Chef de partie h/f VOLFONI

il y a 3 semaines


Amilly, France Groupe Bertrand Temps plein

Mission

Volfoni se démarque par son ambiance italienne des années 50, adaptée au goût du jour. Le groupe Bertrand construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Vous souhaitez être Chef de partie h/f dans notre restaurant Volfoni ?

Votre challenge :

  • Envoyer près de couverts par service, et bien plus les soirs d'événements
  • Être le roi des fiches techniques
  • Maîtriser aussi bien les Linguines all'arrabiata que la Calzone
  • Griller, assaisonner, dresser
  • Participer à la réception des matières premières
  • Être un second de cuisine en puissance
Profil
  • Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
  • Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
  • Votre priorité : jouer collectif

Pour réussir dans ce rôle, vous devez être capable de travailler en équipe et de prendre des décisions rapides. Vous devez également être capable de gérer votre temps de manière efficace et de prioriser les tâches.


  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Pizzaiolo (H/F) Volfoni

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Barman (H/F) Volfoni

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Manager (H/F) Volfoni

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...


  • Amilly, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Volfoni, inspiré par l'Italie des années 50, construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Pour relever ce défi, vous devez être capable d'envoyer près de couverts par service, et bien plus les soirs d'événements. Vous serez le roi des fiches techniques, et devrez...

  • Chef de Service

    Il y a 2 mois


    Amilly, Centre-Val de Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Manager h/f pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant Volfoni, inspiré par l'Italie des années 50. Vous serez en charge de créer un environnement accueillant et convivial pour nos clients, en leur proposant une cuisine authentique, des aperitifs et des animations variées.Vous serez responsable de...


  • Amilly, Centre-Val de Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVous êtes chargé de la fabrication et de la cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz. Vous devez envoyer près de pizzas par service, et bien plus les soirs d'événements. Vous êtes le roi des fiches techniques et devez maitriser aussi bien la Regina que la Calzone. Vous devez également étaler, enfourner et dresser les pizzas. Enfin,...


  • Amilly, France MAZET DE MONTARGIS Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le chocolat et avez une solide expérience dans la production artisanale ? Vous souhaitez rejoindre une maison historique, reconnue pour son savoir-faire depuis 1636 et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant ? Mazet de Montargis est à la recherche d'un(e) Chef de Production H/F en Chocolaterie pour superviser et optimiser...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Amilly, Centre-Val de Loire, France eurest Temps plein

    Offre de Chef de cuisine H/FNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos établissements de restauration d'entreprise à Amilly (45).Type de contrat : CDI Temps pleinPlanning : Lundi au Vendredi de 7h à 15h30Avantages : 13e mois, RTT, CE, mutuelle, repas fournis, primesMissionsVotre rôle est d'organiser et de gérer le processus de production...

  • Chef Gestionnaire H/F – CDI

    il y a 3 semaines


    Amilly, France eurest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef Gestionnaire H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé en région Centre-Val de Loire.Type de Contrat : CDI - Temps PleinPlanning : Du lundi au vendredi de 7h à 15h30Avantages Sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsEn tant que responsable de votre site, vous...

  • Chef de Site H/F – CDI

    il y a 3 semaines


    Amilly, Centre-Val de Loire, France eurest Temps plein

    Présentation de l'offre Nous recherchons un Chef de Site H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Amilly (45). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning : Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes... Missions En tant que responsable de votre...


  • Amilly, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous encadrez votre équipe. Vous êtes responsable de la maintenance du parc véhicules ainsi que des installations. Vous organisez les interventions, encadrez et animez votre équipe. Vous faites respecter les règles internes, légales et réglementaires. Vous veillez au respect des délais et de la réglementation en...

  • Chef Gérant H/F – CDI

    Il y a 2 mois


    Amilly, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur AMILLY (45). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning : Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…  Missions Responsable de votre site,...

  • Chef de Mission Expertise H/F

    il y a 4 semaines


    Amilly, Centre-Val de Loire, France Achil Temps plein

    ResponsabilitésNous recherchons un Chef de Mission Expertise H/F pour rejoindre notre équipe à Amilly (45). En tant que Chef de Mission, vous dirigerez une équipe d'Experts-Comptables et collaborerez étroitement avec eux pour fournir des services et des conseils de haute qualité aux clients.Compétences requisesDiplôme en comptabilité, finance ou...


  • Amilly, Centre-Val de Loire, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur AMILLY (45).Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning : Du lundi au vendredi de 7h à 15h30Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsEn tant que responsable de votre site, vous êtes chargé de...