Chef de Cuisine Assistant

il y a 2 semaines


SaintCyrauMontdOr, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein
Poste de Second de Cuisine

Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine de haute qualité à Villa Beausoleil.

Missions
  • Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions, notamment la gestion de l'équipe, l'élaboration de menus et la préparation de repas.
  • Contribuer à l'élaboration de menus de grande qualité en fonction des besoins et des préférences des résidents.
  • Préparer les repas de nos résidents en veillant à la précision des goûts et à l'esthétique des assiettes.
  • Seconder ou remplacer le Chef de Cuisine en son absence dans les achats du pôle et le suivi budgétaire.
  • Être garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Travailler en étroite collaboration avec la Direction et le pôle Animation pour l'organisation d'événements.
Modalités
  • Type de contrat : CDD
  • Rémunération : 2 576 € bruts / mois (prime pour 2 dimanches incluse)
  • Et encore plus de primes : transport, etc.

Nous recherchons un candidat expérimenté avec au moins 5 ans d'expérience dans un environnement de haute qualité ou gastronomique. Vous devez être autonome, réactif et avoir le sens des bonnes choses. Rejoignez notre équipe et contribuez à la création d'expériences gastronomiques uniques pour nos résidents.


  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 jours


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire !Missions clésAssister le Chef de Cuisine en toutes ses fonctions, notamment en gérant l'équipe, en créant des menus de haute qualité et en préparant les repas pour nos résidents.Contribuer à l'élaboration de menus inspirés par...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 1 semaine


    Saint-Didier-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Assistant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à proximité.Type de contrat : CDI - 35h/semaineNombre de couverts : 90 couvertsPlanning de travail : 8H30 – 19H30 / 4 jours par semaine / 1 week-end sur 2Nous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment un...


  • Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Ange Temps plein

    A propos de l'entrepriseBoulangerie Ange est une entreprise en pleine croissance, implantée en France et au Canada, avec des plans d'expansion à l'international. Nous visons 400 boulangeries d'ici 2025 et recherchons des talents motivés pour rejoindre notre équipe.A propos du posteNous recherchons un chef de cuisine en apprentissage pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de CuisineLa société Thedra Lyon recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et la réalisation des plats.Gérer l'organisation et la propreté de la cuisine.Contrôler et gérer les stocks de nourriture.Veiller au respect des normes...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de préparer des plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillez en équipe avec nos chefs pour créer des expériences culinaires uniques. Vous êtes responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Informations...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de CuisineLa Thedra recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration, un Second de Cuisine en intérim.MissionSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à la gestion des...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que commis de cuisine, vous serez chargé de préparer des plats froids salés et d'assister notre chef de cuisine dans la préparation des plats chauds. Vous devrez également vous assurer du stockage des denrées, de la distribution et du conditionnement des productions.Informations complémentaires :Travail en...

  • Chef de Cuisine en Alternance

    il y a 4 semaines


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Une formation en cuisine en alternance avec SodexoVous êtes à la recherche d'une formation en cuisine en alternance qui vous permettra de développer vos compétences et de gagner de l'expérience dans un environnement professionnel?Nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) en cuisine H/F pour une durée de 12 mois au sein de notre restaurant...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous sommes fiers de proposer des expériences culinaires inédites et haut de gamma pour nos résidents. Notre équipe pluridisciplinaire travaille en étroite collaboration pour offrir des repas de qualité exceptionnelle. Notre cuisine, c'est une histoire de famille Nos salariés sont rémunérés à la hauteur de leurs talents...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Vous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Chef de cuisine au sein de Dupont Restauration. Vous êtes chargé de préparer des plats froids salés et d'assister notre chef de cuisine au chaud, dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives. Vous assurez également le stockage des denrées, la...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de Cuisine H/FLa Thedra recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration, un Second de Cuisine en intérim. Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et expérimentée.Missions et ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de Cuisine H/FLa Thedra recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration, un Second de Cuisine en intérim. Ce poste est un excellent opportunité pour les passionnés de cuisine qui souhaitent développer leurs compétences et leur expérience dans un environnement dynamique.Missions et ResponsabilitésAssister le...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de Cuisine H/FLa Thedra recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration, un Second de Cuisine en intérim. Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et expérientielle.Missions et ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que commis de cuisine, vous participez activement à la préparation de plats froids salés et assistez le chef de cuisine pour les plats chauds. Vous assurez également le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions.Compétences requisesExpérience dans la restauration traditionnelle et/ou collectiveCapacité...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier, vous participez activement à la préparation et à la présentation de plats de haute qualité dans un environnement de restauration collective. Vous travaillez en équipe pour assurer la satisfaction des clients et la qualité des produits. Vous êtes responsable de la préparation de plats froids salés, de l'assistance au...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 2 semaines


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) en cuisine pour une durée de 12 mois au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Champagne-au-Mont-d'Or (69).Votre tuteur, Gilles, vous accompagnera pour réaliser vos missions.Vos missions au quotidien :Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.Vous assurez le...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En équipe, vous participez activement à la prestation culinaire du site en secteur entreprise. Vous préparez des plats froids salés, assistez notre chef de cuisine au chaud, dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives. Polyvalent, vous assurez le stockage des denrées, la distribution et le...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    A propos de l'entreprise : Thedra Lyon propose des solutions de recrutement pour accompagner le développement de ses clients dans le respect de ses engagements RSE. En faisant vivre ses valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), Thedra Lyon plaçait l'humain au coeur de son activité.A propos du poste : Le second de cuisine...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier qualifié, vous participez activement à la prestation culinaire du site d'entreprise en secteur. Vous préparez des plats froids salés, assistez notre chef de cuisine au chaud, dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives. Vous êtes polyvalent et assurez le stockage des...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. Vous contribuerez au bien-être de nos résident(e)s en travaillant en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine.MissionsAssister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions : seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans le...