Assistant Directeur 42h Gestionnaire Clan des Mamma

il y a 3 semaines


Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

Gérer avec succès le restaurant

L'Assistant Directeur du Clan des Mamma a pour rôle de gérer l'ensemble de l'activité du restaurant, en étroite collaboration avec le Directeur.

Responsabilités

  1. Gestion du restaurant
  2. Assister le directeur
  3. Recruter et former le personnel
  4. Veiller au respect de la législation du travail
  5. Organiser le planning du personnel
  6. Créer une bonne ambiance
  7. Veiller à la sécurité alimentaire
  8. Participer à la fidélisation du client
  9. Être à l'écoute du client

Compétences requises

  • Expérience en gestion de la restauration
  • Sens de l'organisation
  • Compétences analytiques
  • Sens du service client
  • Connaissances des règles d'hygiène

Conditions du poste

  • Statut : Agent de maîtrise
  • Type de contrat : CDI
  • Prise de poste : Dès que possible
  • Coupures : Oui
  • Disponibilité : Semaine et week-end

Avantages

  • Rémunération : entre 25k et 31k annuel brut
  • Transport : Participation titre de transport à 50%
  • Mutuelle : Alan
  • Accès à HappyPal
  • Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas


  • Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne Le Clan des Mamma. Vous serez chargé de la gestion du restaurant, de l'assistance du directeur dans les opérations quotidiennes et de la formation du personnel.Compétences requisesExpérience avérée en gestion de la restaurationSens de l'organisation et du service...


  • Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne Le Clan des Mamma, un restaurant appartenant au Groupe la Bonbonnière.Activités et responsabilitésLe candidat sélectionné assistera le directeur dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurant, recrutera, formera et gérera les contrats du personnel sous la...


  • Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    PosteNous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne Le Clan des Mamma.Activités/TâchesGestion du restaurantAssister le directeur dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurantRecruter, former et gérer les contrats du personnel sous la supervision du managerAssurer le processus d'embauche des salariés (DPAE, feuille d'émargement,...


  • Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Gestion du restaurantL'Assistant Directeur est chargé de la gestion quotidienne du restaurant Clan des Mamma. Il assiste le directeur dans la gestion des opérations et est responsable de la formation et de la gestion des contrats du personnel.Activités / TâchesGestion du restaurantAssister le directeur dans la gestion des opérationsRecruter, former...


  • Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Rejoignez notre équipe au sein de Groupe la BonbonnièreNous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne Le Clan des MammaActivités / TâchesGestion du restaurantAssister le directeur dans la gestion des opérations quotidienne du restaurantRecruter, former et gérer les contrats du personnel sous la supervision du managerAssurer le processus...


  • Nancy, Grand Est, France Les fils a Maman - Nancy Temps plein

    **Mission de la Bonbonnière**L'histoire de la Bonbonnière est celle d'un groupe de copains passionnés de cuisine. Deux concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman et le Clan des Mamma. Nous recherchons maintenant un Assistant Directeur H/F pour aider à gérer ces deux enseignes.**Rôle et Responsabilités**Gestion du restaurant, assistance au...

  • Assistant Directeur H/F

    il y a 1 mois


    Nancy, Grand Est, France Les fils a Maman - Nancy Temps plein

    MissionNous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne Le Clan des Mamma.Activités/TâchesGestion du restaurantAssister le directeur dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurantRecruter, former et gérer les contrats du personnel sous la supervision du managerAssurer le processus d'embauche des salariés (DPAE, feuille...

  • Assistant Directeur H/F

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Les fils a Maman - Nancy Temps plein

    MissionNous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne Le Clan des Mamma.Activités/TâchesGestion du restaurantAssister le directeur dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurantRecruter, former et gérer les contrats du personnel sous la supervision du managerAssurer le processus d'embauche des salariés (DPAE, feuille...


  • Nancy, Grand Est, France Les fils a Maman - Nancy Temps plein

    MissionNous recherchons un Responsable Gestion Restaurant pour notre enseigne Le Clan des Mamma à Nancy.Compétences et connaissances requises :Expérience avérée en gestion de la restaurationSens de l'organisation et du service clientConnaissances des règles d'hygiène et de sécuritéCompétences analytiquesQualités requises...


  • Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Présentation de l'entrepriseGroupe la Bonbonnière est une entreprise qui se démarque par son histoire et son amour de la cuisine. Deux concepts, Les Fils à Mamans et le Clan des Mamma, ont vu le jour suite à cette amitié gourmande. Avec plus de 35 restaurants ouverts et plusieurs autres en préparation, notre aventure continue d'être...


  • Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Détails du posteNom du poste : Assistant DirecteurEntreprise : Groupe la BonbonnièreActivités et responsabilitésRôle : Gestion du restaurant et assistance du directeurCompétences requises :• Expérience en gestion de la restauration• Sens de l'organisation et du service client• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité•...

  • Serveur - Les Fils à Maman

    il y a 3 semaines


    Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Accueil et Service ClientNous recherchons un Serveur pour notre enseigne Les Fils à Maman et clan des mamma. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande et de la livraison des plats.Compétences et connaissances Sens de l'organisation et du service client Bonne connaissance des produits et des standards Connaissances des règles...

  • Serveur - Les Fils à Maman

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Serveur pour notre enseigne Les Fils à Maman et clan des mamma.Activités/TâchesTravailler en relation avec le chef de rangAssurer la mise en place du restaurant et accueillir les clientsServir à table les plats et les boissonsAssurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurantAppliquer les consignes...


  • Nancy, Grand Est, France AFTRAL Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Assistant au Directeur de Centre motivé et dynamique pour rejoindre notre centre de formation à AFTRAL. En tant que Assistant au Directeur de Centre, vous aurez un rôle clé dans la gestion et le développement de notre centre de formation.Responsabilités et missions· Assister le Directeur de Centre dans la...


  • Nancy, Grand Est, France L'Union sociale pour l'habitat Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Assistant(e) au directeur d'agence pour compléter notre équipe basée à Saint-Avold.En tant qu'Assistant(e) au directeur d'agence, vous serez rattaché(e) au Directeur d'agence et assurerez la réalisation des objectifs en matière de gestion locative de l'agence.Vous serez le relais du Directeur d'agence en matière de...


  • Nancy, Grand Est, France L'Union sociale pour l'habitat Temps plein

    MissionL'Union sociale pour l'habitat recherche un Assistant Gestionnaire Contentieux en Alternance pour rejoindre son équipe à Metz. Ce poste est basé sur une alternance dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour une durée de 24 mois.Compétences requisesVous préparez un BTS Professions Immobilières ou un BUT Carrières Sociales et Juridiques....


  • Nancy, Grand Est, France CDC Habitat Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise CDC Habitat recherche un(e) Assistant(e) au directeur d'agence pour renforcer son équipe basée à Saint-Avold.En tant qu'Assistant(e) au directeur d'agence, vous serez rattaché(e) au Directeur d'agence et assurez la réalisation des objectifs en matière de gestion locative de l'agence.Vous serez...


  • Nancy, Grand Est, France L'Union sociale pour l'habitat Temps plein

    MissionL'Union sociale pour l'habitat recherche un(e) Assistant(e) au directeur d'agence pour renforcer son équipe de Saint-Avold. En tant que collaborateur du Directeur d'agence, vous êtes responsable de la réalisation des objectifs en matière de gestion locative de l'agence.Compétences requisesCapacité à gérer les relations avec...

  • Assistant au Directeur

    il y a 3 semaines


    Nancy, Grand Est, France UNIVERSITE DE LORRAINE Temps plein

    MissionL'Université de Lorraine, en partenariat avec l'Ecole des Mines de Nancy, recherche un Assistant au Directeur pour le Techlab.Description du poste :L'Assistant au Directeur est rattaché au Techlab de Mines Nancy.Il assure la coordination et la gestion des activités liées au Techlab et en assure le pilotage administratif (finances, RH,...

  • Assistant Directeur Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Restaurant Léon Temps plein

    L'équipe de Léon recherche un Assistant Directeur Restaurant pour encadrer des équipes d'environ 20 collaborateurs. Le candidat idéal doit offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients, tout en garantissant la qualité des services et des produits.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'équipeConnaissance du secteur de...