Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - AubignysurNère, Centre-Val de Loire - RESTORIA

  • Cuisinier(e) - Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Aubigny-sur-Nère, Centre-Val de Loire, France RESTORIA Temps plein

    Notre Mission À RESTORIA, nous sommes engagés en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous recherchons un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de repas délicieux et sains. Vos Compétences Vous êtes diplômé(e) en Cuisine ou avez une expérience professionnelle de plusieurs années. Vous maîtrisez la...

  • Cuisinier(e) - Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Aubigny-sur-Nère, Centre-Val de Loire, France RESTORIA Temps plein

    Présentation de l'entreprise RESTORIA est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos valeurs. Votre rôle Vous serez chargé(e) de la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre savoir-faire de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aubigny-sur-Nère, Centre-Val de Loire, France RESTORIA Temps plein

    Mission Culinaire Nous recherchons un Cuisinier engagé pour rejoindre notre équipe de RESTORIA, une entreprise de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Vous serez chargé de préparer des repas délicieux à partir de produits frais, bruts et locaux pour satisfaire les papilles de nos convives.

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Aubigny, Pays de la Loire, France Département de la Vendée Temps plein

    MissionsCréer des préparations culinaires de haute qualité et les valoriserRecevoir et contrôler les marchandises en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéVeiller à l'harmonie des plats et proposer des améliorationsMinimiser les déchets organiques et les consommations de CO2 liées à la production des repasAppliquer les règles d'hygiène...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines

    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    WinJob Meung-sur-Loire recherche un Chef de Cuisine Assistant pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.Missions :Assister le Chef de Cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines

    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    WinJob Meung-sur-Loire recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.MissionsAssister le Chef de Cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus complexes ou des...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 1 mois

    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du PosteWinJob Meung-sur-Loire recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.MissionsAssister le chef de cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Aubigny, Pays de la Loire, France Département de la Vendée Temps plein

    MissionsCréer des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Recevoir et contrôler les marchandises en fonction des besoins de la cuisine.Veiller à l'équilibre des repas et proposer des améliorations pour améliorer la qualité de la nourriture.Contribuer à la réduction des déchets organiques et...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines

    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    WinJob Meung-sur-Loire recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.**Mission**Assister le Chef de Cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine. Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine et participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus complexes ou...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des plats de haute qualité pour les clients de Dupont Restauration. Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Compétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine et des techniques...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteÀ l'occasion de la rentrée, nous recrutons un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant Le Marché du Center Parcs Les Hauts de Bruyères.Vous serez chargé de la supervision des équipes de cuisine et de la gestion des stocks pour garantir la qualité des plats proposés.Missions clésMise en place du...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteRejoignez notre équipe de cuisine au cœur de la Sologne- Préparation et cuisson des aliments selon les instructions du chef- Gestion de la préparation des mets, veille à la fraîcheur des produits et à leur qualité- Organisation et maintenance d'un environnement de travail propre et sûr- Travail en étroite collaboration avec les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des plats délicieux pour les élèves du restaurant scolaire. Vous travaillez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour créer des menus innovants et délicieux.Compétences requisesConnaissances approfondies de la cuisine collectiveExpérience dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Areas, un établissement de restauration de haute qualité. Vos missions seront les suivantes :Mise en place du service : vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes.Veille au quotidien au...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FLa Villa Éléonore, une maison de retraite médicalisée située entre Tours et Amboise, recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe restauration.MissionsCréer et produire des menus et des repas adaptés aux besoins et aux contraintes des résidents (120 couverts le midi, 100 couverts le soir).Gérer les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Aubigny, Pays de la Loire, France Département de la Vendée Temps plein

    MissionsConcevoir et mettre en œuvre des stratégies de production culinaire pour satisfaire les besoins des clients.Contrôler la qualité des marchandises et veiller à leur conformité aux normes HACCP.Optimiser les équilibres alimentaires et proposer des améliorations pour améliorer la qualité des repas.Veiller à la réduction des déchets...

  • Cheffe de cuisine accréditée

    il y a 2 semaines

    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Votre rôleVous êtes sollicité pour occuper le poste de Chef de cuisine à la Villa Éléonore, une maison de retraite médicalisée.MissionsTâches et responsabilités :Gestion de la cuisine, création et production des menus et repas, gestion des stocks, commandes, inventaires et traçabilité.Gestion RH de l'équipe de restauration (congés,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FLa Villa Éléonore, une maison de retraite médicalisée, recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe restauration.MissionsCréer et produire des menus et des repas en tenant compte des besoins et des contraintes des résidents.Gérer les stocks, les commandes, les inventaires et la traçabilité.Gérer...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 20 heures

    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier dans une équipe dynamique, vous préparez des plats savoureux et variés pour les clients du restaurant scolaire. Votre mission consiste à travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour créer des menus innovants et délicieux.ResponsabilitésDévelopper des recettes originales en utilisant des produits locaux et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FVilla Éléonore Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de restauration.MissionsCréer et produire des menus et des repas en tenant compte des besoins et des contraintes des résidents.Gérer les stocks, les commandes, les inventaires et la traçabilité.Gérer les ressources humaines de...

Chef de Cuisine

Il y a 3 mois

AubignysurNère, Centre-Val de Loire, France RESTORIA Temps plein
À propos de RESTORIA

RESTORIA, acteur majeur de la Restauration Collective dans le Grand Ouest, s'engage pour une alimentation éthique et durable. Nos plats sont élaborés par des Cuisiniers expérimentés, utilisant un maximum de produits frais pour ravir nos convives.

Vos responsabilités

Si des termes comme Barder, Blanchir ou Émonder vous parlent, ce poste est fait pour vous.

VOUS APPORTEREZ :

  • Une volonté d'intégrer une entreprise responsable
  • Le désir de régaler nos convives
  • Un savoir-faire culinaire avéré
  • Une créativité culinaire

NOUS VOUS OFFRONS :

  • De réelles perspectives d'évolution
  • Plus de 50 ans d'expertise dans le domaine
  • Une équipe dynamique et accueillante
  • Des ingrédients de qualité à mettre en valeur

Vous serez en charge de la préparation de plats savoureux, en mettant à profit votre expertise de Cuisinier. Vous travaillerez avec des produits frais, bruts et locaux, dans le but de satisfaire nos aîné(e)s.

Nous adaptons nos repas aux besoins de nos convives. Ainsi, vous aurez l'opportunité de modifier nos recettes en fonction des textures requises. Si vous êtes novice dans ce domaine, nos équipes vous guideront lors de votre intégration.

Votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts majeurs pour réussir dans cette mission.

Vous êtes diplômé(e) en Cuisine ou possédez une expérience significative, et vous maîtrisez la méthode HACCP.

Profil recherché

Nous proposons :

  • Un CDI à temps plein
  • Des horaires fixes organisés sur un cycle de 15 jours
  • Un week-end sur deux travaillé, sans coupure
  • Une rémunération de 1958€ brut par mois, avec une prime de week-end de 82,50€
  • Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur
  • Un système de cooptation
  • Des possibilités d'évolution (mobilité interne et formation via notre organisme)

Ce poste est ouvert aux jeunes Cuisinier(e)s ainsi qu'aux professionnels très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise valorisant la diversité sous toutes ses formes.