines


SaintPéesurNivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein

Description du poste :

En tant que Maître d'Hôtel, vous serez l'interlocuteur privilégié de nos clients. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, en étroite collaboration avec le Chef de la Restauration.

Compétences requises :

  • Excellent relationnel et savoir-être
  • Compétences organisationnelles et rigueur
  • Expérience des relations clients et esprit d'équipe
  • Maîtrise de l'Anglais courant et connaissance d'une seconde langue

Bénéfices :

  • 2 jours de repos par semaine
  • 39H de travail par semaine
  • Logement possible
  • Ambiance de travail sereine et bienveillante
  • Repas d'équipe maison
  • Épanouissement personnel intégré

Description du profil :

Vous êtes de formation hôtelière et vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles. Vous avez une expérience significative d'au moins X années à un poste et établissement similaire.


  • Assistant Maître d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel H/FL'Hôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Assistant Maître d'Hôtel H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssurer le suivi et le contrôle du service en salle.Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes.Contrôler l'organisation, la...

  • Assistant(e) Chef sommelier

    il y a 2 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    ResponsabilitésÉtre responsable de la cave du jour et aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins.Participer à la conception de la carte des vins et s'approvisionner dans la cave du jour.Être attentif aux ordres du chef et du maître d'hôtel et avoir une bonne connaissance de la carte des vins.La pratique d'une ou plusieurs langues...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    ResponsabilitésÊtre responsable de la cave du jour et assurer la gestion des vins.Aider et assister le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale.Participer à la conception de la carte des vins.S'approvisionner dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier.Compétences requisesConnaître les vins et...

  • Assistant(e) Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    À L'Auberge Basque, nous recherchons un professionnel compétent pour rejoindre notre équipe de sommeliers et caveux. En tant qu'assistant(e) chef sommelier, vous serez responsable de la gestion de la cave et de la participation à la conception de la carte des vins.ResponsabilitésGestion de la cave : vous serez responsable de la gestion de la...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Alternance Temps plein

    MissionNous recherchons un candidat dynamique et sociable pour rejoindre notre équipe en tant qu'assistant administratif en spiritueux en alternance. Vous serez chargé de la facturation, de la relance client, de la gestion douanière et de l'approvisionnement.Compétences requisesRigoureux et organiséSens de la communication et de la...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    En tant que Chef de Rang, vous rejoindrez notre équipe dynamique de l'Hôtel de Pavie.Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler en lien direct avec le directeur de restaurant, le maître d'hôtel et ses assistants.Vos responsabilités comprendront notamment :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salonsGarantir la...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Alternance Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) candidat(e) pour occuper le poste d'Assistant Administratif en Spiritueux en Alternance dans notre équipe de Groupe Alternance Agen.Compétences requisesRigoureux(se)Organisé(e)Sens de la communicationAutonomeBonne élocutionSens de la polyvalenceTénacitéResponsabilitésFacturationRelance clientGestion...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Fonctions et Responsabilités Le Chef de Cave est responsable de la gestion de la cave du jour, en collaboration avec le Chef Sommelier. Ses tâches incluent l'aide à la réception et au rangement des vins dans la cave principale, ainsi que la participation à la conception de la carte des vins.Compétences et Qualités Pour réussir dans ce rôle, le...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Alternance Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) candidat(e) pour occuper le poste d'Assistant Administratif en Spiritueux en Alternance dans notre équipe de Groupe Alternance Agen.Compétences requisesRigoureux(se)Organisé(e)Sens de la communicationAutonomeBonne élocutionSens de la polyvalenceTénacitéResponsabilitésFacturationRelance clientGestion...

  • Assistant(e) Ménager(ère)

    il y a 4 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Azaé Temps plein

    A propos de l'entreprise :Azaé Côte Basque fait partie du groupe a2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance.C'est au travers de ses 296 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile.Respect, bien-être et...

  • Assistant de Service

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Poste de ServiceVous rejoindrez notre équipe de service à l'Hôtel de Pavie en tant que Assistant de Service. Vous travaillerez sous la direction du Responsable de Salle et des Chefs de rang pour assurer la mise en place, l'entretien et le rangement des offices et du matériel du restaurant.Compétences requisesExpérience étoilée similaire...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Poste de Chef de Rang Expérimenté(e)En tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de restaurant, le maître d'hôtel et ses assistants. Vous devrez :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salonsGarantir la propreté constante du restaurant et de la terrasseAssurer l'accueil, la satisfaction et la fidélisation...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Poste de Chef de Rang Expérimenté(e)En tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de restaurant, le maître d'hôtel et ses assistants. Vous devrez :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salonsGarantir la propreté constante du restaurant et de la terrasseAssurer l'accueil, la satisfaction et la...

  • Assistant qualité

    il y a 2 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France MIGUELGORRY Temps plein

    A propos de l'entreprise : Miguelgorry est une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits sucrés, implantée au coeur du Pays-Basque. Nous mettons notre savoir-faire au service du goût.A propos du poste : Vous rejoindre signifie intégrer une équipe dynamique et conviviale d'une quarantaine de collaborateurs. Vos missions principales...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Poste de Chef de Rang Expérimenté(e)En tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de restaurant, le maître d'hôtel et ses assistants. Vous devrez :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salonsGarantir la propreté constante du restaurant et de la terrasseAssurer l'accueil, la satisfaction et la fidélisation...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France MIGUELGORRY Temps plein

    A propos de l'entreprise : Miguelgorry, une entreprise de confiserie implantée au coeur du Pays-Basque, spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (gâteau basque, confiture, ...).Nous mettons notre savoir-faire au service du goût.Nous sommes une équipe dynamique et conviviale d'une quarantaine de collaborateurs.A propos du poste :...

  • Maitre de maison

    il y a 3 semaines


    Dompierre-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France IRTS Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de maitre de maison. Les principales missions de ce poste sont :La préparation et la réalisation des prestations de restauration et/ou d'hôtellerie : entretien du linge et de la lingerie, gestion des stocks, travaux d'intendance.Le contrôle de la qualité des produits.Profil souhaité :Si vous avez...

  • Aide ménager

    il y a 2 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Azaé Côte Basque Temps plein

    Description de l'offre :Découvrez notre offre d'aide ménagère à Saint pee sur nivelle.Vous recherchez un emploi stable et rémunérateur dans le secteur de l'aide à domicile ? Nous sommes à la recherche d'un(e) aide ménager(ère) pour renforcer notre équipe.Votre rôle consiste à apporter une aide précieuse à nos clients et à nos...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Poste de Chef de Rang Expérimenté(e) en Restauration GastronomiqueEn tant que Chef de rang, vous serez en lien direct avec le directeur de restaurant, le maître d'hôtel et ses assistants. Vous devrez :Réaliser la mise en place de la salle de restaurant et des salonsGarantir la propreté constante du restaurant et de la terrasseAssurer l'accueil, la...

  • Chirurgien-Dentiste F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France Joseph Sebban Temps plein

    Poste de Chirurgien-DentisteL'entreprise La Solution Médicale recherche un chirurgien-dentiste (F/H) pour rejoindre son équipe à Nivelles 1400.Avantages du PosteAssurance professionnelleFormations régulièresAucun frais d'intermédiation pour le praticienStatut salarié en CDI de 2 à 5 joursHoraires flexibles à convenanceRémunération entre 28...