Responsable Barman/Barmaid

il y a 2 semaines

Fontainebleau, Île-de-France MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel Temps plein
Offre de Poste

Le MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel, un établissement hôtelier de renom, recherche un Responsable Barman/Barmaid pour rejoindre son équipe dynamique.

Missions Principales
  • Gérer les opérations quotidiennes du bar, garantir la qualité des produits et la propreté des lieux.
  • Proposer des variantes de cocktails en respectant les fiches techniques et assurer la satisfaction des clients.
  • Être à l'écoute des besoins des clients, show mixologie et garantir la bonne ambiance des lieux.
  • Encaisser et clôturer la journée correctement pour assurer une bonne gestion.
Compétences et Qualités
  • Connaître parfaitement les produits utilisés et les principaux cocktails.
  • Appliquer une gestuelle professionnelle et adopter une communication agréable et posée.
  • Maîtriser les techniques de vente et appliquer les règlementations liées à la consommation d'alcool.
  • Rigueur, Hygiène irréprochable, organisation, méthodologie, Maîtrise de soi, Aisance relationnelle, gestuelle professionnelle.
Conditions d'Emploi
  • Diplômé(e) d'une formation en hôtellerie/restauration.
  • Expérience d'au moins deux ans en qualité de Barman, Barmaid.
  • Véhiculé(e).

Le MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel est un établissement qui valorise la diversité et l'égalité des chances. Nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau.

  • Responsable Barman/Barmaid

    il y a 4 jours

    Fontainebleau, Île-de-France MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel Temps plein

    À propos de l'hôtelMGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel est un établissement de 4 étoiles situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château. L'hôtel est emblématique de 54 clés, doté d'une décoration raffinée et d'une atmosphère chaleureuse.Missions du posteEn tant que Responsable Barman/Barmaid,...

  • Responsable Barman

    Il y a 3 mois

    Fontainebleau, France MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Responsable Barman/Barmaid **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Fontainebleau, France MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Barman/Barmaid **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille humaine, au...

  • Barman (H/F)

    il y a 3 semaines

    Fontainebleau, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur de la Seine et Marne à proximité de Fontainebleau et à 1h de Paris, ce véritable lieu de vie crée par un couple de professionnels passionnés est un site évènementiel unique alliant un pôle de compétition équestre international avec Club House & Orangerie. Dans ce cadre idyllique, sont mis à dispositions différents espaces...

  • Barman (H/F)

    il y a 20 heures

    Fontainebleau, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur de la Seine et Marne à proximité de Fontainebleau et à 1h de Paris, ce véritable lieu de vie crée par un couple de professionnels passionnés est un site évènementiel unique alliant un pôle de compétition équestre international avec Club House & Orangerie. Dans ce cadre idyllique, sont mis à dispositions différents espaces...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Fontainebleau, France ADAPTEL Temps plein

    Adaptel recherche pour l'un de ses clients, Un traiteur (Hippodrome Fontainebleau), un (e) BARMAN H/F Sous la responsabilité du responsable du bar. **Vos principales missions en tant que Barman**: - Assurer l'approvisionnement, - La mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. - Accueillir et...

  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    Nous recherchons un Serveur/Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur/Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table - Prendre les commandes des boissons et des...

  • Barman (H/F)

    Il y a 4 mois

    Fontainebleau, France Séminaires Culture Loisirs Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au cœur du campus européen de l'INSEAD situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Fontainebleau, France Séminaires Culture Loisirs Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au cœur du campus européen de l'**INSEAD** situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la...