Responsable de Cuisine Polyvalent H/F

il y a 4 semaines


Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Cuisine Polyvalent H/F. Ce poste est basé en Haute-Savoie (74) et implique de travailler sur divers sites, principalement dans les secteurs de l'entreprise, de la santé, de l'éducation et du médico-social.

Vos missions incluront :

  • Assurer la gestion de la restauration, tant pour la production chaude que froide, de manière autonome.
  • Remplacer le chef de cuisine sur différents sites.
  • Veiller au respect du budget alimentaire établi.
  • Encadrer et soutenir les équipes, en mettant l'accent sur l'entraide et le soutien mutuel.
  • Gérer les plannings de manière efficace.
  • Prioriser la sécurité de vous-même et de vos collaborateurs.

Dans le cadre de notre politique de Diversité et Inclusion, nous étudions toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap, à compétences égales.

Notre offre :

Contrat à Durée Indéterminée à temps plein, avec des horaires de travail du lundi au vendredi, de 07h à 15h. La possibilité de travailler un week-end sur deux ou trois est envisageable, avec deux jours de repos consécutifs.

Nous offrons des avantages tels que : un 13ème mois, des primes, 8 jours de RTT, un Comité d'Entreprise, des avantages repas en nature, ainsi qu'un véhicule de service.

Une prime de 250€ brut par mois pour les tournées est également incluse.

Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité, tout en ayant des perspectives d'évolution et de mobilité grâce à des formations au sein de l'Ecole Lenôtre.

Votre profil :

Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience dans un poste similaire, avec de solides compétences culinaires et un souci constant de la qualité. Vous êtes autonome, avez un sens aigu du collectif et de l'entraide, ainsi qu'un bon relationnel et des compétences managériales. La maîtrise des normes HACCP est essentielle.

Votre passion pour la cuisine, votre créativité, votre dynamisme, votre polyvalence, ainsi que votre sens de l'organisation et de la rigueur seront des atouts précieux pour ce poste.



  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entreprise : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Cuisine Polyvalent H/F. Ce poste est basé en Haute-Savoie (74) et implique de travailler sur divers sites. Vous aurez la responsabilité d'intervenir sur plusieurs établissements, principalement en Haute-Savoie, dans différents...

  • Équipier Polyvalent

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    AmRest France est un leader dans le secteur de la restauration rapide en Europe centrale et orientale, avec une présence importante dans le marché français. En tant qu'Équipier Polyvalent chez KFC, vous serez chargé de préparer les produits en cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les procédures...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entreprise : Dans le cadre de notre développement, nous souhaitons renforcer notre équipe en intégrant un(e) Chef de Cuisine Tournant H/F. Ce poste est basé en Haute-Savoie (74) et implique des interventions sur divers sites. Vous aurez pour mission de : Gérer de manière autonome la production culinaire, tant chaude...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 heures


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    AmRest France est un leader dans l'industrie de la restauration rapide en Europe centrale et orientale, avec plus de 2200 restaurants dans les catégories Casual Dining et Quick Service.Depuis 1993, AmRest a développé des marques de renommée mondiale, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, Blue Frogs, Starbucks et Sushi Shop.En tant...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Mille et Un Repas est une entreprise indépendante spécialisée dans la « Gastronomie Collective ». Nous allions qualité et créativité dans nos plats tout en adoptant une approche écoresponsable, symbolisée par notre engagement envers le « Zéro Gaspil' ». Notre mission est de créer une relation durable et...

  • Équipier Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    AmRest France est un leader dans l'industrie de la restauration rapide en Europe centrale et orientale, avec un portefeuille de près de 2200 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest a développé des marques de renommée mondiale, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, Blue Frogs, Starbucks et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Emera Résidence Adélaïde Temps plein

    Description du PosteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre équipe?Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à Emera Résidence Adélaïde.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide précieuse et...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas, acteur indépendant dans le domaine de la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement à allier qualité et créativité dans ses plats tout en adoptant une approche écoresponsable. Nous visons à établir des relations durables et équilibrées avec nos clients, nos collaborateurs et notre environnement, en...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un·e responsable de cuisine collective à Annecy (74). Au sein d'un établissement éducatif, vous serez sous la supervision du responsable de secteur et intégrerez une équipe de professionnels de la gastronomie et du service, contribuant ainsi à la qualité de la prestation de restauration...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anteo Restauration Temps plein

    Poste: Responsable de CuisineDescription du poste:Administration d'un établissement de restaurationEncadrement de la production culinaire pour 130 couverts par serviceRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireRecrutement, gestion et formation d'une équipe de 4 collaborateursSuivi quotidien des retours des clientsDétails du poste:Contrat à...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMille et Un Repas est une société indépendante spécialisée dans la « Gastronomie Collective ». Nous nous distinguons par notre engagement envers la qualité et la créativité de nos plats, tout en adoptant une approche citoyenne axée sur l'Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspil' ». Notre mission est de construire une...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUTAnnecy Temps plein

    À propos de l'entrepriseATOUTAnnecy, membre actif du Groupe ATOLL, est votre partenaire d'excellence pour répondre à tous vos besoins en matière d'intérim, de CDD et de CDI. Forte de vingt ans d'expérience multisectorielle, notre équipe de professionnels dévoués est à votre écoute pour aider à catalyser votre parcours...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 5 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUTAnnecy Temps plein

    À propos de l'entrepriseATOUTAnnecy, membre actif du Groupe ATOLL, est votre partenaire d'excellence pour répondre à tous vos besoins en matière d'intérim, de CDD et de CDI. Forte de vingt ans d'expérience multisectorielle, notre équipe de professionnels dévoués est à votre écoute pour aider à catalyser votre parcours...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un acteur clé dans le domaine des solutions RH, avec 24 ans d'expérience sur le marché. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Tournant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant H/F dans notre équipe de Restalliance.Compétences requisesExpérience réussie en cuisine, avec une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP.Capacité à travailler de manière autonome et à...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos du posteDomino RH Annecy recherche un Second de Cuisine H/F dynamique et organisé pour l'un de ses clients.MissionVous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, superviserez la préparation et la cuisson des plats, gérerez les stocks et élaborerez les plannings.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino Rh Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino Rh Temps plein

    Join our team at Domino Annecy IntérimWe are currently looking for a dynamic and organized Second de Cuisine to assist the Chef de Cuisine in the daily management of the kitchen at one of our client's establishments.Job Title: Second de Cuisine H/FLocation: Domino Annecy IntérimSchedule: Split shifts, 42 hours per weekYour responsibilities will...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein

    Domino RH recrute pour l'un de ses clients, un acteur clé dans le domaine de la restauration rapide, des Équipes polyvalentes H/F à Annecy.Votre mission :En intégrant une équipe dynamique et polyvalente, vous serez le garant de l'accueil chaleureux de notre clientèle et de leur satisfaction optimale.Votre rôle sera un condensé de plusieurs fonctions...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein

    Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine.Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les stocks et élaborerez les plannings.Vos...