Chef de Cuisine Senior
il y a 6 jours
Ce poste vous propose d'évoluer dans une équipe dynamique où la créativité et l'innovation sont au rendez-vous.
ContexteNous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe à Annecy (74). Votre mission consistera à superviser l'activité culinaire et garantir la qualité des plats proposés.
Détails du posteVous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe de cuisine pour développer des menus innovants et répondre aux attentes de nos clients. Vos responsabilités incluront :
- La planification et la gestion de l'activité culinaire;
- L'élaboration de nouveaux menus et recettes ;
- Le contrôle de la qualité des ingrédients et des plats ;
- La supervision du personnel de cuisine et la gestion administrative.
Pour réussir dans ce poste, vous devrez posséder :
- Des connaissances approfondies en cuisine française et internationale;
- Une expérience significative dans un environnement culinaire similaire;
- Des compétences en leadership et en gestion de projet ;
- Une excellente connaissance de la réglementation sanitaire et alimentaire.
Ce poste vous offrira une rémunération attractive, comprise entre 30 000 € et 40 000 € annuels, selon vos qualifications et votre expérience. Vous bénéficierez également d'avantages sociaux tels que :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Accès prestations comité d'entreprise
Nous sommes n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins de nos clients. Rejoignez-nous pour découvrir le monde de la cuisine haut de gamme
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Chef de cuisine senior
il y a 1 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinPoste de Chef de CuisineMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recherche un(e) chef de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre son équipe à Annecy.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et sains pour les convivesGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité de la prestationAssurer la gestion économique du...
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Gestionnaire de Cuisine Chef
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinRecherche d'un Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Annecy. Vous serez chargé de l'animation d'une équipe de cuisine et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior Haut de Gamme.ResponsabilitésAnimer une...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Moxy Annecy Temps pleinUne opportunité de carrière à Moxy Annecy Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Moxy Annecy. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de concevoir et d'élaborer des cartes de restauration de haute qualité.ResponsabilitésConcevoir et élaborer des cartes de restaurationSuperviser et former...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Moxy Annecy Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au sein de Moxy AnnecyPoste de Chef de CuisineNous sommes en phase de transition pour devenir un hôtel Lifestyle MOXY du groupe Marriott à la fin de l'année avec 156 chambres, un bar, un restaurant et des services annexes.AvantagesMutuelleRemboursement des transports à 50%Prime AnnuelleTarif avantageux au sein des...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Annecy. Vous serez chargé de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior Haut de Gamme.ResponsabilitésAnimer une équipe...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps pleinPrésentation du posteLe Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinChef de Cuisine / Responsable de Production Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine / Responsable de Production dans notre équipe. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec...
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Directeur de Cuisine en CDI
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinPoste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Annecy. Vous serez chargé de l'animation d'une équipe de cuisine et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior Haut de Gamme.ResponsabilitésAnimer une équipe...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Annecy. Au quotidien, vous serez chargé de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior Haut de Gamme. Vous pilotez en autonomie...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps pleinL'entreprise Groupe EmeraLe Groupe Emera est un leader dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Description du posteVous êtes un commis de cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps pleinDomino RH Annecy recherche un Chef de Cuisine dynamique et organisé pour l'un de ses clients.Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine. Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les stocks et...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps pleinL'entreprise Groupe EmeraSpécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Description du posteVous êtes un commis de cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein{"Poste : Chef de CuisineLe Groupe Emera recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que chef d'orchestre de notre cuisine, vous serez chargé de concevoir des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.ResponsabilitésCréation de menus : Conception de menus créatifs et personnalisés pour...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps pleinL'entreprise Groupe EmeraSpécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Description du posteVous êtes un commis de cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Emera Résidence Adélaïde Temps pleinPoste de Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence Adélaïde. Missions - Élaborer des plats gourmands à partir des consignes du chef de cuisine - Assurer la distribution des repas dans le respect et l'application des normes HACCP et des bonnes pratiques groupe - Réceptionner et...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Moxy Annecy Temps pleinRejoignez l'équipe de Moxy Annecy en tant que Chef de Cuisine !Vous serez responsable de la conception et de la réalisation de la carte, ainsi que de la supervision et de la formation de l'équipe de cuisine.Vous devrez également garantir la conformité aux normes HACCP et aux réglementations de sécurité alimentaire, gérer les commandes et les...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Annecy. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision du personnel de cuisine.Compétences requisesExpérience dans la gestion de cuisineConnaissance des procédures de sécurité et d'hygièneCapacité à...
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Cheffe Cuisine
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinPoste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Annecy. Mission : Vous serez chargé de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Responsabilités : Assurer la qualité et la sécurité des plats préparés....
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Chef de Cuisine Géré
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps pleinLéquipe de Groupe Emera Notre entreprise, spécialisée dans léaccomagnement des personnes àgées en France et en Europe, se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef de Cuisine, vous...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 4 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps pleinA Propos du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Exécutif dynamique et organisé pour l'un de nos clients à Annecy.MissionVotre mission sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, superviser la réalisation des plats, gérer les stocks et élaborer les plannings.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la cuisson...