Opérateur Brasserie Artisanal

il y a 4 semaines


Le RocSaintAndré, Bretagne, France Brasserie Lancelot Temps plein

Missions clés

L'opérateur brasserie artisanal est chargé de la production de bière de spécialité en respectant les normes de l'entreprise. Il est responsable de la traçabilité des matières premières et du processus de brassage.

Compétences requises

  • Rigoureux, autonome et sens de l'observation
  • Force de proposition et souhait d'améliorer le processus
  • Importance accordée aux règles d'hygiène et de sécurité
  • Connaissance des techniques de brassage et de filtration

Contexte

La Brasserie Lancelot est une entreprise qui s'inspire de l'histoire bretonne et de ses légendes pour créer des bières de spécialité. L'entreprise emploie actuellement un peu plus de 70 salariés et connaît une croissance importante.



  • Le Roc-Saint-André, Bretagne, France Brasserie Lancelot Temps plein

    Missions ClésEn tant que spécialiste en production de bières, vous serez en charge de l'ensemble des opérations de brassage, de fermentation et de conditionnement. Vous devrez garantir la qualité et la régularité de la production, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.ResponsabilitésPiloter la station de brassage et suivre les...

  • Opérateur Brasserie

    il y a 4 semaines


    Le Roc-Saint-André, Bretagne, France Brasserie Lancelot Temps plein

    Missions clésL'opérateur brasserie est chargé de la production de bière en respectant les normes de l'entreprise. Il est responsable de la traçabilité des matières premières et du processus de production.Compétences requisesRigoureux, autonome et sens de l'observationForce de proposition et contribution à l'amélioration...


  • Le Roc-Saint-André, Bretagne, France Groupe Eclor Temps plein

    Rejoindre Groupe Eclor, c'est intégrer une entreprise leader dans le secteur agroalimentaire.C'est vivre une expérience professionnelle enrichissante et passionnante, au service de la croissance et du développement de l'entreprise.C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.Branche Boissons d'AGRIAL, Eclor est...


  • Le Roc-Saint-André, Bretagne, France Groupe Eclor Temps plein

    Vous rejoignez Groupe Eclor, une coopérative d'agriculteurs polyvalente implantée en France et à l'international.C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.Vous rejoignez la Branche Boissons d'AGRIAL,...


  • Le Roc-Saint-André, Bretagne, France Groupe Eclor Temps plein

    Poste de Responsable des ventes régionales GMSRejoindre Groupe Eclor, c'est intégrer une entreprise leader en France sur le marché du Cidre avec des marques telles que Loïc Raison, Ecusson, La Mordue, Kerisac.C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile...


  • Saint-Brieuc, Bretagne, France Fabulous French Brasseurs Temps plein

    Qui sommes-nous ?Fabulous French Brasseurs est un groupement de brasseries indépendantes qui œuvrent pour rendre accessibles au plus grand nombre des bières artisanales de qualité sur le territoire français et préserver avec passion la diversité du savoir-faire brassicole de nos régions.


  • Saint-Brice-en-Coglès, Bretagne, France GROUPE BIGARD Temps plein

    À propos de l'établissementL'établissement ABERA, membre du Groupe Bigard, est un site industriel qui se distingue par ses valeurs artisanales et son engagement envers la qualité.MissionRejoindre l'équipe ABERA, c'est intégrer une communauté passionnée et innovante qui se démarque par son savoir-faire ancestral.Au cœur d'une...


  • Le Roc, France BRASSERIE Temps plein

    Stage Assistant Chef projet travaux neuf (H/F)- Brasserie Lancelot Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens...


  • Le Roc-Saint-André, France Groupe Eclor Temps plein

    Stage Assistant Chef projet travaux neuf (H/F)- Brasserie Lancelot Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C’est se sentir utile et donner...


  • Le Roc-Saint-André (56), France Brasserie Lancelot Temps plein

    **Chef des ventes régionales GMS Bretagne (F/H)** Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau...


  • Le Roc, France MARKETING Temps plein

    Chef Produit Marketing Confirmé Softs en CDI (F/H) - Brasserie Lancelot Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un...


  • Le Roc-Saint-André, France Eurial Temps plein

    Quelles seront vos missions en quelques mots ? Créée en , la Brasserie Lancelot s’inspire de l’histoire bretonne et de ses légendes pour donner naissance à des bières de spécialité, toutes brassées artisanalement dans le respect de la tradition. Située sur le site classé d’une ancienne mine d’or et d’étain, au Roc Saint André ,...

  • Commercial (Stage) (H/F)

    Il y a 6 mois


    Noisy-le-Grand, France Brasserie la Française Temps plein

    **Description de l'entreprise** Brasserie artisanale et indépendante implantée à Noisy le Grand et crée en 2019 Présente en GMS, cavistes et restaurants avec les bouteilles Présente en CHR avec les futs **Description du poste** Stade de 1 à 4 mois en parallèle d'un bachelor ou d'une licence en école de commerce de type (INSEEC ou équivalent...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Saint-Ours, France BRASSERIE DARK LAB Temps plein

    DARK LAB est une brasserie artisanale passionnée par l'art de la bière et la cuisine située à Saint Ours, à 5mn de Vulcania. Chez Dark Lab Brewing, la cuisine travaille en parfaite harmonie avec la brasserie, en pensant à des plats qui subliment la bière artisanale produite sur place. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier/cuisinière...

