Boulanger H/F

il y a 4 semaines

CreneyprèsTroyes, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

Description de l'entreprise

Le Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.

Intégrer notre équipe

Nous recherchons un Ouvrier Professionnel de Fabrication pour rejoindre notre équipe de boulangerie. Vous serez chargé de la fabrication de pain et de patisseries, ainsi que de la gestion des stocks et de la qualité des produits.

Responsabilités

  • Pétrissage et calcul des températures de base
  • Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches
  • Respect des temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
  • Cuisson des différents produits boulangers
  • Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles,...)
  • Réglage, programmation, utilisation et entretien du matériel
  • Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
  • Remonte les bons de livraison vers le service comptable
  • Identifie les litiges fournisseurs et établit les bons de non-conformité (BNC), en réfère à son/sa supérieur(e) hiérarchique
  • Connaissance et respect des normes HACCP
  • Respecter les règles de sécurité, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Application d'une feuille de production
  • Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
  • Respect de la rotation des matières premières
  • Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
  • Gestion des stocks
  • Veiller et participer au rangement des réserves, local farine et chambres froides
  • Réalisation des inventaires selon les directives de la direction

Compétences requises

Nous recherchons un candidat doté d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, avec une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Vous justifiez d'une expérience significative dans ce domaine.

Avantages

Nous offrons une rémunération attractive selon l'expérience, des avantages sociaux et une équipe conviviale.

Informations supplémentaires

Nous sommes un groupe solidaire et de proximité, qui valorise les bons produits frais. Nous sommes présents sur l'ensemble du territoire avec 1 800 points de vente.

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les Mousquetaires,...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les Mousquetaires,...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est...

  • Boulanger H/F

    il y a 5 jours

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est...

  • Boulanger (H/F) - Intermarché

    il y a 3 semaines

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est...

  • Boulanger (H/F) - Intermarché

    il y a 4 semaines

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est...

  • Boulanger en Intérim

    il y a 2 semaines

    Troyes, Grand Est, France Aquila RH Troyes Temps plein

    Offre de Poste : Boulanger en IntérimAquila RH Troyes, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement de personnel en CDD, CDI et intérim, recherche un(e) boulanger(e) (H/F) pour un poste en intérim chez l'une de ses clientes située à Troyes.Missions PrincipalesPréparer et cuire divers produits de boulangerieRespecter les normes de qualité...

  • Boulanger Intérim H/F

    il y a 4 semaines

    Troyes, Grand Est, France Aquila RH Troyes Temps plein

    Offre de Poste : Boulanger Intérim H/FAquila RH Troyes, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement de personnel en CDD, CDI et intérim, recherche un(e) boulanger(e) (H/F) pour un poste en intérim dans le secteur de Troyes.Missions PrincipalesPréparer et cuire divers produits de boulangerieRespecter les normes de qualité et de sécuritéSi...

  • Boulanger en Intérim

    il y a 2 jours

    Troyes, Grand Est, France Aquila RH Troyes Temps plein

    Offre de Poste : Boulanger en IntérimAquila RH Troyes, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement de personnel en CDD, CDI et intérim, recherche un(e) boulanger(e) (H/F) pour un poste en intérim, à pourvoir dans le secteur de Troyes.Missions PrincipalesPréparer et cuire divers produits de boulangerieRespecter les normes de qualité et de...

  • Technicien Electroménager H/F

    il y a 4 jours

    Troyes, Grand Est, France Boulanger Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien électroménager expérimenté pour rejoindre notre équipe à Troyes et ses environs.Compétences requisesExpérience notable en réparation et maintenance d'appareils électroménagersCompétences en diagnostic et résolution de problèmesCapacité à travailler de manière autonome et en équipeExcellent relationnel...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 jours

    Troyes, Champagne-Ardenne, 10000, Grand-Est, France Aquila RH Troyes Temps plein

    RésuméBoulanger H/F, 10000 Troyes, Intérim, 88 jours, Temps plein.Secteur : Autres services aux entreprisesDescription du posteAquila RH Troyes est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement de personnel en CDD, CDI et intérim. Notre approche distinctive repose sur un accompagnement personnalisé tout au long du processus de recrutement,...

