Responsable de la Pâtisserie Haut de Gamme H/F
il y a 3 semaines
Philippe Tayac Pâtisserie se distingue par son approche unique du luxe, alliant un savoir-faire exceptionnel à un service personnalisé. Nous nous engageons à offrir une expérience inoubliable à nos clients grâce aux créations de notre Chef.
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle pâtisserie haut de gamme, nous recherchons un Responsable de la Pâtisserie H/F qui saura s'investir pleinement dans le développement et la rentabilité de notre établissement.
Vos missions principales incluront :
- Superviser l'ensemble des opérations de gestion et participer à l'élaboration du budget de la pâtisserie.
- Contribuer à l'ouverture de la nouvelle pâtisserie en veillant au respect des délais et des coûts.
- Préparer l'inauguration tout en garantissant l'adhésion aux valeurs de l'enseigne.
Après l'inauguration, vous serez responsable de la gestion quotidienne, avec pour objectifs :
- Définir les objectifs et les plans d'action pour atteindre les résultats escomptés.
- Assurer la production quotidienne de pâtisseries et de viennoiseries tout en garantissant la qualité des produits.
- Effectuer le sourcing des fournisseurs et gérer les achats de matières premières.
- Contrôler les stocks et s'assurer d'une production adéquate.
- Veiller à la conformité aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP.
- Suivre les indicateurs de performance et rédiger des rapports d'activités.
Sur le plan humain, vos responsabilités incluront :
- Le recrutement et la fidélisation des équipes.
- L'organisation du travail et la gestion des conflits.
- La formation des nouveaux collaborateurs.
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un diplôme supérieur en école de commerce et justifiez d'une expérience significative (minimum 7 ans) dans un poste similaire au sein d'une enseigne de renom. La maîtrise de l'anglais (Niv C.1) est un atout pour notre développement international.
Reconnu(e) pour votre capacité à fédérer vos équipes et votre sens de l'organisation, vous êtes à la recherche d'un véritable défi professionnel.
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 50000,00€ à 70000,00€ par an
Avantages : RTT
Horaires : Travail en journée
Langue : Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Conseiller de Vente en Pâtisserie Haut de Gamme F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France La Pépiite Temps pleinVos missions principales :En tant que Conseiller de Vente, vous travaillerez sous la direction du Responsable Multi-sites, en respectant les procédures en place. Vous évoluerez dans un cadre dynamique, où vous aurez pour mission de guider les clients à travers une sélection raffinée de produits pâtissiers. Vous serez l'ambassadeur de la maison...
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Second Responsable de Magasin Haut de Gamme
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Sintel Recrutement Temps pleinPrésentation du PosteSINTEL RECRUTEMENT est à la recherche d'un Adjoint Responsable de Boutique H/F pour une prestigieuse enseigne parisienne spécialisée dans le prêt-à-porter haut de gamme. En tant que représentant de la marque et soutien essentiel au Responsable de Boutique, vos responsabilités incluront :Accueillir et conseiller la clientèle avec...
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Adjoint Responsable de Boutique Haut de Gamme
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Sintel Recrutement Temps pleinPrésentation du PosteSINTEL RECRUTEMENT est à la recherche d'un Adjoint Responsable de Boutique H/F pour une prestigieuse enseigne parisienne spécialisée dans le prêt-à-porter haut de gamme. En tant que représentant de la marque et soutien essentiel à la Responsable de Boutique, vos responsabilités incluront :Accueil et conseils auprès de la...
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Responsable des opérations de pâtisserie F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Philippe Tayac Pâtisserie Temps pleinResponsabilités clésPhilippe Tayac Pâtisserie, une enseigne de luxe renommée, recherche un Responsable des opérations de pâtisserie pour superviser l'ensemble des activités de gestion. Vous serez le bras droit du Chef Philippe Tayac, garantissant l'excellence de nos produits et services.Votre missionEn tant que leader sur place, vous aurez pour...
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Second Responsable de Magasin Haut de Gamme
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France SINTEL Temps pleinAdjoint Responsable de Boutique (H/F)Une enseigne parisienne spécialisée dans le prêt-à-porter de luxe est à la recherche d'un Adjoint Responsable de Boutique pour intégrer son équipe. En tant que bras droit du Responsable de Boutique, vous aurez pour missions :Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalismeFidéliser la clientèle et...
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Conseiller de vente en pâtisserie haut de gamme
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Gérard Taurin Temps pleinPrésentation du poste :En tant que conseiller de vente dans notre boutique de pâtisserie de luxe, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre passion pour la gastronomie et l'univers du luxe. Vos missions :- Accueillir chaleureusement notre clientèle et assurer un service d'encaissement de qualité.- Représenter et transmettre les valeurs de notre...
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Responsable de gamme de produits
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING|DE GRAET CONSULTING Temps pleinPoste de RESPONSABLE DE GAMME DE PRODUITS (H/F)Rattaché directement à l'équipe commerciale, vos missions incluront : - Collaborer à la conception et au développement de nouveaux produits, en passant par l'analyse de marché jusqu'au lancement des offres par segment : neuf, restauration, rénovation, que ce soit en interne ou en co-développement avec...
