Second de cuisine

il y a 2 semaines


Ploumagoar, Bretagne, France SUPPLAY SIEGE Temps plein

A propos de l'entreprise :

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, SUPPLAY poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients avec celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements. SUPPLAY est la première entreprise de travail temporaire à être évaluée « exemplaire » pour sa politique RSE 26000 par AFNOR certification.

A propos du poste :

Le second de cuisine est chargé de travailler sous la direction du chef de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité. Il est responsable de la préparation des ingrédients, de la cuisson des plats et de la présentation des plats finis. Le second de cuisine doit être capable de travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression, et de suivre les instructions du chef de cuisine.

Profil recherché :

Expérience préalable en cuisine, de préférence en tant que commis de cuisine. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène alimentaire. Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression. Souci du détail et capacité à suivre les instructions du chef de cuisine. Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel.