Employé polyvalent de restauration

il y a 4 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fondation ARHM Temps plein

Présentation du poste

Vous rejoignez l'équipe de restauration de la Fondation ARHM pour un remplacement de 3 mois renouvelables. La principale affectation sera au conditionnement et à la distribution.

Missions

  • Application des règles d'hygiène inhérentes à la restauration collective de type liaison froide (traçabilités, nettoyage désinfection...)
  • Polyvalence des postes au sein du service restauration

Missions liées à la cuisine centrale

  • Préparation de commande-distribution en chariot repas pour les points de livraisons
  • Gestion du conditionnement des fabrications et des refroidissements

Missions annexes

  • Comptage du pain des unités
  • Préparation des matières premières en légumerie ou mise en oeuvre
  • Remplacement du plongeur
  • Remplacement au poste magasin
  • Participation aux diverses manifestations ou groupes de travail

Prérequis et renseignements complémentaires

  • CAP/BEP Employé polyvalent de restauration souhaité
  • Axe de l'orientation professionnelle : cuisine collective
  • Connaissance des règles d'hygiène / HACCP

Renseignements complémentaires

  • Rémunération à partir de €/mois + valorisation expérience métier
  • Travail du lundi au vendredi, en journée continue de 08h00 à 15h30 ou 07h00 à 14h30 selon le poste occupé
  • Pour assurer la distribution des repas les fins de semaine et les jours fériés, il existe par roulement (9 à 11 week-ends et 2 jours fériés par an)
  • Une astreinte de week-end (suit la garde) et 1 jour férié/an
  • Le temps de repas : 20 minutes est inclus sur le temps de travail
  • 37h/semaine et 1 RTT/mois
  • CDD temps complet d'un mois
  • A pourvoir au plus tôt


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

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  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Proaxion Intérim & Recrutement Temps plein

    Description du posteNous recherchons un employé polyvalent dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration.MissionsAccueillir les clients avec sourire et courtoisie.Prendre les commandes et assurer un service efficace.Conseiller et orienter les clients dans leurs choix.Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.Assurer la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fondation ARHM Temps plein

    Poste de restaurationVous rejoignez l'équipe de restauration pour un remplacement de 3 mois renouvelables. La principale affectation sera au conditionnement et à la distribution. Vos missions seront :L'application des règles d'hygiène inhérentes à la restauration collective de type liaison froide (traçabilités, nettoyage...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fondation ARHM Temps plein

    Poste de cuisine collectiveVous rejoignez l'équipe de cuisine collective pour un remplacement de 3 mois renouvelables. La principale affectation sera au conditionnement et à la distribution. Vos missions seront :L'application des règles d'hygiène inhérentes à la restauration collective de type liaison froide (traçabilités, nettoyage...


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  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fondation ARHM Temps plein

    Poste de conditionneur et distributeurVous rejoignez l'équipe restauration pour un remplacement de 3 mois renouvelables. La principale affectation sera au conditionnement et à la distribution. Vos missions seront :L'application des règles d'hygiène inhérentes à la restauration collective de type liaison froide (traçabilités, nettoyage...

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    il y a 4 semaines


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  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

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    A propos de l'entreprise :Areas, la référence dans le secteur de la restauration de voyage, compte 550 points de vente en France et est présente dans 10 pays mondiaux. Nous travaillons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul et Maison Pradier.A propos du poste :Nous recherchons un employé polyvalent qui pourra :- Conseiller et...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps plein

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    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

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