Emplois actuels liés à Responsable de Salle H/F - Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes - ECRIN BLANC RESORT

  • Chef de salle h/f

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de commis de salle h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de commis de salle h/f. S'occuper des tâches de nettoyage des zones d'accueil client ou d'entretien du matériel. # Préparation et nettoyage des offices. Mise en place, nettoyage et contrôle des passes cuisines selon les standards et procédures établis par le...

  • Commis de salle

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...

  • Responsable boutique H/F

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de Responsable boutique H/FAu sein d'un pop-up store, vous assurez le poste de responsable boutique H/F. Votre mission consiste à gérer et à animer une équipe de vente de 6 personnes, en leur apportant un accompagnement individuel dans le développement de leurs compétences et le suivi de leurs performances.Compétences requisesFormation continue...

  • Responsable magasin H/F

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Responsable magasin H/FAu sein d'un pop-up store, vous assurez le poste de responsable boutique H/F. Management et animation de l'équipe de vente : - Management et animation d'une équipe de vente de 6 personnes, accompagnement individuel dans le développement des compétences et le suivi des performances. - Formation continue des équipes de...

  • Responsable boutique H/F

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un responsable de boutique H/F pour rejoindre notre équipe de vente au sein d'un pop-up store. Vous serez chargé de la gestion et de l'animation de l'équipe de vente, ainsi que de la formation continue des équipes de vente.ResponsabilitésGestion et animation de l'équipe de vente : management et accompagnement...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Présentation du posteÀ Cheval Blanc, nous recherchons un Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de la réservation. Vous serez chargé de l'accueil et de la relation avec les clients, ainsi que de l'entretien du lieu.MissionsAccueillir les clients et les informer sur les détails de leur séjour;Conserver la propreté du lieu et veiller à...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiUn Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de LuxeNiché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection Gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine Réinterprète le Séjour en Altitude avec Audace et...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiUn Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de Haute CoutureNiché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection Gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine Réinterprète le Séjour en Altitude avec Audace et...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Offre de poste : Assistant responsable hébergement h/fCatégorie d'établissement : Hôtellerie / restauration / barSecteur d'activité de l'offre : Accueil / RéceptionNombre de postes : 1Lieu : Courchevel 1850Période : [Année]MissionsMettre tout en œuvre pour répondre aux besoins des clients et conclure les ventesAssurer la prise de réservations...

  • Stagiaire restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Stagiaire restauration H/F Nous recherchons un-e stagiaire restaurant (H/F) pour notre établissement le Chabichou*****, situé à Courchevel 1850. – Stage 5 mois – Restaurant/Salle Vous souhaitez être formé à un poste opérationnel et partager notre vision de la restauration. Vous êtes passionné-e, proactif-ive, ordonné-e et avec un réel esprit...

  • Chef de rang h/f

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de demi-chef de rang h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de demi-chef de rang h/f. Vous êtes responsable de la mise en place des tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants. Vous contrôlez la propreté des zones d'accueil clientèle et la mise en place avant service pour...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Responsable Petit Déjeuner H/FL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, une destination idéale pour les amateurs de ski.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Petit Déjeuner H/F. Vous serez chargé de gérer le service petit déjeuner et l'accueil des clients.MissionMettre en place le petit...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Offre de travailVous rejoindrez l'équipe du Courcheneige, un hôtel 4* situé dans le cœur de Courchevel. En tant que commis de salle, vous travaillerez sous la supervision du responsable restaurant et vous serez responsable de l'accueil et du service client.Modalités du contratContrat saisonnier à temps partiel (42h hebdomadaires)Mutuelle et...

  • Demi-chef de rang h/f

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Demi-chef de rang h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de demi-chef de rang h/f. Vous êtes responsable de la mise en place des tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants. Vous contrôlez la propreté des zones d'accueil clientèle et la mise en place avant service pour garantir un...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un(e) Responsable Cuisine du personnel H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Offre d'Emploi : Responsable Petit Déjeuner H/FL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.Nous recherchons un Responsable Petit Déjeuner H/F pour la saison d'hiver. Vous aurez pour mission de gérer le service petits déjeuners et l'accueil des...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Offre d'Emploi : Responsable Petit Déjeuner H/FL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, une destination idéale pour les amateurs de ski.Nous recherchons un Responsable Petit Déjeuner H/F pour la saison d'hiver. Vous aurez pour mission de gérer le service petit déjeuner et l'accueil des clients.MissionMettre en place le...

  • Chef de Service Domicile H/F

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Service Domicile H/FInfinities Chefs, une entreprise de services haut de gamme, recherche un Chef de Service Domicile H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésProposer des menus personnalisés en fonction des préférences alimentaires et allergies des clients.Passer les commandes auprès de l'économe et collaborer avec le...

  • Hôtelier de Luxe

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel 5* de Courchevel comme Femme/Valet de Chambre. Vos missions seront multiples :• Surveiller les arrivées quotidiennes et coordonner avec le superviseur de housekeeping.• Aider les clients ayant des besoins et des exigences spéciaux.• Gérer le linge propre et sale, en assurant un contrôle et un...

  • Chef de rayon magasin

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Responsable magasin H/FVous rejoignez notre équipe de vente en tant que responsable magasin H/F. Leadership et développement de l'équipe : - Diriger et animer une équipe de vente de 6 personnes, accompagner les membres de l'équipe dans leur développement professionnel et suivre leurs performances. - Organiser des formations continues pour les...

Responsable de Salle H/F

Il y a 3 mois


Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

ECRIN BLANC RESORT est un établissement prestigieux situé à Courchevel, offrant une expérience hôtelière inégalée dans un cadre naturel exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est participer à la création de souvenirs mémorables pour nos clients.

Nous recherchons un Maitre d'hôtel pour notre saison hivernale. Vous serez chargé d'organiser les services de restauration en fonction des attentes de notre clientèle. Vous superviserez les équipes de salle et optimiserez la gestion des ressources humaines ainsi que la logistique des espaces de restauration, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vos principales responsabilités incluront :

  • Réaménager les espaces de restauration et coordonner les équipes
  • Attribuer les tâches et constituer l'équipe de salle
  • Superviser la mise en place et le dressage des tables
  • Accueillir les clients dans nos restaurants avec professionnalisme
  • Être présent durant les services pour coordonner les équipes et servir de point de contact pour les clients
  • Organiser et contrôler le nettoyage des locaux et du matériel
  • Appliquer les normes H.A.C.C.P. et veiller à leur respect dans les restaurants
  • Former et motiver les membres de votre équipe
  • Évaluer les performances de votre équipe en fonction des objectifs établis
  • Élaborer les plannings de travail en conformité avec la législation locale et assurer le suivi des heures de travail

Le candidat idéal possède un diplôme Bac+2 en hôtellerie-restauration, gestion ou une Licence professionnelle en hôtellerie. Une maîtrise du français et de l'anglais est requise.

Une expérience significative en tant que Maitre d'hôtel dans le secteur de l'hôtellerie de luxe est essentielle.

Atout supplémentaire : La maîtrise d'une langue étrangère supplémentaire serait appréciée.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.