Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Mission
Vous serez rattaché au responsable de l'établissement et vos missions principales seront les suivantes :
· Confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants, dans les quantités adaptées.
· Mettre en œuvre les plans alimentaires.
· Préparer le matériel nécessaire au repas des enfants selon l'organisation établie (assiettes, couverts, verres, pots à eau...).
· Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (normes HACCP, traçabilité...).
· Passer les commandes, réceptionner et gérer les stocks de denrées, en lien avec le prestataire.
· Etablir un lien étroit avec les équipes de section pour ajuster la production et la mise en œuvre des temps de repas.
Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et avez une expérience dans la restauration collective ou sur un poste similaire. Vous avez une bonne connaissance des règlementations d'hygiène en restauration collective. Vous êtes passionné, créatif et prêt à vous investir dans les projets de la structure qui sont liés à la cuisine. Bien que seul en cuisine, votre esprit d'équipe et vos qualités d'écoute sont de véritables atouts pour participer pleinement à la vie de la crèche.
Qualités requises
Vous êtes passionné, créatif et prêt à vous investir dans les projets de la structure qui sont liés à la cuisine. Bien que seul en cuisine, votre esprit d'équipe et vos qualités d'écoute sont de véritables atouts pour participer pleinement à la vie de la crèche.
Conditions de recrutement
Cycle hebdomadaire de 37h sur 5 jours avec 11 ARTT incluant la journée de solidarité et deux journées de fractionnement le cas échéant. 4 semaines de fermeture annuelle.
Horaires fixes. 1 réunion par trimestre en soirée + 2 temps festifs avec les familles.
Rémunération liée aux conditions statutaires comprenant une part fixe liée aux missions du poste + une part variable liée à l'engagement, à la qualité de votre travail + une prime annuelle versée en deux fois.
CET Monétisable
Participation employeur à la mutuelle – Restauration – CNAS
Participation aux frais de transports en commun à hauteur de 75% et aide à la mobilité durable
-
Cuisinier(e) H/F
il y a 2 semaines
Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps pleinMission et Responsabilités Vous rejoindrez l'équipe de la Ville d'Antony en tant que Cuisinier(e) H/F, où vous participerez à la mise en œuvre de projets éducatifs et pédagogiques dans le domaine de la cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : · Confectionner des repas adaptés aux besoins des enfants, en tenant compte...
-
Cuisinier F/H – CDD
il y a 2 semaines
Antony, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de Contrat à Durée Déterminée Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement situé dans une de nos cuisines centrales à France. Type de contrat : CDD 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de...
-
Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de la crèche de la Ville d'Antony en tant que cuisinier H/F. Vous serez rattaché au responsable de l'établissement et vos missions principales seront les suivantes :· Confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants, dans les quantités adaptées.· Mettre en œuvre les plans alimentaires.· Préparer...
-
Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de la crèche de la Ville d'Antony en tant que cuisinier H/F. Vous serez rattaché au responsable de l'établissement et vos missions principales seront les suivantes :· Confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants, dans les quantités adaptées.· Mettre en œuvre les plans alimentaires.· Préparer...
-
Chef de Secteur Médico-Social
il y a 7 jours
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinDescription du PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France.ResponsabilitésSuperviser la prestation en restauration de 10 à 15 établissements (EHPAD, résidence senior...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes...
-
Gestionnaire de Secteur H/F
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinPoste : Gestionnaire de Secteur H/FType de contrat : CDI Temps completLocalisation : Ile-de-FranceMission :En tant que Gestionnaire de Secteur, vous serez rattaché(e) au Directeur régional et aurez pour mission de superviser les opérations de restauration dans 10 à 15 établissements (clinique, hôpitaux, etc.) tout en respectant les engagements...
-
Coordinateur de Services Restauration H/F
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinPoste : Gestionnaire de Secteur H/FType de contrat : CDI Temps completLocalisation : Ile-de-FranceAu quotidien :Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez les opérations de restauration pour un portefeuille de 10 à 15 établissements (clinique, hôpitaux, etc.), en veillant au respect des engagements contractuels et budgétaires, ainsi qu'aux...
