Emplois actuels liés à Chef de cuisine F/H - Royan, Nouvelle-Aquitaine - medirest

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience en tant que chef de cuisineConnaissance des techniques culinaires et des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    MISSION : Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE H/F pour venir en renfort aux équipes d'un restaurant. Cette mission en intérim est basée sur le pays Royannais. Missions :- Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ;- Participer à l'élaboration des menus ;- Préparer et...

  • Chef de cuisine F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à ROYAN (17).Le candidat idéal possède une expérience significative en cuisine, avec des compétences en gestion financière et en management.Il est à l'aise avec les chiffres, organisé et sait fédérer ses équipes.Les...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    MISSION :Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un CHEF DE CUISINE H/F pour venir en renfort aux équipes d'un restaurant. Mission en intérim – basée sur le pays RoyannaisVous aurez pour missions :- Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ;- Participer à l'élaboration des menus ;- Préparer et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France INTERIM NATION ROYAN Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERIM NATION ROYAN est une agence d'emploi spécialisée dans les métiers de la restauration. Nous proposons des missions en intérim pour les professionnels de la cuisine.A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre l'équipe d'un restaurant situé dans le pays Royannais. Le candidat idéal possèdera...


  • Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    MISSIONRejoindre notre équipe d'Intérim NationNotre agence INTERIM NATION recherche actuellement pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE H/F pour venir en renfort aux équipes d'un restaurant. Mission en intérim – basée sur le pays RoyannaisCOMPÉTENCES- Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ;-- Participer à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France CASINO BARRIERE DE ROYAN Temps plein

    A propos de l'entrepriseCasino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs situé face à l'Océan, offrant une expérience unique à ses clients. Le casino propose une salle de jeux, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure.A propos du posteNous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    MISSIONINTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Second de Cuisine H/F pour venir en renfort aux équipes d'un restaurant. Cette mission en intérim est basée sur le pays Royannais.Missions- Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ;-- Participer à l'élaboration des menus ;-- Préparer et cuisiner les plats en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Thalazur Royan Temps plein

    Mission du Second de CuisineLe Second de Cuisine est chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.Veiller à la qualité des prestations culinaires servies et à leur conformité aux fiches techniques.Participer...

  • Chef de cuisine F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Royan (17).Le poste consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas.Vous serez responsable de la préparation, de l'organisation et de la supervision de la production chaude et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Titre du posteLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésRéaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par le Chef.Respecter et faire respecter les fiches techniques, les méthodes et techniques de travail, les délais de production et d'envoi des mets, les procédures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Interim Nation Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "company": "Interim Nation", "location": "Pays Royannais", "job_type": "Intérim", "mission": "Renfort aux équipes d'un restaurant", "responsibilities": ["Confection de plats divers et variés", "Dressage des préparations réalisées", "Respect des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité",...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineSous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillerez en cuisine au Café Barrière, à l'intérieur du Casino situé face à l'Océan, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux...

  • Chef de cuisine F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à ROYAN (17).Type de contrat : CDI 35H par semaineNous produisons 200 repas par jour en semaine et 20 les week-ends pour nos patients sur place.Planning horaires : Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H201 weekend sur 4Nous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    MISSION :Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Second de Cuisine H/F pour venir en renfort aux équipes d'un restaurant. Mission en intérim – basée sur le pays RoyannaisVous aurez pour missions :- Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ;- Participer à l'élaboration des menus ;- Préparer et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine H/FCe poste est ouvert au sein de notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Royan.MissionRéaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine.Assurer la mise en place et la préparation du matériel.Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson,...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineL'établissement Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous serez chargé de la préparation et de la réalisation des plats dans la cuisine du Casino Barrière de Royan. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour...


  • Royan, Nouvelle-Aquitaine, France medirest Temps plein

    Description de l'offreNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour notre établissement médico-social situé à Royan (17)Vous serez responsable de la production et de la gestion des repas dans notre restaurant, qui sert 200 repas par jour en semaine et 20 les week-endsVos missions seront :Préparer et organiser la production chaude et froideRéaliser...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    MissionNotre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Second de cuisine H/F pour venir en renfort aux équipes d'un restaurant. Mission en intérim – basée sur le pays Royannais.Missions- Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ;- Participer à l'élaboration des menus ;- Préparer et cuisiner les plats...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    Entreprise:INTERIM NATION, un groupe de recrutement et de formation en Ressources Humaines, recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.Mission:Vous serez chargé de la confection de plats divers et variés, du dressage des préparations réalisées, du respect des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que du...

Chef de cuisine F/H

Il y a 2 mois


Royan, Nouvelle-Aquitaine, France medirest Temps plein
Offre de poste

Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Royan (17).

Type de contrat : CDI 35H par semaine

L'établissement produit 120 repas par jour en semaine et 20 les week-ends pour nos patients sur place.

Planning horaires : Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H00

Pas de travail le week-end et le soir.

Nous offrons l'ensemble de nos avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournis.

Missions

Votre rôle consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas.

  • Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide.
  • Réaliser des plats complexes.
  • Animer et former l'équipe en cuisine.
  • Respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks.
  • Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service.
  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel.
  • Remplacer le Gérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix).
  • Maitriser les outils informatique (affichage, menu, caisse).
Profil recherché

Nous recherchons un candidat titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS).

Vous devez avoir une expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.

Nous recherchons quelqu'un qui est à l'aise avec les chiffres, organisé.e et sait fédérez ses équipes.

Nous recherchons quelqu'un qui partage notre passion pour la "Food" et a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.