Emplois actuels liés à Chef de cuisine responsable de la production - Gonesse, Île-de-France - CENTRE HOSPITALIER DE GONESSE - ESPACE RECRUTEMENT

  • Chef de cuisine responsable de la production culinaire

    il y a 1 semaine

    Gonesse, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rôle et missions du Chef de cuisineL'entreprise Elior Group est à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dans le domaine de la restauration collective.Le Chef de cuisine sera responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe, de la gestion de la cuisine, de la création de menus et de la coordination...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Gonesse, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez le poste de responsable de production culinaire chez Elior Group Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Gonesse. Vous serez chargé(e) de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vos missions : Établissez les menus en respect des...

  • Chef de cuisine autonome

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) chef de cuisine autonome pour l'un de nos établissements situés en Île-de-France.En qualité de chef de cuisine autonome, vous participerez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 350 couverts par jour.Vos principales missions :Assurer la production des plats chauds/froids en lien...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 jours

    Gonesse, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Retrouvez-vous dans le cœur de la cuisine ?Pour occuper ce poste, vous devez être un chef de cuisine expérimenté avec une connaissance approfondie des préparations culinaires et avoir une grande capacité à gérer l'équipe.L'entreprise Elior recherche un(e) chef de cuisine pour son établissement situé à Gonesse, qui doit satisfaire aux...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France Elior Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine ?Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante ?Nous recrutons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration.Les missions :Concevoir et mettre en œuvre des menus innovants et de qualitéDiriger et motiver une équipe de cuisiniersAssurer la gestion des stocks et des...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    pImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour./ppDans le cadre de son développement, KFC recrute un Chef de Cuisine Polyvalent./ppbIci on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Gonesse, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez notre offre pour un poste de chef de cuisine Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Gonesse. Présentation du poste Vous serez responsable de la direction de la cuisine et de l'équipe de cuisiniers. Vous devrez créer des menus équilibrés et délicieux pour nos convives,...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Gonesse, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire chez Sodexo.Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise internationale leader en services d'hospitalité, proposant des solutions personnalisées pour nos clients et leurs employés. Notre mission est de fournir des expériences inoubliables, de la cuisine à la logistique.Salaire et avantagesChef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un collaborateur polyvalent.Ici, on cuisine, on accueille, on sert et on fait naître des sourires.On soulage des grosses journées, on fait...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    Rejoignez notre équipe KFCImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Nous recherchons un collaborateur polyvalent pour rejoindre notre équipe à Gonesse (95).MissionsPréparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et...

  • Chef de cuisine A

    il y a 5 jours

    Gonesse, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleEn qualité de Chef de partie H/F, vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 350 couverts par jour.Vos principales missions :Assurer la production des plats chauds/froids en lien avec le menu de l'établissement.Gestion de la production, des présentations, etc..Gestion des commandes via l'outil SODEXOFaire de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    Rejoignez notre équipe de KFCImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Nous sommes à la recherche d'un Équipier Polyvalent pour rejoindre notre équipe de Gonesse (95).MissionsPréparer les produits en cuisine en respectant les normes...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Équipier Polyvalent.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller...

  • Responsable de plateforme de production

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France GEODIS INTERSERVICES Temps plein

    Fonctions Le directeur d'exploitation hub est responsable de la gestion des opérations de production des activités de quai, en garantissant la qualité, la sécurité et les référentiels de production. Il travaille en étroite collaboration avec les prestataires et les équipes pour atteindre les objectifs fixés. Le directeur d'exploitation hub est...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Équipier Polyvalent.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un collaborateur polyvalent.Ce dernier sera chargé de préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute des professionnels pour les postes suivants :MissionsPréparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un collaborateur polyvalent.Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) CUISINIER AUTONOME (F/H) pour l'un de nos établissements situé en Île-de-France. En qualité de CUISINIER AUTONOME (H/F), vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 350 couverts par jour. Vos principales missions : Assurer la production des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Gonesse, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) CUISINIER AUTONOME (F/H) pour l'un de nos établissements situé en Île-de-France : En qualité de CUISINIER AUTONOME (H/F), vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 350 couverts par jour. Vos principales missions : Assurer la production des plats...

Chef de cuisine responsable de la production

Il y a 2 mois

Gonesse, Île-de-France CENTRE HOSPITALIER DE GONESSE - ESPACE RECRUTEMENT Temps plein
Mission

L'encadrant de la production chaude assure, sous la responsabilité des responsables restauration, les tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des procédures. Il est le garant de la qualité organoleptique et sanitaire de son secteur.

Compétences requises
  • Faire preuve de professionnalisme (écoute, explication)
  • Travailler en équipe dans le respect de l'autre
  • Savoir communiquer
  • Accueillir, encadrer et former les nouveaux arrivants et les stagiaires dans le service
  • Être polyvalent, rigoureux et faire preuve d'initiatives
  • Savoir prendre des responsabilités
  • Capacité de management et aptitude à réagir aux urgences et imprévus
  • Animer, mobiliser et entraîner une équipe
Conditions d'emploi

Horaires : Horaires normaux

Période de la journée : Jour

Contrat à durée déterminée