Chef de Cuisine Directeur
Il y a 2 mois
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Meylan. Le candidat idéal sera capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client.
Compétences requises- Expérience réussie en tant que chef de cuisine ou responsable de cuisine
- Maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Capacité à encadrer une équipe et à gérer les coûts
- Passion du métier et force d'initiative
- CDI temps plein basé à Meylan
- Cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
- Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel
- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Meylan. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client.ResponsabilitésEncadrer une équipe de 35...
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Chef Directeur H/F
il y a 3 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Réseau Alliance Temps pleinMissionLe chef directeur H/F est chargé de concilier l'impératif de quantité avec celui de qualité et de rentabilité.Il doit gérer les commandes et les stocks de marchandises dans le respect des procédures achats.Il doit également élaborer les menus dans le strict respect du cahier des charges en collaboration avec les instances de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Grenoble, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinOffre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Grenoble. Mission Vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de la gestion des stocks et de la coordination des équipes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Grenoble, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinPoste de Chef de CuisineMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Grenoble.MissionVous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de la qualité des plats proposés à nos convives. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 2 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Réseau Alliance Temps pleinMissionVotre rôle consiste à soutenir le chef de cuisine dans sa gestion quotidienne et à assurer la mise en œuvre des plans de cuisine.Vous serez responsable de la sélection des denrées, de l'élaboration des menus et de la préparation des produits.Vous devrez également vérifier la qualité des denrées fournies, produire et valoriser les...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps pleinMissions PrincipalesLe Chef de Cuisine est chargé de coordonner la production et la distribution définie par la Chef de Cuisine.Elaborer et superviser les préparationsVeiller à une utilisation optimale du matériel de productionAppliquer, contrôler et engager des actions de mise en conformité avec la méthode HACCP et les règles de sécuritéVeiller...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Grenoble.Poste :Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des repas et de la supervision de l'équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant et les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesCe poste de Chef de Cuisine est offert dans notre équipe de restauration collective à Grenoble.Vous serez chargé de la direction de la cuisine, de la planification des menus et de la gestion des ressources humaines.Vos MissionsDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des platsPlanifier les menus et les achatsGérer les...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Elior, leader en restauration collective en France, recrute un Chef de Cuisine Assistant pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine et la planification des menus.Organiser le travail du personnel de cuisine et veiller à la qualité des plats.Contrôler...
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Chef de cuisine responsable
il y a 3 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe à Meylan. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Réseau Alliance Temps pleinMissionVous êtes chargé de: Aider le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes, Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus, Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, Vérifier la qualité des denrées fournies, Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps pleinMissions clésSous la direction du chef de cuisine, vous serez responsable des tâches suivantes :Réception et stockage des marchandisesOrganisation et entretien du poste de travailEntretien de la cuisine et des locaux annexesRéalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson...)Réalisation et...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinMissionMille et Un Repas est une entreprise de restauration collective qui se distingue par sa qualité et sa créativité. Nous sommes engagés dans une démarche citoyenne qui vise à établir une relation durable et raisonnable avec nos clients, nos collaborateurs et l'environnement.PosteNous recrutons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinMissionMille et Un Repas recherche un chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre son équipe à Grenoble.Compétences requisesExpérience professionnelle en production culinaire en restauration collectiveConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCapacité à gérer une équipe et à prendre des décisions...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps pleinMissions principalesDiriger l'équipe de cuisine et coordonner la production et la distribution définie par la chef.Être le garant de l'élaboration, du dressage et de l'envoi des plats de la carte.Respecter et faire appliquer les normes et règles d'hygiène et de sécurité.Encadrer et motiver l'équipe de cuisine.Connaître...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Elior, leader en restauration collective en France, recrute un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps pleinMissions PrincipalesCoordonner la production et la distribution définie par la chefÊtre le garant de l'élaboration, du dressage et de l'envoi des plats de la carteRespecter et faire appliquer les normes et règles d'hygiène et de sécuritéEncadrer et motiver l'équipe de cuisineConnaître parfaitement tous les postes de la cuisineListe des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps pleinMissions PrincipalesCoordonner la production et la distribution définie par la chef de cuisine.Être le garant de l'élaboration, du dressage et de l'envoi des plats de la carte.Respecter et faire appliquer les normes et règles d'hygiène et de sécurité.Encadrer et motiver l'équipe de cuisine.Connaître parfaitement tous les postes de la...