Emplois actuels liés à Responsable de Cuisine à Meylan - Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes - Restalliance

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe à Meylan. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Meylan.ResponsabilitésEncadrer une équipe de 35 personnes et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Réaliser des commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Meylan. Le candidat idéal sera capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Meylan. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client.ResponsabilitésEncadrer une équipe de 35...

  • Planificateur ressources Meylan F/H

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Framatome Temps plein

    Description de la missionL'objectif principal de ce poste est de planifier et de gérer les ressources pour les projets de Meylan. Le planificateur ressources sera responsable de l'organisation et de la coordination des ressources humaines, matérielles et financières pour garantir la réussite des projets.MissionsPréparer et mettre à jour les...

  • Planificateur ressources Meylan F/H

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Framatome Temps plein

    Description de la missionL'objectif principal de ce poste est de planifier et de gérer les ressources pour les projets de Meylan. Le planificateur ressources sera responsable de l'organisation et de la coordination des ressources humaines, matérielles et financières pour garantir la réussite des projets.MissionsPréparer et mettre à jour les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Vous recherchez un défi passionnant dans le domaine de la restauration ?Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux frais et de saison.Principales missions :Encadrer votre équipe (plannings partage de votre savoir-faire, recrutement et...

  • Planificateur ressources Meylan F/H

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Framatome Temps plein

    Description de la missionL'objectif principal de ce poste est de planifier et de gérer les ressources pour les projets de Meylan. Le planificateur ressources sera chargé de préparer l'export des données du planning projet sous Primavera vers DEEM, et de contribuer à la demande des chefs de section pour la construction du planning...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine ResponsableMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe à Grenoble. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de la gestion économique du site, de l'organisation de la production et de l'animation de votre...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    PosteNous recherchons un chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe à Grenoble. Vous serez chargé de la gestion économique du site et de l'organisation de la production, ainsi que de l'animation de votre équipe.ResponsabilitésApporter votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour créer des repas de haute...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineÀ DomusVi, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre établissement. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de l'équipe de cuisine et de la préparation des repas pour les résidents.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et...

  • Responsable du Programme I&C Manufacturing Core Model

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Framatome Temps plein

    Mission du posteLe responsable du programme I&C Manufacturing Core Model sera chargé de définir les différentes initiatives et projets à inclure dans le programme, d'identifier et d'animer les parties prenantes pertinentes sur chaque site et pour chaque domaine, de coordonner les différents projets inclus dans le programme, y compris l'implémentation...

  • Responsable Planification Ressources Meylan

    il y a 7 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Framatome Temps plein

    Présentation de la Mission Missions : Le responsable planification ressources est chargé de préparer l'export des données du planning projet sous Primavera vers DEEM. Il transfère cet export et contribue à la demande des chefs de section pour la construction du planning d'activités dans DEEM, afin d'assurer sa cohérence entre les plannings projet...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant du Téléphérique Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au Restaurant du Téléphérique. Le candidat idéal sera capable de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité et la présentation des plats servis.MissionsMise en place du service : Le candidat sera responsable de la mise en place du...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas recherche un chef de cuisine dynamique pour rejoindre son équipe de restauration collective à Grenoble.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus équilibrés et variés pour les convivesGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité de la prestationAssurer la gestion économique du site et l'organisation de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Grenoble, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Grenoble.MissionVous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de la qualité des plats proposés à nos convives. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France HELP EMPLOI Temps plein

    Mission Votre rôle consiste à élaborer des menus innovants et à préparer des plats délicieux pour nos clients. Vous serez responsable de la prévision des achats et des commandes, ainsi que de la réception et du contrôle des marchandises. Vous devrez également entretenir la salle de cuisine et les équipements en parfait état. Compétences...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Grenoble.MissionVous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité, en utilisant des produits frais et locaux. Vous devrez également gérer l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Grenoble.MissionVous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de la qualité des plats proposés à nos convives. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

Responsable de Cuisine à Meylan

Il y a 3 mois

Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

Poste : Chef de Cuisine Tournant (F/H)

Type de contrat : CDI à temps plein

Horaires : 37.5 heures par semaine, du Lundi au Vendredi, de 7H00 à 15H00, avec repos les week-ends.

Mission :

En tant que Chef de Cuisine Tournant, vous aurez pour mission de remplacer temporairement les chefs de cuisine absents dans divers établissements de la région Auvergne Rhône Alpes, tels que des maisons de retraite, des résidences pour seniors, des cliniques et des centres d'accueil pour personnes en situation de handicap.

Votre rôle consiste à :

  • Encadrer et animer une équipe culinaire, en veillant à la qualité de la prestation offerte aux convives.
  • Gérer de manière autonome l'activité de la cuisine, en proposant des plats faits maison à partir de produits locaux, frais et de saison.
  • Assurer la gestion des plannings, le partage des compétences, ainsi que le recrutement et l'intégration des nouveaux membres de l'équipe.
  • Effectuer les commandes auprès de fournisseurs et producteurs locaux.
  • Contrôler les coûts pour maintenir un équilibre budgétaire optimal.
  • Optimiser la qualité de la prestation pour garantir la satisfaction des clients.
  • Participer activement à la vie de l'établissement de santé.
  • Veiller à la sécurité en cuisine et appliquer les normes HACCP.
  • Respecter la politique et les valeurs de Restalliance.

Profil recherché :

Vous êtes diplômé dans le domaine de la restauration et possédez une expérience significative à un poste similaire. Vous êtes capable de vous adapter rapidement à un nouvel environnement de travail et maîtrisez les techniques culinaires ainsi que l'outil informatique. Votre passion pour la gastronomie et votre esprit d'initiative sont des atouts essentiels dans votre quotidien.

Avantages :

Ce poste offre une rémunération attractive, une prime de tournant, un 13ème mois, ainsi que des avantages tels qu'une voiture de service, des perspectives d'évolution vers des postes fixes ou d'encadrement régional, une participation aux frais de transport, une mutuelle, et des avantages en nature pour les repas.

Restalliance est une entreprise inclusive et accueille toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.