Chef de la Fabrication

il y a 3 semaines


Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Temps plein

Poste de Responsable de la Fabrication

Boulangerie Louise, une enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un Responsable de la Fabrication pour l'ouverture de son magasin de Bressuire.

Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.

Vous serez en charge de :

  • garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ;
  • contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ;
  • gérer les flux ;
  • manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et préparateurs, en garantissant leur efficacité et leur motivation ;
  • établir et gérer la production (planning/qualité) ;
  • respecter et faire respecter les fiches techniques ;
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ;
  • respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail ...) ;
  • appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ;
  • contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ;
  • assurer la maintenance du matériel avec notre prestataire.

Profil recherché

Nous recherchons une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée, dotée d'un bon relationnel, rigoureux et respectueux des procédures.

Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger, une expérience d'au moins 4 ans et avoir managé une équipe (de 3 à 5 personnes).

Informations contractuelles :

Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ;

Formation d'équipe et de cohésion liée à notre ouverture est assurée.


  • Chef de la Fabrication

    il y a 2 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Dans le cadre de l'ouverture de notre magasin de Bressuire, nous recrutons notre future équipe et sommes à la recherche d'un...

  • Chef de la Fabrication

    il y a 1 semaine


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Temps plein

    Dans le cadre de l'expansion de Boulangerie Louise, nous sommes à la recherche d'un Responsable de la Fabrication pour rejoindre notre équipe.Rôle et Responsabilités : • Garantir la qualité des produits et la gestion des matières premières. • Contrôler les flux de production et gérer l'équipe de boulangers et préparateurs. •...


  • Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Responsable de la Fabrication BoulangerieBoulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recrutons un Responsable de la Fabrication Boulangerie pour l'ouverture de notre...

  • Chef de ligne industriel H/F

    il y a 3 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Cholet Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, et accompagnez-nous dans votre recherche d'emploi. Notre agence Start People de BRESSUIRE recherche un Conducteur de ligne (H/F) pour l'un de ses clients dans le domaine industriel. Fonction : Pilote de machines (H/F) Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 1 mois


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Offre de poste : Responsable de Fabrication - Chef Boulanger H/FBoulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recrutons notre future équipe et sommes à la recherche d'un...

  • Chef de Projet Béton

    il y a 2 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Préfa Bressuirais Temps plein

    Vous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en gestion de projet et en production de béton préfabriqué ?Ce poste est idéal pour vous si vous êtes passionné par la fabrication de béton et que vous avez une expérience en gestion de projet.En tant que chef de projet béton, vous serez responsable de la...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Offre de poste : Responsable de Fabrication - Chef Boulanger H/FBoulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recrutons un Responsable de Fabrication - Chef Boulanger H/F...


  • Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France PROMAN GESTION Temps plein

    Offre de poste : Chef de Centre Usinage H/FPROMAN GESTION recherche un Chef de Centre Usinage H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la menuiserie.MissionsApprovisionner la ligne suivant le fichier de productionSuivi des relances fabricationGestion du stockContrôler la qualitéGérer les aléasCompétences requisesExpérience dans la production...

  • Chef de fabrication boulanger

    il y a 3 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Dans le cadre de l'ouverture de notre magasin de Bressuire, nous recrutons notre future équipe et sommes à la recherche d'un Responsable de la...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 3 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Responsable de Fabrication - Chef Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe à Bressuire.Compétences requisesExpérience de 4 ans minimum dans la boulangerieDiplôme de BEP ou CAP BoulangerCapacité à gérer une équipe de 3 à 5 personnesConnaissance des procédures de qualité et de sécuritéCapacité à...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 4 jours


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Temps plein

    Missions du poste Le Responsable Fabrication Pain - Chef de Boulangerie est chargé de fabriquer et de faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Il sera en charge de garantir la bonne gestion des matières premières, de contrôler les...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Dans le cadre de l'ouverture de notre magasin de Bressuire, nous recrutons notre future équipe et sommes à la recherche d'un...

  • Chef d'équipe de production

    il y a 3 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Cholet Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe de productionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef d'équipe de production dans notre usine de valorisation à Loublande. Le candidat idéal sera un manager de proximité, capable d'adapter ses compétences à notre environnement dynamique.Missions et responsabilitésDémarrer, piloter...

  • Chef d'équipe de production

    il y a 4 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Cholet Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe de productionVous êtes un professionnel expérimenté en management d'équipe et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe de production pour rejoindre notre équipe à Loublande (79), proche de Cholet.MissionsDémarrer, piloter, contrôler et arrêter le processus de...

  • Chef d'Equipe H/F

    il y a 4 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Cholet Temps plein

    Offre de poste : Chef d'Equipe H/FVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en leadership? Nous sommes à la recherche d'un Chef d'Equipe H/F pour rejoindre notre équipe de production à Loublande.Missions et responsabilitésDémarrer, piloter, contrôler et arrêter le process de triRelever,...

  • Opérateur Découpe Laser

    il y a 4 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Cholet Temps plein

    Rejoignez notre équipe de fabrication métalliqueNous sommes à la recherche d'un Opérateur Découpe Laser pour rejoindre notre équipe de fabrication métallique à Rorthais. Vous serez chargé de l'opération de découpe laser à commande numérique (CN) et de l'analyse des documents liés aux opérations de...


  • Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Millet Temps plein

    Chef de Projet Approvisionnement Nous recherchons un(e) Chef de Projet approvisionnement pour notre site basé à Brétignolles. Vous serez chargé(e) de l'amélioration continue de l'équipe de gestion des stocks et des flux pour assurer la bonne mise à disposition en quantité et en temps des composants nécessaires à la fabrication des produits...

  • Chef de la Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Temps plein

    Présentation du posteBoulangerie Louise, une enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un Responsable de la Fabrication de Pains pour l'ouverture de son magasin de Bressuire.Vous serez en charge de la fabrication et de la gestion des matières premières, ainsi que de la coordination de l'équipe de boulangers et préparateurs.Compétences...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 3 semaines


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteBoulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Dans le cadre de l'ouverture de notre magasin de Bressuire, nous recrutons notre future équipe et sommes à la...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 1 mois


    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteBoulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recrutons un Responsable de Fabrication - Chef de Boulangerie H/F pour l'ouverture de notre magasin de...