Emplois actuels liés à Pâtissier H/F - SaintGervaislaForêt, Centre-Val de Loire - FEUILLETTE

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionVous serez en charge de la maîtrise de la production de pâtisseries et de gâteaux, en assurant la quantité et la qualité des produits.CompétencesVous devez être capable de :Connaître le métier de pâtissierÊtre à l'aise avec l'ensemble des produitsAdapter les quantités de production en fonction des circonstancesResponsabilitésVous...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez une équipe dynamique et passionnée de la Maison Feuillette, où nous proposons une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.MissionVous serez chargé de la maîtrise de la production de pâtisseries, en assurant la qualité et la quantité des produits. Vous devrez également vérifier le...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez une entreprise dynamique en plein développement, où vous serez en charge de la création de produits gourmands et de qualité.MissionVous devrez :Connaître le métier de pâtissier et les produits associésAjuster les quantités de production en fonction des circonstancesVérifier le bon suivi des fiches techniques et des méthodes de...

  • Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Entreprises Province Temps plein

    Offre de Poste : Pâtissier F/HEntreprises Province recherche un Pâtissier F/H pour rejoindre son équipe de professionnels de la restauration collective.ResponsabilitésCréer des desserts de haute qualité pour satisfaire les convives.Maîtriser les différents modes de cuisson et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gérer les...

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesPâtissier F/H CDI 45240 La Ferté-Saint-Aubin, FranceMissionDécouvrez le rôle que vous souhaitez occuperLa pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise?Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).Vous souhaitez faire...

  • Pâtissier F/H

    il y a 1 mois

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesPâtissier F/H CDI45240 La Ferté-Saint-Aubin, FranceTemps CompletPlus de 5 ansRestaurationEntreprisesMissionDécouvrez le rôle que vous souhaitez occuperLa pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise?Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe?Nous recrutons notre...

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    {"title": "Découvrez notre offre de carrière en pâtisserie", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de pâtissiers chez Elior", "text": "\u00A9 2023 Elior. Tous droits réservés. Nous sommes à la recherche d\u2019un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe chez Elior. **Compétences requises** \u2022 Expérience de 5 ans...

  • Pâtissier F/H

    il y a 3 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Expérience Culinaire ExceptionnelleNous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à La Ferté St Aubin. En tant que chef pâtissier, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels et de la gestion des stocks.Compétences et ResponsabilitésCréation de desserts de haute qualitéGestion des stocks et...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à La Chaussée St Victor. Vous serez chargé de la conception et de la réalisation de nos pâtisseries, en respectant les recettes et les normes de qualité.Compétences requisesConnaissance approfondie de la pâtisserie et de ses techniquesExpérience dans la...

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiersNous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Ferté-Saint-Aubin. Vous serez responsable de la production sucrée et créerez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable.ResponsabilitésPréparation des pâtes, des appareils et des...

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiers à EliorNous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe à La Ferté St Aubin. Le poste est à pourvoir dès que possible.Compétences requisesExpérience de 5 ans minimum dans la pâtisserieMaitrise des différents modes de cuissonConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Pâtissier F/H

    il y a 1 mois

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiersNous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe à La Ferté-Saint-Aubin. Vous serez responsable de la production sucrée et créerez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable.ResponsabilitésPréparation des pâtes, des appareils et des dessertsMaîtrise des différents...

  • Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesPâtissier F/H CDI45240 La Ferté-Saint-Aubin, FranceTemps CompletPlus de 5 ansRestaurationEntreprisesVotre MissionDécouvrez le rôle clé du pâtissier dans notre équipe.Vous êtes un expert en gourmandise et souhaitez partager vos connaissances avec nos clients ?Vous êtes prêt à transmettre votre savoir-faire à une équipe...

  • Pâtissier F/H

    il y a 1 mois

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiersNous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à La Ferté-Saint-Aubin.MissionVous serez responsable de la production sucrée et créerez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable. Vous assurerez la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Le laboratoire de production de FEUILLETTE est un lieu de création et d'innovation où nos pâtissiers travaillent en équipe pour élaborer des recettes uniques et délicieuses. Nous recherchons un pâtissier qui partagera nos valeurs et notre passion pour la pâtisserie. Vos principales missions seront : Confectionner des pâtisseries de...

  • Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesPâtissier F/H CDI 45240 La Ferté-Saint-Aubin, FranceTemps complet Plus de 5 ans Restauration EntreprisesVotre mission :Découvrez le Job qui vous RessembleVous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ?Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à La Chaussée St Victor. Vous serez chargé de la conception et de la réalisation de nos pâtisseries, en respectant les recettes et les normes de qualité.Compétences requisesConnaissance approfondie de la pâtisserie et de ses techniquesExpérience dans la...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à La Chaussée St Victor. Vous serez chargé de la conception et de la réalisation de nos pâtisseries, en respectant les recettes et les normes de qualité.Compétences requisesConnaissance approfondie de la pâtisserie et de ses techniquesExpérience dans la...

  • Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChez Elior Group, nous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective.MissionVous serez responsable de la production sucrée et créerez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable.CompétencesNous recherchons quelqu'un qui est capable de :Maîtriser les différents...

  • Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Entreprises Province Temps plein

    Développez vos compétences en pâtisserieNous recherchons un Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration collective. En tant que spécialiste en pâtisserie, vous serez responsable de la production sucrée et créerez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable.Responsabilités :Préparation des...

Pâtissier H/F

Il y a 2 mois

SaintGervaislaForêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein
Mission

Vous rejoindrez notre équipe de pâtissiers passionnés pour créer des desserts gourmands et de qualité.

  • Préparation de desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées
  • Sélection des produits frais pour l'élaboration des desserts
  • Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts
  • Réalisation d'une présentation soignée
Formation

Nous vous accompagnerons dans la formation des apprentis et vous aiderons à comprendre, expliquer et mettre en pratique les fiches techniques.

  • Accompagnement à la formation des apprentis
  • Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques
Logistique

Nous vous confierons la gestion des stocks, la réception et le rangement des livraisons de matières premières.

  • Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
  • Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
  • Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
  • Connaissance et respect des normes HACCP
  • Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
Produits

Nous vous demandons de vous assurer de la qualité et de la présentation des produits.

  • Application d'une feuille de production
  • Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
  • Présentation des différents produits en boutique
  • Respect de la rotation des matières premières
  • Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
Profil

Nous recherchons un pâtissier passionné, curieux et amoureux des bons produits.

Nous valorisons l'écoute et la collaboration avec les collègues et les managers.

Nous recherchons un pâtissier confirmé avec une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Nous valorisons l'expérience dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche.

Nous recherchons un pâtissier motivé, curieux et passionné par les défis.

Nous valorisons l'opportunité d'évolution professionnelle.

Statut Employé – 35h hebdomadaires

Plages horaires d'ouverture : 4h - 20h

2 jours de repos dans la semaine

Avantages salariaux

Nous vous offrons des avantages salariaux attractifs.

  • Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur
  • -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
  • Une baguette gratuite par jour travaillé
  • Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes)
  • Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs
  • Heures de nuit majorées
  • Heures fériés majorées
  • Prime panier repas
  • Indemnité blanchissage
  • Prime fin d'année
Maison Feuillette

Nous sommes une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide.

Nous valorisons l'amélioration constante de l'accueil de nos clients et la qualité des produits.

Nous sommes un mélange de saveur de tradition et de modernité.