  • Assistant Comptable

    Il y a 2 mois


    Saint-Sylvestre-Cappel, France Brasserie 3 MONTS Temps plein

    Brasserie 3 MONTS 59114 Saint-Sylvestre-Cappel A partir de 21 500 € brut par an - Temps plein (35 h), CDD Poste à pourvoir à partir d’octobre 2024 jusqu’à juillet 2025. **À propos de nous** La Brasserie 3 Monts est une brasserie artisanale renommée, riche d'une histoire de plus de 100 ans, transmise depuis 4 générations, dans la production...


  • Saint-Sylvestre-Cappel, France Brasserie 3 MONTS Temps plein

    Brasserie 3 MONTS 59114 Saint-Sylvestre-Cappel Temps plein (35 h), CDI Création de Poste à pourvoir rapidement **À propos de nous** La Brasserie 3 Monts est une brasserie artisanale renommée, riche d'une histoire de plus de 100 ans, transmise depuis 4 générations, dans la production de bières authentiques du Nord. La Brasserie 3 Monts familiale...


  • Saint-Sylvestre-Cappel, France Brasserie 3 MONTS Temps plein

    Brasserie 3 MONTS 59114 Saint-Sylvestre-Cappel Type de contrat : Stage de 6 mois Poste à pourvoir en Janvier 2025 **À propos de nous** La Brasserie 3 Monts est une brasserie artisanale renommée, riche d'une histoire de plus de 100 ans, transmise depuis 4 générations, dans la production de bières authentiques du Nord. La Brasserie 3 Monts familiale...

  • Cdd Employé Polyvalent

    Il y a 2 mois


    Saint-Pierre, France Brasserie artisanale Saint-Pierre Temps plein

    Offre d’emploi : Recrutement d’un(e) employé(e) polyvalent(e) à temps plein (CDD - 39h / semaine) **Présentation de l’entreprise** La Brasserie artisanale Saint-Pierre vient de fêter ses 23 ans et poursuit son développement. Nous produisons et commercialisons nos bières artisanales auprès d'une clientèle de particuliers et de professionnels....

  • Gestionnaire Logistique

    Il y a 5 mois


    Le Malesherbois, France L.B.F. Temps plein

    L.B.F. - La Brasserie Fondamentale - est une brasserie artisanale qui se donne pour ambition de faire connaître, comprendre et adorer la bonne bière française à tous ! Notre credo ? La convivialité bien sûr ! L.B.F. c’est avant tout la bière artisanale française des bons moments ! Notre ambition ? Devenir LA marque référente de la bière...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France 3 BRASSEURS Temps plein

    Bienvenue chez 3 Brasseurs, où nous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe de serveurs-es !Nous sommes une micro-brasserie-restaurant-bar qui a commencé il y a plus de 35 ans à Lille, en France, par la rencontre d'une cuisine artisanale et d'une bière originale BRASSÈE SUR PLACE.Vos missionsVous serez chargé(e) de...


  • Le Havre, France AXEREAL Temps plein

    Axéréal est un groupe coopératif de 3 540 collaborateurs, présent en France et à l'international. Acteur majeur de l'agriculture durable, nous transformons les céréales pour les marchés de la brasserie, boulangerie et élevage. Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour construire l'agriculture de demain. Rejoindre Axereal, c'est faire le...

  • Responsable Qualité

    Il y a 5 mois


    Le Malesherbois, France L.B.F. Temps plein

    L.B.F. - La Brasserie Fondamentale - est une brasserie artisanale qui se donne pour ambition de faire connaître, comprendre et adorer la bonne bière française à tous ! Notre credo ? La convivialité bien sûr ! L.B.F. c’est avant tout la bière artisanale française des bons moments ! Notre ambition ? Devenir LA marque référente de la bière...


  • Le Malesherbois, France L.B.F. Temps plein

    L.B.F. - La Brasserie Fondamentale - est un nouvel acteur français dans le domaine de la bière artisanale qui se donne pour ambition de faire connaître, comprendre et adorer la bonne bière française à tous ! Leur credo ? La convivialité bien sûr ! L.B.F. c’est avant tout la bière artisanale française des bons moments ! Notre ambition ? Déjà...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de l'accueil des clients au restaurant et au bar, en leur proposant des boissons et des conseils pour les aider à choisir.Vous préparez les commandes au bar, en respectant les fiches techniques de la brasserie.Vous êtes responsable de l'entretien courant du bar et de l'animation de l'espace pour en faire un véritable lieu de...

  • Chef de secteur CHR F/H

    il y a 1 mois


    Saint-Brieuc, France Fabulous French Brasseurs Temps plein

    Rejoignez les Fabulous French BrasseursJOBS BY CORNOUALIA, c'est la plateforme de recrutement de Cornoualia (www.cornoualia.bzh) qui vous permet d'accéder aux offres d'emploi de nos 175 entreprises adhérentes.Notre adhérent, Fabulous French Brasseurs est un groupement de brasseries indépendantes qui œuvrent pour rendre accessibles au plus grand nombre...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de l'accueil des clients au restaurant et au bar, en leur proposant des boissons et des conseils pour les aider à choisir.Vous préparez les commandes au bar avec soin, en respectant les fiches techniques de la brasserie.Vous êtes responsable de l'entretien courant du bar et de l'animation de l'espace pour en faire un véritable...


  • Le Buisson, France Ebénisterie Poudevigne Temps plein

    Vous occupez un poste d'opérateur sur commande numérique, au sein d'une ébénisterie dynamique, artisanale et familiale implantée en Lozère depuis 34 ans. Vous êtes en charge de la programmation, l’usinage et la contrôle des produits fini sur machine CN 5 axes, ainsi que la fabrication de meubles, agencement d’espaces intérieurs. Vous...