-
Apprenti en Gestion de Restaurant H/F
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Elior Group Temps pleinPassion pour la Cuisine et le ManagementVous êtes animé(e) par l'univers culinaire ? Vous aspirez à maîtriser le management d'équipe et la gestion d'un établissement de restauration ? En tant qu'apprenti(e), vous assisterez le chef gérant dans l'essor de son restaurant, tout en respectant les normes établies et les règles d'hygiène et de sécurité...
-
Responsable de Secteur en Restauration Médico-Sociale
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinContexte :Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour la région Ile-de-France.Vos missions :Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez les opérations de restauration dans 10 à 15 établissements (EHPAD, résidences seniors, etc.), en veillant au respect de nos engagements...
-
Responsable de Zone Médico-Social
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinContexte :Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour la région Ile-de-France.Vos missions :Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez les opérations de restauration dans 10 à 15 établissements (EHPAD, résidences seniors, etc.) tout en respectant nos engagements contractuels et...
-
Responsable de Zone Médico-Social
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinContexte : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour la région Ile-de-France.Vos missions :Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements (EHPAD, résidences seniors, etc.) tout en respectant nos engagements contractuels et...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps pleinMission et ResponsabilitésLe candidat sélectionné sera rattaché au responsable de l'établissement et aura pour mission de confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants, dans les quantités adaptées. Il devra également mettre en œuvre les plans alimentaires, préparer le matériel nécessaire au repas des enfants, appliquer les règles...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps pleinMission et ResponsabilitésLe candidat sélectionné sera rattaché au responsable de l'établissement et aura pour mission de confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants, dans les quantités adaptées. Il devra également mettre en œuvre les plans alimentaires, préparer le matériel nécessaire au repas des enfants, appliquer les règles...
-
Apprenti - Responsable de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Elior Group Temps pleinÊtes-vous passionné(e) par l'art culinaire ? Souhaitez-vous acquérir des compétences en gestion d'équipe et en administration d'un établissement de restauration ? Ce poste pourrait correspondre à vos aspirations. En tant qu'apprenti, vous assisterez le responsable de cuisine dans l'optimisation de son établissement, tout en respectant les engagements...
-
Responsable de secteur en restauration collective
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recherchons un Responsable de Secteur H/F en CDI Temps complet pour la région Ile-de-France. Vos missions quotidiennes : Sous la responsabilité du Directeur régional, vous gérez la prestation de services en restauration pour 10 à 15 établissements (cliniques, hôpitaux, etc.) tout en respectant nos engagements contractuels et budgétaires,...
-
Responsable de Secteur en Restauration Médico-Sociale
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Restalliance Temps pleinDans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour la région Ile-de-France. Vos missions quotidiennes : Sous la responsabilité du Directeur régional, vous supervisez les services de restauration de 10 à 15 établissements (EHPAD, résidences seniors, etc.) tout en respectant nos engagements...
-
Cuisinier en Crèche H/F
il y a 4 jours
Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps pleinMissionLe candidat sélectionné sera rattaché au responsable de l'établissement et aura pour mission de confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants, dans les quantités adaptées. Il devra mettre en œuvre les PAI alimentaires, préparer le matériel nécessaire au repas des enfants selon l'organisation établie et appliquer les règles...
-
Apprenti - Responsable de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Elior Group Temps pleinVous êtes enthousiaste à l'idée de découvrir les métiers de la gastronomie ? Vous aspirez à acquérir des compétences en gestion d'équipe et en administration d'un établissement de restauration ? Ce poste est fait pour vous. Vous assisterez le responsable de cuisine dans l'essor de son établissement tout en respectant les engagements contractuels...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Elior Temps pleinPrésentation du poste :Rejoignez une équipe passionnéeVous êtes un(e) passionné(e) de la gastronomie et vous aspirez à intégrer une société qui vise à transformer chaque repas en une expérience mémorable et conviviale ? Vous souhaitez également participer à cette aventure tout en développant vos compétences en gestion d'équipe et en...
-
Chef de Cuisine Apprenti(e)
il y a 4 semaines
Antony, Île-de-France Elior Temps pleinPrésentation du poste :Rejoignez une aventure culinaire passionnanteVous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise chaque repas comme un moment de partage et de plaisir ? Si vous aspirez à développer vos compétences en management d'équipe et en gestion d'un établissement, nous avons une...