Chef de cuisine

il y a 2 semaines

Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein
Offre de travail : Chef de cuisine

Vous êtes un professionnel de l'hôtellerie-restauration à la recherche d'un nouveau défi? Le Casino Barrière Royan vous propose un poste de Chef de cuisine dans son équipe dynamique.

Mission

En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant Le Café Barrière. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses pour nos clients.

Responsabilités
  • Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par le Chef
  • Respecter et faire respecter les fiches techniques, les méthodes et techniques de travail, les délais de production et d'envoi des mets, les procédures et règles d'hygiène et sécurité
  • Distribuer les tâches pour les différents postes
  • Contrôler le respect des plannings et du temps de travail du service cuisine
  • Assurer la transmission des savoir-faire au sein de votre service et l'intégration des nouveaux collaborateurs
Avantages

Travailler chez Barrière vous offre de nombreux avantages, notamment :

  • Le 13ème mois et la participation
  • La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • Des opportunités de mobilité en France et à l'international
  • Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
Conditions d'emploi

Vous travaillerez les week-ends et jours fériés. Nous proposons également une possibilité d'hébergement.

Processus de recrutement

Nous vous invitons à postuler en ligne. Nous vous contactons ensuite pour une préqualification téléphonique (15 min) suivie d'un entretien avec le Directeur de la Restauration et la Responsable RH (1h).

Vous êtes prêt à relever ce défi? Postulez dès maintenant

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

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  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineCasino Barrière de Royan, un établissement de luxe situé face à l'Océan, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans notre cuisine de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

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  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

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  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience en cuisine haute gammeConnaissance des techniques de cuisine et des méthodes de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

    Offre de travail : Chef de cuisineVous êtes un professionnel de l'hôtellerie-restauration à la recherche d'un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière Royan.MissionEn tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la préparation des repas pour...

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    il y a 3 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

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  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

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  • Chef de cuisine

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    {"title": "Chef de cuisine", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Bourcefranc", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de cuisine pour son restaurant scolaire de 300 couverts à Bourcefranc.Vous serez responsable de la qualité de la prestation culinaire, de l'élaboration des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

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  • Chef de cuisine H/F

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    A propos de l'entrepriseCasino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs situé face à l'Océan, offrant une expérience unique à ses clients. Le casino propose une salle de jeux, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure.A propos du posteNous...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France API Restauration Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de cuisineAPI Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de cuisine pour son restaurant scolaire de 300 couverts situé à Bourcefranc (17).MissionsGarantir la qualité de la prestation culinaireÉtablir les menus et la passation des commandesParticiper à la production...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous travaillerez en cuisine au Café Barrière, situé dans un complexe multi-loisirs avec une salle de jeux, un restaurant et un café. Vos principales missions seront de réaliser les préparations culinaires...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

    Offre de travail : Second de cuisineVous êtes un professionnel de l'hôtellerie-restauration passionné par la cuisine et la gestion d'une équipe? Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière Royan.MissionEn tant que Second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineCasino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine pour réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par ce dernier. Vous serez chargé de la mise en place et de la...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine pour réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par ce dernier. Vous serez chargé de la mise en place et de la...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France medirest Temps plein

    {"h1": "Chef de cuisine F/H - CDI", "p": "Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à ROYAN (17).", "ul": [{"li": "Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide"}, {"li": "Réaliser des plats complexes"}, {"li": "Animer et former l'équipe en cuisine"}, {"li":...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous travaillerez en cuisine au Café Barrière, situé dans un complexe multi-loisirs avec une salle de jeux, un restaurant et un café. Vos principales missions seront :Réaliser les préparations culinaires...