Responsable de l'hébergement et de la gestion du bar

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Direction des Ventes 9 - Food & Beverage Temps plein

Missions clés


• Contribuez à l'atteinte des objectifs financiers du restaurant en apportant une gestion efficace de la zone du bar.

• Optimizez la rentabilité du service en optimisant les processus de préparation et de service des boissons.

• Assurez la satisfaction des clients en leur proposant des boissons de qualité et en ayant une connaissance approfondie de la carte des boissons.

Gestion du service


• Gérez les demandes et les plaintes des clients avec professionnalisme et à l'écoute.

• Travaillez en collaboration avec votre équipe pour assurer une expérience de service de qualité.

• Contribuez à la promotion du Veuve Clicquot au sein de l'équipe.

• Assurez une communication efficace avec votre équipe et les clients.

Compétences requises


• Expérience significative en tant que barman/barmaid.

• Sens aigu du service et relationnel.

• Capacité de communication adaptée à une clientèle variée.

• Esprit d'équipe et motivation pour l'apprentissage.

• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.

• Niveau d'anglais intermédiaire.

Formation et expérience requises


• Formation en bar ou restauration.

• Expérience préalable dans des établissements similaires appréciée.

• Niveau de formation minimum Bac +2.



  • Paris, Île-de-France Igesa - Institution de gestion sociale des armées Temps plein

    Responsable de l'Hébergement et de la GestionL'Igesa recherche un Responsable de l'Hébergement et de la Gestion pour son établissement en Haute Corse. Le candidat idéal possède une expérience dans l'hôtellerie et une excellente gestion des ressources humaines.Les responsabilités du poste incluent la gestion de l'hébergement, la planification des...

  • Chef de Bar

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France La Fondation Temps plein

    Description du PosteLa Fondation est à la recherche d'un Chef Barman/Cheffe Barmaid pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de superviser tous les aspects du service de bar, en veillant à ce que les normes les plus élevées soient respectées pour offrir une expérience exceptionnelle aux...


  • Paris, Île-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    Missions clésL'objectif principal de ce poste est de coordonner les activités de veille sociale et d'hébergement d'urgence dans le cadre du portefeuille d'associations du Service Accueil et Hébergement Insertion (SAHI).Activités principalesÉtablir et maintenir des relations avec les associations membres du portefeuille et les...

  • Responsable Hébergement

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    La Fédération des acteurs de la solidarité, un réseau de 850 associations et 2700 établissements, recherche un responsable chargé de la mission Hébergement en CDI.Vous rejoindrez le service « Stratégie et analyse des politiques publiques » et assurerez l'animation du réseau sur la thématique hébergement. Vous accompagnez les fédérations...


  • Paris, Île-de-France La Fondation Temps plein

    Description du posteLa Fondation recherche un Chef de bar responsable de la qualité pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est responsable de la supervision de tous les aspects du service de bar, en veillant à ce que les normes les plus élevées soient respectées pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients.Les missions...

  • Responsable de l'hébergement

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de contribuer à l'accompagnement des personnes en situation de précarité, en leur offrant un hébergement sûr et propice à leur réinsertion sociale.Compétences requisesCapacité à gérer des situations d'urgenceCompétence en gestion de stockCapacité à communiquer avec les partenairesCapacité...


  • Paris, Île-de-France Karafun Bar Temps plein

    Rejoignez KaraFun Bar, le premier réseau de bars karaoké innovant, où la technologie et la convivialité se rencontrent ! En tant que Responsable d'accueil et d'expérience client, vous serez l'ambassadeur de notre marque et garant de l'expérience exceptionnelle que nous offrons à nos clients. Vos responsabilités Accueillir nos clients avec chaleur...

  • Chef de bar

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France La Fondation Temps plein

    Description du posteLa Fondation recherche un Chef de bar pour superviser les aspects du service de bar et garantir une expérience exceptionnelle aux clients. Sous la responsabilité du Directeur F&B, les missions principales seront les suivantes :Gestion de l'équipe : recrutement, formation, planification des horaires et évaluation du personnel du...

  • Hôte de Bar

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Shangri-La Temps plein

    Barman / Barmaid Vous rejoignez l'équipe du Bar Botaniste, qui propose une carte de cocktails et de spiritueux très pointue, et participez à l'accueil et au service de notre clientèle du Bar Botaniste et de nos 3 Lounges. A ce titre, vous êtes en charge de : Préparer les boissons tout en respectant les règles d'hygiène et les...


