Technicien(ne) R&D produits alimentaires végétaux chez Bel

il y a 3 semaines

Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

Bienvenue dans l'équipe de Bel, un acteur majeur de l'alimentation avec des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque.

Vous recherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences en formulation et en process, tout en contribuant à la transformation d'un groupe agroalimentaire international ? Alors, rejoignez notre équipe à Vendôme, en tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Procédé chez Bel.

Missions et responsabilités

Vous intégrerez l'équipe de Développement de produits végétaux à la marque Bel en tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Procédé.

Vous serez impliqué dans les projets d'innovation, de rénovation et de cost-saving, depuis la phase de conception jusqu'au lancement industriel.

Les principales missions et responsabilités

  • Participer à la construction de plans d'essais pour définir les différentes formules à tester et les process inhérents.
  • Estimer les besoins en nombre d'essais, moyens humains et matériels, ainsi que la durée.
  • Planifier les essais pilotes et industriels, en tenant compte des contraintes (organisation, hygiène-sécurité, coûts).
  • Assurer les approvisionnements en matières premières/ingrédients spécifiques via contacts fournisseurs et outils dédiés.
  • Conduire les essais laboratoire et pilote sur le site de Vendôme, ainsi que participer aux essais industriels en usine.
  • Caractériser les essais sur des critères rhéologiques, organoleptiques, process, physico-chimiques et microbiologiques.
  • Vérifier le bon déroulement de l'essai et réorienter si besoin pour atteindre les objectifs, dans le respect des règles hygiène et sécurité.
  • Analyser les essais, formaliser les comptes rendus d'essais et émettre des recommandations sur la formule et les process.

Expertise technique

  • Développer une expertise en formulations et process végétaux (Plant-Based).
  • Transmettre son savoir via la rédaction de notes techniques et être référent/formateur pour les Techniciens et Employés du Pilote.

Missions transversales

  • Réaliser l'analyse de produits concurrents, ainsi que l'échantillonnage et l'organisation des dégustations.
  • Contribuer au maintien de l'agrément qualité du pilote via le logiciel de traçabilité.
  • Participer au fonctionnement des pilotes, en demandant des investissements ou en améliorant les performances.
  • Etre acteur de la démarche sécurité groupe.

Bienvenue à Bel, où vous pourrez développer vos compétences et contribuer à la transformation d'un groupe agroalimentaire international.

  • Spécialiste en Formulation et Développement de Produits Végétaux

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

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    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

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  • Technicien(ne) R&D produits végétaux

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Développement de produits végétaux à la marque Nurishh en tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Process.Vous serez impliqué dans les projets d'innovation, de rénovation et de cost-saving, depuis la phase de conception jusqu'au lancement industriel.Voici les principales missions que vous accompagnera :Mise en...

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    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

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    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité de carrière qui vous permettra de mettre vos compétences en valeur ?Bel, un groupe agroalimentaire international, recherche un(e) Spécialiste en Formulation et Développement de Produits Végétaux pour rejoindre son équipe de R&D.MissionsVous serez chargé(e) de la réalisation, de la mise au point et du...

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    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

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  • Chargé(e) de développement végétal

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionLe Groupe Bel recherche un(e) chargé(e) de développement végétal pour rejoindre son équipe de développement amont produits végétaux. Cette mission consiste à créer des avantages compétitifs pour développer de nouvelles offres végétales et contribuer à la transition alimentaire.Compétences requisesExpérience dans la sphère R&D ou...

  • Technicien(ne) R&D produits végétaux

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Développement de produits végétaux à la marque NurishhEn tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Process, vous serez impliqué dans les projets d'innovation, de rénovation et de cost-saving, depuis la phase de conception jusqu'au lancement industriel.Missions clésRéaliser, mettre au point et suivre les essais...

  • Chargé(e) de développement végétal

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionBel recherche un(e) chargé(e) de développement pour rejoindre l'équipe de développement amont produits végétaux. L'objectif est de créer des avantages compétitifs pour développer de nouvelles offres végétales et contribuer à la transition alimentaire.Compétences requisesExpérience en R&D alimentaireConnaissances en technologie et...

  • Développeur Chargé(e) de Développement Produit Végétal

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un(e) développeur chargé(e) de développement produit végétal pour rejoindre notre équipe de développement amont produits végétaux au sein du département RID (Recherche, Innovation, Développement) de Groupe Bel.Mission du PosteEn lien avec l'orientation stratégique du Groupe Bel vers le végétal, vous serez...

  • Chargé(e) de développement végétal

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionBel recherche un(e) chargé(e) de développement pour rejoindre son équipe de développement amont produits végétaux. L'objectif est de créer des avantages compétitifs pour développer de nouvelles offres végétales et contribuer à la transition alimentaire.ActivitésScreening de solutions et sélection technique de matières premières et...

  • Technicien(ne) R&D Microbiologie en Développement de Produits

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en microbiologie alimentaire ? Ce stage est l'occasion idéale de rejoindre l'équipe de recherche et développement de Bel, leader dans le secteur agroalimentaire.Objectifs du stageVous aurez pour mission de conduire des expériences de fermentation de...

  • Chargé(e) de développement végétal

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    MissionLe Groupe Bel recherche un(e) chargé(e) de développement pour rejoindre son équipe de développement amont produits végétaux. Cette mission consiste à créer des avantages compétitifs pour développer de nouvelles offres végétales et contribuer à la transition alimentaire.ActivitésScreening de solutions et sélection technique de matières...

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    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

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    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

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    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

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    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Nous sommes Bel, un groupe agroalimentaire international qui se passionne pour l'innovation et la durabilité. Nous sommes à la recherche d'un(e) Développeur·trice Technique Formulation/Process Végétal pour rejoindre notre équipe de Développement de produits végétaux (upstream plant-based)...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Spécialiste Formulation R&D Développement Laitier (H/F)À propos de l'entrepriseBel, un groupe agroalimentaire international, est engagé dans la transformation de l'alimentation pour tous. Nous recherchons un spécialiste formulation pour rejoindre notre équipe de développement de produits laitiers et végétaux.MissionsLe spécialiste...

  • Technicien de Développement Plant Based Amont

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Rejoignez l'équipe BelTechnicien de Développement Plant Based AmontVous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de contribuer à la transformation d'un groupe agroalimentaire international ?Bel, un acteur majeur de l'alimentation, recherche un technicien de développement plant based amont pour...

  • Technicien(ne) R&D Formulation et Processeur KIRI

    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    L'entreprise Bel est un acteur majeur de l'alimentation qui cherche à renforcer son équipe de Développement KIRI sur des projets stratégiques d'Innovation-Rénovation.Nous recherchons un technicien(ne) R&D Formulation/Process pour contribuer à la transformation d'un groupe agroalimentaire international.MissionsRéalisation, mise au point...