Technicien(ne) R&D produits alimentaires végétaux chez Bel
il y a 1 semaine
Bienvenue dans l'équipe de Bel, un acteur majeur de l'alimentation avec des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque.
Vous recherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences en formulation et en process, tout en contribuant à la transformation d'un groupe agroalimentaire international ? Alors, rejoignez notre équipe à Vendôme, en tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Procédé chez Bel.
Missions et responsabilités
Vous intégrerez l'équipe de Développement de produits végétaux à la marque Bel en tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Procédé.
Vous serez impliqué dans les projets d'innovation, de rénovation et de cost-saving, depuis la phase de conception jusqu'au lancement industriel.
Les principales missions et responsabilités
- Participer à la construction de plans d'essais pour définir les différentes formules à tester et les process inhérents.
- Estimer les besoins en nombre d'essais, moyens humains et matériels, ainsi que la durée.
- Planifier les essais pilotes et industriels, en tenant compte des contraintes (organisation, hygiène-sécurité, coûts).
- Assurer les approvisionnements en matières premières/ingrédients spécifiques via contacts fournisseurs et outils dédiés.
- Conduire les essais laboratoire et pilote sur le site de Vendôme, ainsi que participer aux essais industriels en usine.
- Caractériser les essais sur des critères rhéologiques, organoleptiques, process, physico-chimiques et microbiologiques.
- Vérifier le bon déroulement de l'essai et réorienter si besoin pour atteindre les objectifs, dans le respect des règles hygiène et sécurité.
- Analyser les essais, formaliser les comptes rendus d'essais et émettre des recommandations sur la formule et les process.
Expertise technique
- Développer une expertise en formulations et process végétaux (Plant-Based).
- Transmettre son savoir via la rédaction de notes techniques et être référent/formateur pour les Techniciens et Employés du Pilote.
Missions transversales
- Réaliser l'analyse de produits concurrents, ainsi que l'échantillonnage et l'organisation des dégustations.
- Contribuer au maintien de l'agrément qualité du pilote via le logiciel de traçabilité.
- Participer au fonctionnement des pilotes, en demandant des investissements ou en améliorant les performances.
- Etre acteur de la démarche sécurité groupe.
Bienvenue à Bel, où vous pourrez développer vos compétences et contribuer à la transformation d'un groupe agroalimentaire international.
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Technicien(ne) R&D produits végétaux NURISHH
il y a 4 semaines
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Technicien(ne) R&D Produits Végétaux Formulation
il y a 4 semaines
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Technicien(ne) R&D produits végétaux NURISHH
il y a 4 semaines
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Spécialiste en Formulation et Développement de Produits Végétaux
il y a 2 semaines
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Technicien(ne) R&D Produits Végétaux Formulation
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Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps pleinMissionNous recherchons un(e) Technicien(ne) R&D Formulation / Process pour renforcer notre équipe de Développement de produits végétaux amont (upstream plant-based).Compétences requisesExpérience dans la formulation et le développement de produits végétauxConnaissance des processus de fermentation et d'affinageCapacité à travailler en équipe et...
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Technicien(ne) R&D produits végétaux NURISHH
il y a 2 semaines
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Technicien(ne) R&D produits végétaux
il y a 2 semaines
Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps pleinVous rejoignez l'équipe de Développement de produits végétaux à la marque Nurishh en tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Process.Vous serez impliqué dans les projets d'innovation, de rénovation et de cost-saving, depuis la phase de conception jusqu'au lancement industriel.Voici les principales missions que vous accompagnera :Mise en...
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Technicien(ne) R&D de Développement Laitier
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Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps pleinMISSIONLe Groupe Bel, leader dans le lait et les produits laitiers, recherche un(e) Chargé(e) développement pour rejoindre son équipe amont produits végétaux. Vous serez chargé(e) de développer des stratégies de développement pour nos produits végétaux, en travaillant en étroite collaboration avec nos équipes de recherche et...
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Chargé(e) de développement végétal
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Technicien(ne) R&D produits végétaux
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Technicien(ne) R&D Formulation Process KIRI
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Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps pleinRejoignez notre équipe de Développement KIRIBienvenue chez Bel, un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Nous sommes à la recherche d'un(e) Technicien(ne) R&D Formulation Process pour renforcer notre équipe de...
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Technicien(ne) R&D Produits Végétaux
il y a 3 semaines
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Technicien(ne) R&D de Développement Laitier
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Technicien(ne) R&D Formulation Process KIRI
il y a 4 semaines
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Chargé(e) de développement végétal
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Développeur Chargé(e) de Développement Produit Végétal
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Chargé(e) de développement végétal
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