  • Paris, Île-de-France Fondation Armée du Salut Temps plein

    Présentation du posteLe Chargé de Qualité Hébergement est un professionnel expérimenté qui rejoindra l'équipe de la Fondation Armée du Salut pour assurer la qualité de l'hébergement et de la restauration dans nos établissements.MissionsPiloter la démarche d'amélioration continue en matière d'hébergement et de restauration en...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste L'hôtel The Hoxton, Paris recherche son/sa Bar ManagerTu seras en charge de...Faire respecter l'ensemble des standards de service et développer la qualité au sein du bar.Savoir créer une ambiance en planifiant les ambiances musicales des points de vente.Participer aux inventaires alimentaires et boissons, analyses les...


  • Paris, Île-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    Présentation du posteL'établissement d'hébergement Stendhal, situé à Paris, est un lieu d'accueil et d'accompagnement pour les personnes en situation de précarité. Nous sommes à la recherche d'un directeur/une directrice pour diriger l'établissement et assurer la continuité de service.MissionsLe directeur/la directrice de...

  • Responsable d'accueil Bar

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France MOMA GROUP Temps plein

    Rejoignez l'équipe de MOMA GROUP dans le rôle de Responsable d'accueil Bar !Missions clés :Accueil et service des clients : Rendez-vous le bienvenu dans notre établissement en offrant un accueil chaleureux et professionnel aux clients.Gestion du bar : Gérez efficacement les stocks de boissons et les équipements du bar pour garantir un service...


  • Paris, Île-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    Présentation du posteL'établissement du Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale Stendhal offre des conditions de vie individualisées et un accompagnement assuré par une équipe pluridisciplinaire aux personnes qui y sont hébergées.Missions et responsabilitésDirection opérationnelle du siteEncadrer les agents et coordonner les...

  • Responsable du Bar

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    À propos de l'offreLa Brasserie du Louvre, située en plein cœur de Paris, est un établissement de renommée mondiale proposant une cuisine riche et authentique. Nous sommes à la recherche d'un responsable du bar pour rejoindre notre équipe de 7 collègues.MissionsEffectuer la mise en place du barPrise de commande et service en salleRéalisation...


  • Paris, Île-de-France Union sociale pour l'habitat Temps plein

    Contexte du posteL'Union sociale pour l'habitat est un acteur majeur de la solidarité qui loge et héberge plus de 88 000 clients sur l'ensemble du territoire. Nous sommes engagés dans l'accompagnement de nos publics et nous recherchons un Directeur d'Hébergement Adjoint pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésParticiper à la...


  • Paris, Île-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    Missions clésLe responsable de la veille sociale et de l'hébergement d'urgence est chargé de suivre les activités de veille sociale et d'hébergement d'urgence menées par les associations partenaires. Il assure des échanges réguliers avec ces associations et gère l'allocation des ressources des différents dispositifs.Compétences...


  • Paris, Île-de-France Mercure Paris Gare de Lyon Temps plein

    Offre d'EmploiMercure Paris Gare de Lyon recherche un responsable de l'hébergement. Description du PosteRattaché au Directeur Hôtel, vous êtes responsable de la gestion quotidienne de l'accueil et de la réception des clients. Soutenez l'assistante Chef de Réception dans ses tâches journalières pour garantir une expérience client parfaite. Formez...

  • Directrice de Bar

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Hotels Corporation Temps plein

    Bar ManagerVous rejoignez l'équipe de l'Hôtel Martinez, un hôtel de luxe situé sur la Côte d'Azur, pour occuper le poste de directrice de bar. Vous serez responsable de la supervision quotidienne des opérations du bar, de la gestion des stocks et des budgets, ainsi que de la formation et du recrutement des équipes. Vous devrez également...

  • Responsable Bar et Office

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Poste de ResponsabilitéRejoins notre équipe comme responsable du bar et de l'office au sein de notre hôtel SO/ Paris.ObjectifsParticiper à la mise en place du bar et de l'officeEffectuer la liaison entre le restaurant et le barOrganiser et gérer les tâches liées au bar et à l'officeContribuer à faire vivre aux clients une expérience...