Chef de Cuisine

il y a 1 mois


Fonsorbes, Occitanie, France DomusVi Temps plein

**Mission du Chef de Cuisine**

En tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et délicieux pour les résidents de DomusVi. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la production quotidienne de la restauration.

**Responsabilités**

  • Concevoir et mettre en œuvre des menus variés et délicieux pour les résidents
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la production quotidienne de la restauration
  • Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS
  • Collaborer à la gestion du stock, du budget et participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées
  • Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de qualité et de sécurité

**Compétences requises**

  • Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration
  • Expérience en restauration collective
  • Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives
  • Compétences en gestion de stock et de budget
  • Connaissance de la réglementation HACCP et du PMS

**Avantages**

  • Travail dans un environnement dynamique et en constante évolution
  • Opportunité de développer ses compétences et ses connaissances
  • Travail en équipe avec des professionnels de la restauration
  • Avantages sociaux et de sécurité

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Fonsorbes, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs de nos résidents.Notre approche privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des chefs. Nous recherchons un professionnel qui...


  • Fonsorbes, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)En tant que Cuisinier(e) au sein de DomusVi, vous êtes chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins et aux...


  • Fonsorbes, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et créatif?Présentation du posteEn tant que Cuisinier (h/f), vous serez chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec le chef de cuisine. Vous concevrez des menus et des...


  • Fonsorbes, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous êtes un professionnel expérimenté en restauration collective, souhaitant rejoindre une équipe dynamique et motivée?DomusVi, un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine, vous propose un poste de Cuisinier (h/f) dans l'une de ses résidences.ResponsabilitésAssurer la production quotidienne de la...


  • Fonsorbes, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    MissionEn tant que Cuisinier(e), vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas adaptés aux spécificités des...


  • Fonsorbes, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous êtes un professionnel expérimenté en restauration collective, capable de concevoir des menus et des repas de haute qualité. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et de concilier votre vie professionnelle et personnelle.ResponsabilitésConcevoir des...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 3 semaines


    Fonsorbes, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)En tant que Cuisinier (h/f), vous êtes chargé de la production quotidienne de la restauration dans notre établissement. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins des résidents.ResponsabilitésAssurer la production quotidienne de la...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Fonsorbes, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousA plus de 30 km de Toulouse et facilement accessible par voie routière et transports en commun (bus), la Maison de retraite Le Sorbier 31470 FONSORBES accueille 95 résidents. Elle  offre un cadre de vie lumineux et spacieux dans un environnement verdoyant.Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur...

  • Aide cuisinier

    Il y a 2 mois


    Fonsorbes, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousA plus de 30 km de Toulouse et facilement accessible par voie routière et transports en commun (bus), la Maison de retraite Le Sorbier 31470 FONSORBES accueille 95 résidents. Elle  offre un cadre de vie lumineux et spacieux dans un environnement verdoyant.Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur...

  • Cuisinier (h/f)

    Il y a 5 mois


    Fonsorbes, France DomusVi Temps plein

    Vous avez envie de travailler des produit frais, de faire plaisir à nos résidents, alors venez rejoindre notre équipe de restauration. En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.  ...

  • Cuisinier (h/f)

    Il y a 5 mois


    Fonsorbes, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.  Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • Cuisinier (h/f)

    Il y a 2 mois


    Fonsorbes, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousA plus de 30 km de Toulouse et facilement accessible par voie routière et transports en commun (bus), la Maison de retraite Le Sorbier 31470 FONSORBES accueille 95 résidents. Elle  offre un cadre de vie lumineux et spacieux dans un environnement verdoyant.Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur...