Technicien(ne) R&D produits végétaux

il y a 4 semaines

Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

Vous rejoignez l'équipe de Développement de produits végétaux à la marque Nurishh en tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Process.

Vous serez impliqué dans les projets d'innovation, de rénovation et de cost-saving, depuis la phase de conception jusqu'au lancement industriel.

Voici les principales missions que vous accompagnera :

Mise en œuvre des essais pilotes et industriels :

  • Participer à la construction de plans d'essais permettant de définir les différentes formules à tester et les process inhérents, en lien avec les chargés de développement du service.
  • Estimer les besoins en nombre d'essais / moyens humains et matériels / durée.
  • Planifier : tenir compte des contraintes (organisation, hygiène-sécurité, coûts) pilotes et/ou usine (au sein des sites internes ou au sein des sites externes des partenaires)
  • Assurer les approvisionnements en matières premières/ingrédients spécifiques via contacts fournisseurs (externes/interne) et outils dédiés.
  • Conduire les essais laboratoire et pilote sur le site de Vendôme et participer aux essais industriels en usine jusqu'au lancement industriel ou encore au sein de partenaires R&D externes
  • Caractériser les essais sur des critères rhéologiques, organoleptiques, process, physico-chimiques et microbiologiques et en assurer le suivi.
  • Vérifier le bon déroulement de l'essai et réorienter si besoin pour atteindre les objectifs dans le respect des règles hygiène et sécurité.
  • Analyser les essais, formaliser les comptes rendus d'essais et émettre des recommandations sur Formule et Procédés qui permettront d'implémenter efficacement sur les lignes de productions.

Développement d'une expertise technique :

  • Développer une expertise des formulations et process végétaux (Plant-Based)
  • Transmettre son savoir via la rédaction de notes techniques / Être référent / formateur pour les Techniciens et Employés du Pilote sur le domaine du développement des offres végétales ou pour l'intégration de nouveaux collaborateurs dans l'univers végétal

Participation aux missions transversales :

  • Réaliser l'analyse de produits concurrents, ainsi que l'échantillonnage et l'organisation des dégustations
  • Contribuer au maintien de l'agrément qualité du pilote à l'aide du logiciel de traçabilité, à la gestion des stocks
  • Participer au fonctionnement des pilotes : demande d'investissements, sujets de performance ou d'amélioration.
  • Etre acteur de la démarche sécurité groupe

Déplacements fréquents, par période, sur nos sites industriels (France). Télétravail envisageable.

PROFIL

De formation (Bac +2/3) formulation/process, justifiant de 3 années d'expérience minimum dans le domaine agro-alimentaire, idéalement laitier ou végétal, vous avez une réelle affinité pour l'innovation, le process, le produit.

Une expérience réussie en développement produit/procédé ou encore en production serait un atout pour intégrer ce poste.

L'esprit d'équipe, l'engagement, la rigueur, l'organisation, la capacité de synthèse écrite et de réflexion expérimentale (statistiques / méthodes) sont indispensables pour mener à bien ces missions. Votre envie d'apprendre sera particulièrement appréciée.

Au-delà de vos compétences techniques et scientifiques, c'est avant tout votre état d'esprit proactif, curieux, autonome et débrouillard qui fera la différence. En intégrant l'équipe, Bel saura vous accompagner en vous proposant un parcours de développement sur mesure.

Langues : français et l'anglais idéalement (communication orale technique, présentation en réunion et rédaction simple).

Logiciels et informatique : suite office, messagerie, réseaux sociaux d'entreprise

  • Technicien(ne) R&D produits alimentaires végétaux chez Bel

    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Bienvenue dans l'équipe de Bel, un acteur majeur de l'alimentation avec des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque.Vous recherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences en formulation et en process, tout en contribuant à la...

  • Technicien(ne) R&D produits végétaux

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Développement de produits végétaux à la marque NurishhEn tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Process, vous serez impliqué dans les projets d'innovation, de rénovation et de cost-saving, depuis la phase de conception jusqu'au lancement industriel.Missions clésRéaliser, mettre au point et suivre les essais...

  • Technicien(ne) R&D produits végétaux NURISHH

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit, Kiri, Babybel, Boursin, Nurishh, Pom'Potes ou GoGo squeeZ, ainsi qu'une...

  • Technicien(ne) R&D Microbiologie en Développement de Produits

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en microbiologie ? Ce poste est fait pour vous !ContexteLe Groupe Bel, leader dans la production de produits laitiers et fruitiers, recherche un technicien(ne) R&D Microbiologie pour rejoindre son équipe de recherche et développement.MissionsVous aurez pour missions...

  • Spécialiste en Formulation et Développement de Produits Végétaux

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Une opportunité de carrière chez BelVous souhaitez rejoindre une entreprise leader dans le domaine agroalimentaire et contribuer à la création de produits innovants ? Nous recherchons un(e) spécialiste en formulation et développement de produits végétaux pour renforcer notre équipe de R&D.MissionsVous serez chargé(e) de la réalisation, de la mise...