  • Technicien Electroménager H/F

    il y a 2 semaines

    Troyes, Grand Est, France Boulanger Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien électroménager expérimenté pour rejoindre notre équipe à Troyes et ses environs.Vous serez chargé de réparer durablement les appareils électroménagers de nos clients, tout en les accompagnant dans leur bonne utilisation.Les tâches clésEtablir un diagnostic approfondi chez le client ou en distanciel et...

  • Technicien Electroménager H/F

    il y a 3 semaines

    Troyes, Grand Est, France Boulanger Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien électroménager expérimenté pour rejoindre notre équipe à Troyes et ses environs.Vous serez chargé de réparer durablement les appareils électroménagers de nos clients, tout en les accompagnant dans leur bonne utilisation.Les tâches clésEtablir un diagnostic approfondi chez le client ou en distanciel et...

  • Charpentier H/F

    il y a 1 semaine

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France SUP INTERIM TROYES Temps plein

    Mission de Charpentier H/FNous recherchons un Charpentier H/F pour rejoindre notre équipe à Troyes.MissionsMontage de structures en bois ou en matériaux compositesEntretien et réhabilitation des constructions existantesFabrication de pièces, d'ensembles et d'ouvrages en bois et en matériaux compositesDéplacements et RémunérationDéplacements...

  • Charpentier H/F

    il y a 5 jours

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France SUP INTERIM TROYES Temps plein

    Mission de Charpentier H/FNous recherchons un Charpentier H/F pour rejoindre notre équipe à Troyes.MissionsMontage de structures en bois ou en matériaux composites, composées d'éléments préfabriqués et pré-assemblés.Entretien et réhabilitation des constructions existantes.Fabrication de pièces, d'ensembles et d'ouvrages en bois et en...

  • Couvreur Zingueur H/F

    il y a 1 semaine

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France SUP INTERIM TROYES Temps plein

    Mission de Couvreur Zingueur H/FNous recherchons un couvreur zingueur H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsEffectuer la préparation et la pose des éléments de couverture (ardoises, tuiles, tôles,...) pour la mise hors d'eau de tous types de bâtiments, dans le cadre de travaux neufs ou de rénovation, selon les règles de sécurité.Réaliser la...

  • Couvreur Zingueur H/F

    il y a 5 jours

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France SUP INTERIM TROYES Temps plein

    Mission de Couvreur Zingueur H/FNous recherchons un couvreur zingueur H/F pour rejoindre notre équipe à Troyes.MissionsEffectuer la préparation et la pose des éléments de couverture (ardoises, tuiles, tôles,...) pour la mise hors d'eau de tous types de bâtiments, dans le cadre de travaux neufs ou de rénovation, selon les règles de...

  • Responsable de Support H/F

    il y a 2 jours

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Pigier Performance Paris Temps plein

    Domaine : BTS Support à l'Action Managériale (SAM)Type de poste : Assistant Manager H/FSecteur : Support de l'action ManagérialeAccueil et accueil téléphonique des interlocuteursCoordination et optimisation de la planification des réunions et déplacementsRéalisation de commandes de matériels, fournitures et prestationsTraitement d'informations...

  • Charpentier H/F

    il y a 1 semaine

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France SUP INTERIM TROYES Temps plein

    A propos de l'entrepriseAgence d'intérim et de placement en CDD et CDI intervenant dans les secteurs du BTP, industrie, agro-alimentaire, logistique, manutention et tertiaire.A propos du posteNous recherchons un Charpentier H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsMontage d'une structure (charpente et ossature d'ouvrage), en bois ou en...

  • Charpentier H/F

    il y a 2 semaines

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France SUP INTERIM TROYES Temps plein

    A propos de l'entrepriseAgence d'intérim et de placement en CDD et CDI intervenant dans les secteurs du BTP, industrie, agro-alimentaire, logistique, manutention et tertiaire.A propos du posteNous recherchons un Charpentier H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsMontage d'une structure (charpente et ossature d'ouvrage), en bois ou en...