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Responsable de Salle F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Services FM Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Elior Services, filiale d'Elior Group, est un leader mondial dans le domaine de la restauration et des services. Nous sommes reconnus pour notre expertise dans divers secteurs tels que la santé, l'hôtellerie, la propreté et le Facility Management. Notre objectif est de créer des solutions sur-mesure qui répondent aux...
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Responsable de salle F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Services FM Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Elior Services, filiale d'Elior Group, est un leader mondial dans le domaine de la restauration et des services. Avec une expertise reconnue dans divers secteurs tels que la santé, l'hôtellerie, la propreté et le Facility Management, Elior Services s'engage à fournir des solutions personnalisées qui répondent aux besoins...
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Vendeur de Haute Gamme
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Adecco France Temps pleinPoste de Vendeur (h/f) chez Adecco FranceVous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience en horlogerie? Ce poste est pour vous.Au sein d'un univers haute gamme, intégré une équipe dynamique et bienveillante, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en vente et en clientèle.MissionsAccueil et accompagnement de la clientèle...
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Responsable de salle en restauration haut de gamme
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France TechByTech Temps pleinPoste : Responsable de salle en restauration haut de gammeDescription : Nous recherchons un(e) responsable de salle talentueux(se) et dévoué(e) pour intégrer l'équipe de notre client, un établissement de prestige. En tant que responsable de salle, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité supérieure, de coordonner les opérations en...
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Second d'Agence
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Caisse d'Epargne Ile de France Temps pleinDescription du PosteLa Caisse d'Epargne Ile-de-France recherche un Second d'Agence pour rejoindre son équipe de professionnels de la banque et de l'assurance. En tant que Second d'Agence, vous serez chargé de gérer un portefeuille de clients « Haut de Gamme » sur le marché des particuliers.Missions et ResponsabilitésAssurer la promotion et la vente...
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Second d'Agence
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Caisse d'Epargne Ile de France Temps pleinDescription du PosteLa Caisse d'Epargne Ile-de-France recherche un Second d'Agence pour rejoindre son équipe de professionnels de la gestion de patrimoine. En tant que Second d'Agence, vous serez chargé de gérer un portefeuille de clients « Haut de Gamme » sur le marché des particuliers.Missions et ResponsabilitésAssurer la promotion et la vente des...
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Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France La Maison du Chocolat Temps pleinOffre de PosteLa Maison du Chocolat, une entreprise de renommée internationale spécialisée dans la création de pâtisseries de luxe, recherche un Pâtissier/Pâtissière pour rejoindre son équipe de création.MissionsConfectionner des pâtisseries de haute qualité, notamment des entremets, des gâteaux, des tartes, des éclairs et des...
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Responsable de Produit Développement Prêt-à-Porter Haut de Gamme H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Sintel Recrutement Temps pleinResponsable de Produit Développement Prêt-à-Porter Haut de Gamme H/F Secteur : Couture / Mode / Luxe Fonction : Technique / Design Nous recherchons pour notre client, une renommée Maison française spécialisée dans le Prêt-à-Porter de Luxe pour Homme et Femme, un Responsable de Produit Développement Prêt-à-Porter Haut de Gamme H/F. Au sein...
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Expert en vente de produits haut de gamme
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps pleinOpenSourcing recherche pour l'un de ses partenaires, un acteur majeur dans le secteur de la chocolaterie, un : Expert en vente de produits haut de gamme (H/F)Type de contrat : CDILocalisation : ParisDans le cadre de ce poste, vous aurez pour responsabilités :Accueillir et conseiller la clientèle, en établissant une relation de confiance,Identifier les...
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Chef de rayon Pâtisserie
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Responsable PâtisserieVous êtes un véritable chef d'entreprise, capable d'exprimer en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de notre structure.A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées, en...
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Conseiller(ère) Clientèle Haut de Gamme H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Michael Page Temps pleinConseiller(ère) Clientèle Haut de Gamme H/FEn tant que Conseiller de Clientèle Haut de Gamme, vous aurez pour mission de développer et de gérer un portefeuille de clients fortunés.Responsabilités :Administrer et faire croître le portefeuille actuelAccompagner les clients dans l'élaboration de leur stratégie patrimonialeOffrir des conseils...
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Conseiller(e) de Vente Haut de Gamme
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionVous êtes passionné(e) par l'art de la vente et aspirez à vous épanouir au sein d'une entreprise de renommée internationale, célébrant près de deux siècles d'excellence? Nous recherchons un(e) Conseiller(e) de Vente dynamique et engagé(e) pour incarner l'excellence de notre Maison.En tant qu'ambassadeur(-drice) de notre marque, vous aurez...
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Conseiller en Pâtisserie de Luxe F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France La Pépiite Temps pleinVos responsabilités :En collaboration avec le Responsable Multi-sites, vous intégrerez un cadre dynamique où vous guiderez les clients à travers une gamme raffinée de produits pâtissiers. En tant que Conseiller/Conseillère, vous incarnerez l'image de la maison Michalak et serez chargé(e) des missions suivantes :Animation de l'Espace de Vente...