Chef de Cuisine

il y a 4 jours


Avranches, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Second de Cuisine Chef de Partie en restauration collective F/H à Ile-de-France .

Vous serez rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service , et serez responsable du bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Dans nos cuisines, vous aurez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux , afin de proposer des produits de saison , et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous:

  • Créez et confectionnez des repas équilibrés , préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
  • Participez à l' organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques...)
  • Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locais et du matériel
  • Respectez et faites appliquer les règles d' hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

  • Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :
  • Pour ce poste en cuisine vous intervenez du Lundi au Vendredi sur des horaires de journée en continue.
  • La rémunération est à négocier selon expérience.
  • Les missions de ce poste, sont diverses et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg ). Enfin, ce poste implique une station debout.
  • Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages...)
  • Le calcul, l' écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons :

  • Dans nos cuisines, nous cuisinons
  • Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
  • CDI temps plein (35h)
  • Prime de 13ème mois
  • Mutuelle d'entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Participation aux frais de transport en commun
  • Perspectives d'évolution
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
  • Prime de cooptation
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)

Profil

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Ile-de-France.


  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Avranches, Normandie, France MyJobCompany Temps plein

    Recherchez un poste de chef de cuisine pour notre hôtel restaurant de charme et de qualité. Vos missions :Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les techniques appropriées.Gérer les stocks et les approvisionnements de la cuisine.Maintenir la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail.Collaborer étroitement avec l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Avranches, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Second de CuisineDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de Cuisine en restauration collective à Avranches (50).Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Avranches, Normandie, France Sodexo Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine H/F", "p": "Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour un établissement scolaire à Avranches (50).", "ul": ["Ravir les papilles de vos 500 convives avec des produits frais, locaux et de qualité", "Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks",...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Avranches, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Second de CuisineDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Avranches (50).ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes et froides et des pâtisseries à base de produits frais.Participer à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Avranches, Normandie, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier H/FMyJobCompany recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique !Missions PrincipalesPréparation et cuisson de plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gestion efficace des stocks et approvisionnements de la cuisine pour assurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Avranches, Normandie, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineMission : Préparation et cuisson des aliments selon les recettes et les techniques appropriées.Compétences requises : Formation en cuisine et expérience professionnelle en tant que cuisinier(-ière).Avantages : Environnement de travail stimulant et créatif, possibilités d'évolution de carrière au sein de notre...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Avranches, Normandie, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de travail : CuisinierMyJobCompany recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsPréparation et cuisson de plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gestion efficace des stocks et approvisionnements de la cuisine.Maintien de la propreté et de l'hygiène dans l'espace de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Avranches, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Cuisinier.ère en restauration collective F/H à Avranches (50). Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et vous secourrez le chef au bon déroulement de la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Avranches, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogères:Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour un établissement scolaire à Avranches.Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous encadrerez une équipe composée de 4 personnes.Vos missions :Ravir les papilles de vos 500 convives avec des produits frais, locaux et de qualitéRemplacer votre Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Avranches, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogeres : Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour un établissement scolaire. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous encadrerez une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : Ravir les papilles de vos 500 convives avec des produits frais, locaux et de qualité Remplacer votre Chef de Cuisine pendant...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Avranches, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogères:Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour un établissement scolaire à l'ouest de la France.Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous encadrerez une équipe composée de 4 personnes.Vos missions :Ravir les papilles de vos 500 convives avec des produits frais, locaux et de qualitéRemplacer votre...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 3 semaines


    Avranches, Normandie, France INTERACTION AVRANCHES Temps plein

    A propos de l'entreprise : INTERACTION AVRANCHES est un groupe de recrutement qui propose des solutions pour accompagner le développement des entreprises. Nous sommes présents dans plus de 190 agences et cabinets sur tout le territoire national français.Nos valeurs sont Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité. Nous plaçons...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Avranches, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour un établissement scolaire à Avranches.Vos missions :Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéRemplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocksAssurer la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Avranches, Normandie, France Samsic Emploi Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineNotre client, Samsic, société socialement responsable, recrute un(e) second de cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparation et conditionnement de saladesExécution de tâches de soutien dans la cuisineCollaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Avranches, Normandie, France Samsic Emploi Temps plein

    Recherche d'un(e) second de cuisineNotre client, une entreprise sociale responsable, recherche un(e) second de cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparation de salades variéesConditionnement de produits alimentairesPoste de second dans la cuisineHoraires et lieu de travailHoraire de journée du lundi au vendrediSAMSIC, société...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Avranches, Normandie, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    Offre d'emploi : Second de cuisineSamsic Emploi vous propose un poste de second de cuisine dans une entreprise dynamique.Description du posteVous serez chargé de la préparation des salades, du conditionnement et de la gestion du poste de second. Vous travaillerez en équipe pour assurer la qualité et la rapidité de la production...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois


    Avranches, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective à Avranches (50). Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Avranches, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second.e de cuisine en restauration collective F/H à Avranches (50). Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Avranches, Normandie, France Samsic Emploi Temps plein

    Poste de second de cuisine Notre client, SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Voici les principales tâches de ce poste : Préparation des salades Conditionnement Poste de second L'heure de travail est fixée du lundi au vendredi. SAMSIC, société qui se démarque par son...


  • Avranches, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier.ère en restauration collective F/H à Avranches (50). Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la...