  • Spécialiste en Formulation et Développement de Produits Végétaux

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité de carrière qui vous permettra de mettre vos compétences en valeur ?Bel, un groupe agroalimentaire international, recherche un(e) Spécialiste en Formulation et Développement de Produits Végétaux pour rejoindre son équipe de R&D.MissionsVous serez chargé(e) de la réalisation, de la mise au point et du...

  • Développeur amont produits végétaux

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MISSIONLe Groupe Bel, leader dans le lait et les produits laitiers, recherche un(e) Chargé(e) développement pour rejoindre son équipe amont produits végétaux. Vous serez chargé(e) de développer des stratégies de développement pour nos produits végétaux, en travaillant en étroite collaboration avec nos équipes de recherche et...

  • Chargé(e) de développement végétal

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionBel recherche un(e) chargé(e) de développement pour rejoindre l'équipe de développement amont produits végétaux. L'objectif est de créer des avantages compétitifs pour développer de nouvelles offres végétales et contribuer à la transition alimentaire.Compétences requisesExpérience en R&D alimentaireConnaissances en technologie et...

  • Chargé(e) de développement végétal

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionLe Groupe Bel recherche un(e) chargé(e) de développement végétal pour rejoindre son équipe de développement amont produits végétaux. Cette mission consiste à créer des avantages compétitifs pour développer de nouvelles offres végétales et contribuer à la transition alimentaire.Compétences requisesExpérience dans la sphère R&D ou...

  • Développeur Chargé(e) de Développement Produit Végétal

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un(e) développeur chargé(e) de développement produit végétal pour rejoindre notre équipe de développement amont produits végétaux au sein du département RID (Recherche, Innovation, Développement) de Groupe Bel.Mission du PosteEn lien avec l'orientation stratégique du Groupe Bel vers le végétal, vous serez...

  • Chargé(e) de développement végétal

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionLe Groupe Bel recherche un(e) chargé(e) de développement pour rejoindre son équipe de développement amont produits végétaux. Cette mission consiste à créer des avantages compétitifs pour développer de nouvelles offres végétales et contribuer à la transition alimentaire.ActivitésScreening de solutions et sélection technique de matières...

  • Chargé(e) de développement végétal

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionBel recherche un(e) chargé(e) de développement pour rejoindre son équipe de développement amont produits végétaux. L'objectif est de créer des avantages compétitifs pour développer de nouvelles offres végétales et contribuer à la transition alimentaire.ActivitésScreening de solutions et sélection technique de matières premières et...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Spécialiste Formulation R&D Développement Laitier (H/F)À propos de l'entrepriseBel, un groupe agroalimentaire international, est engagé dans la transformation de l'alimentation pour tous. Nous recherchons un spécialiste formulation pour rejoindre notre équipe de développement de produits laitiers et végétaux.MissionsLe spécialiste...

  • Développeur·trice Technique Formulation/Process Végétal

    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Nous sommes Bel, un groupe agroalimentaire international qui se passionne pour l'innovation et la durabilité. Nous sommes à la recherche d'un(e) Développeur·trice Technique Formulation/Process Végétal pour rejoindre notre équipe de Développement de produits végétaux (upstream plant-based)...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier Spécialisé

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Technicien(ne) R&D Développement Laitier & Végétal (H/F)MISSION Vous rejoindrez l'équipe de Développement Babybel pour renforcer les projets stratégiques d'Innovation-Rénovation (Dairy & Plant-Based).COMPÉTENCES Vous aurez pour missions :La réalisation, la mise au point et le suivi d'essais pilote et/ou industriel :Participer à la...

  • Assistant Technicien(ne) R&D Microbiologie en Développement de Produits

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en microbiologie ? Ce poste est fait pour vous !À propos de l'entrepriseBel est un groupe agroalimentaire international qui se démarque par son engagement en faveur de l'alimentation saine et responsable. Nous sommes à la recherche d'un(e) technicien(ne)...

  • Technicien(ne) R&D Formulation et Processeur KIRI

    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    L'entreprise Bel est un acteur majeur de l'alimentation qui cherche à renforcer son équipe de Développement KIRI sur des projets stratégiques d'Innovation-Rénovation.Nous recherchons un technicien(ne) R&D Formulation/Process pour contribuer à la transformation d'un groupe agroalimentaire international.MissionsRéalisation, mise au point...

  • Technicien(ne) R&D Microbiologie en Développement de Produits

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en microbiologie alimentaire ? Ce stage est l'occasion idéale de rejoindre l'équipe de recherche et développement de Bel, leader dans le secteur agroalimentaire.Objectifs du stageVous aurez pour mission de conduire des expériences de fermentation de...

  • Spécialiste en Formulation et Processus R&D

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Bel est une entreprise agroalimentaire leader dans le secteur des fromages de marque. Nous recherchons un(e) spécialiste en formulation et processus R&D pour renforcer notre équipe de développement KIRI.MissionsAfin de contribuer à la transformation d'un groupe agroalimentaire international, vous serez chargé(e) de :La réalisation, la mise au point et...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier Spécialisé

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Spécialiste en Formulation et Développement de Produits LaitiersÀ propos de l'entrepriseBel, un groupe agroalimentaire international, recherche un(e) technicien(ne) R&D de développement laitier pour renforcer son équipe de développement Babybel. Cette mission mobilise chaque jour collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle...