Emplois actuels liés à Chef de Partie - BoulognesurMer, Hauts-de-France - Castel Clara Thalasso & Spa

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLa Castel Clara Thalasso & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la supervision des commis et des plongeurs, ainsi que de la mise en place des menus.Compétences requises :Expérience dans la gestion de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieÀ propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la supervision des commis et des plongeurs, et de la mise en place des opérations de service.Missions et...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des produits.Missions clés :Assurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisineSuperviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partieEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'équipe de cuisiniers. Vous devrez assurer la mise en place des autres postes si besoin, ainsi que la plonge dans chaque cuisine.ResponsabilitésSuperviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partieEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'équipe de cuisiniers. Vous devrez assurer la mise en place des autres postes si besoin, ainsi que la plonge dans chaque cuisine.ResponsabilitésSuperviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Missions et responsabilitésEn tant que Chef de partie, vous serez chargé de :Assurer la mise en place des autres postes si besoin ainsi que la plonge dans chaque cuisine,Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuter,Respecter les demandes et consignes du Chef de Cuisine,Contrôler les marchandises livrées et...

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    il y a 1 mois


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieContexteL'équipe de Castel Clara Thalasso & Spa recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe de restauration.MissionsAssurer la mise en place des postes de cuisine et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à exécuter.Respecter les demandes et consignes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieÀ propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa.Missions et ResponsabilitésAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieÀ propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Castel Clara Thalasso & Spa.Missions et ResponsabilitésAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant les...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa.MissionsAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à exécuter.Respecter les demandes et consignes du Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieÀ propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa. Vous serez responsable de la mise en place des postes de cuisine, de la supervision des commis et des plongeurs, ainsi que de la gestion des stocks et des inventaires.Compétences...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des produits.Missions clés :Assurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisineSuperviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieContexteL'équipe de Castel Clara Thalasso & Spa recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe de restauration.MissionsAssurer la mise en place des postes de cuisine et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à exécuter.Respecter les demandes et consignes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieContexteL'équipe de Castel Clara Thalasso & Spa recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe de restauration.MissionsAssurer la mise en place des postes de cuisine et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à exécuter.Respecter les demandes et consignes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieContexteLe restaurant gastronomique Le 180° et le Café Clara, situé dans l'une des plus belles îles de Bretagne, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant les tâches...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieVous êtes un professionnel expérimenté dans la restauration gastronomique, et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe au Castel Clara Thalasso & Spa.Missions et responsabilitésAssurer la mise en place des postes de cuisine et la plonge dans chaque...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partieEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des produits.ResponsabilitésAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisineSuperviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à exécuterRespecter les...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieVous êtes un professionnel expérimenté dans la restauration gastronomique, et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe au Castel Clara Thalasso & Spa.Missions et responsabilitésAssurer la mise en place des postes de cuisine et la plonge dans chaque...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des produits.Missions clésAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuter.Respecter les demandes et...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des produits.Missions clésAssurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à exécuter.Respecter les demandes et consignes du...

Chef de Partie

Il y a 2 mois


BoulognesurMer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

Dans le cadre de l'organisation de notre équipe de restauration, nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef (H/F) en contrat à durée indéterminée.

Votre potentiel est notre priorité,

Notre succès repose sur votre talent.

En tant que Sous-Chef (H/F), vous aurez les responsabilités suivantes :

Encadrer l'équipe de cuisine en leur assignant les tâches à réaliser,Effectuer les commandes de fournitures en l'absence du Chef de Cuisine,Assurer la préparation des différents postes si nécessaire ainsi que la plonge dans chaque espace de cuisine,Vérifier les marchandises reçues et gérer les inventaires,Participer aux inventaires,Contribuer aux diverses réunions de service,Collaborer à l'élaboration de chaque nouvelle carte,Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

*** Les avantages de cette offre ***

Un CDI à temps plein,Un environnement de travail unique sur l'une des plus belles îles de Bretagne,Un hébergement temporaire prévu pour une durée de 8 mois,Une intégration au sein d'une équipe soudée, dynamique et professionnelle,De nombreuses possibilités d'évolution de carrière.

Rejoindre le restaurant gastronomique Le 180° est une opportunité pour vous si :

Vous avez toujours souhaité intégrer un restaurant gastronomique avec une vue imprenable,Votre passion pour la gastronomie ou la sommellerie vous anime,Véritable aventurier de la restauration, vous êtes prêt à relever tous les défis et avez le goût du challenge,Vous maîtrisez les codes du service haut de gamme et souhaitez créer une expérience mémorable pour vos clients grâce à votre bienveillance et votre sourire,Passionné/e par le secteur, vous possédez une expérience significative en hôtellerie 4/5* ou dans des restaurants de prestige,Vous appliquez avec rigueur les normes HACCP.

Vous êtes le talent que nous recherchons.

Nous sommes impatients de découvrir votre profil et d'échanger sur vos motivations et sur ce que nous pouvons vous offrir.

Nous avons hâte de faire votre connaissance.