Directeur de Cuisine Professionnel

il y a 18 heures


Metz, Grand Est, France Concept + Partners SARL Temps plein
Pourquoi rejoindre Concept + Partners SARL ?

Nous sommes une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014, avec 15 restaurants présents dans tout le Grand-Duché. Nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à venir.

Description du Poste :

En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de préserver la réputation de l'établissement en offrant un service de qualité conforme aux critères établis.

Vos responsabilités incluent :

  • Maintenir l'image de marque de l'établissement.
  • Garantir une gestion optimale des achats, des stocks et des ratios.
  • Contribuer à l'élaboration des menus, des plats de la carte et des suggestions.
  • Gérer de manière optimal les processus d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Assurer la planification de l'équipe de cuisine.

Rémunération estimée entre 40 000 € et 60 000 € par an, selon les compétences et l'expérience.



  • Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du RôleNous recherchons un directeur de cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de la Résidence Saint Julien.Mission PrincipaleL'objectif principal de ce poste est de concevoir, planifier et exécuter des menus délicieux qui répondent aux besoins et aux goûts des résidents. Le chef de cuisine doit être...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 18 heures


    Metz, Grand Est, France Compass Temps plein

    Titre du Poste : Chef ExécutifLa société EUREST Luxembourg recrute un Chef Exécutif pour gérer l'un de ses contrats premium.EUREST, qui fait partie de Compass Group Luxembourg, est une société de restauration présente sur les secteurs de l'entreprise, de l'industrie, de l'éducation et de la santé. Nous comptons 60+ restaurants à Luxembourg et 600+...


  • Metz, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Ce poste vous permettra d'occuper un rôle clé au sein de notre équipe, où vous serez en charge de l'animation et du pilotage de votre cuisine. Vous dirigerez une équipe motivée et professionnelle dans le but d'offrir à nos résidents, patients et clients des repas culinaires de haute qualité. Vous pilotez également en autonomie...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Metz, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Metz, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recherchons un professionnel chevronné pour prendre en charge notre cuisine.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre cuisine, y compris l'animation d'une équipe et la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Vos responsabilités incluent:Encadrer et gérer l'équipe de cuisineRéaliser les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à MetzbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine à Metz, en France.ResponsabilitésPréparation et gestion de la cuisine : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...


  • Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Metz, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous collaborerez avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Responsabilités :Assister à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Contribuer à la préparation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Metz, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Fonction : Second de CuisineEntreprise : GROUPE RESTALLIANCERésuméVous travaillez en tant que Second de Cuisine, chef de parti dans une équipe culinaire dynamique au sein d'une résidence de soins seniors. Vous êtes responsable de la préparation des plats, du respect des recommandations médicales et nutritionnelles. Vous participez à la gestion...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 17 heures


    Metz, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Demi Chef de Partie (H/F/NB)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Demi Chef de Partie à notre équipe culinaire dynamique.Vous serez responsable de la mise en place des plats, du service, du rangement et du nettoyage en cuisine. Vous devrez également superviser une équipe de commis.L'atmosphère de travail est conviviale...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à MetzNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Metz. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...


  • Metz, Grand Est, France TOPP INTERIM Temps plein

    TOPP INTERIM recherche un Chef de cuisine expérimenté pour une petite restauration située dans une station-service.L'objectif principal est d'assurer la qualité des plats cuisinés et de fournir un service client exceptionnel.Nous recherchons quelqu'un qui soit :Flexible au niveau des horairesVéhiculéDisponible pour les 3 postesPour ce poste, nous...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 4 semaines


    Metz, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Exécutif à Ville-la-Grand en contrat CDI.De votre quotidien :L'expérience en tant que Second de Cuisine chez Restalliance vous a développé la capacité de cuisiner du fait maison, avec des produits frais et de saison. Vous maintenez le contact étroit avec les résidents et nos clients dans l'établissement de...


  • Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Détails du PosteTitre : Chef de Partie (m/w/d)Lieu : Metz, FranceDescription du PosteLe chef de partie est chargé de gérer sa partie avec efficacité, garantissant la qualité des plats et s'assurer que les clients soient satisfaits.Compétences ClésPréparation et cuisson des plats selon les normes de qualité de l'établissementSuivi des commis...


  • Metz, Grand Est, France Homes Pour Personnes Agées ASBL Temps plein

    L'A.S.B.L. Homes Pour Personnes Âgées de la Congrégation des Franciscaines de la Miséricorde recherche un Chef de Cuisine diplômé (F/M) CDI, temps plein.Informations sur l'offre d'emploiRémunération : entre 35 000 € et 50 000 € par anContexte de travail de qualitéNous recherchons : un chef de cuisine dévoué et passionné qui souhaite...


  • Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Aperçu de l'entreprise L'Alsacienne de restauration, filiale d'Elior Group, est un acteur régional majeur de la restauration collective en Alsace et dans la région Grand Est. Nous anticipons les évolutions de notre métier en devançant les attentes et les besoins de nos convives. Salaire : Environ 2 500 € net par mois (selon...


  • Metz, Grand Est, France INICEA Temps plein

    Description du posteÉtablissement privé Inicea, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F Spécialisé en Élaboration de Repas de Soins. Notre équipe est composée de professionnels engagés qui travaillent ensemble pour offrir des soins personnalisés et adaptés à chaque patient.MissionNous proposons un accompagnement humain et une expertise médicale...


  • Metz, Grand Est, France Homes Pour Personnes Agées ASBL Temps plein

    Réalisons ensemble une différenceContexteL'A.S.B.L. Homes Pour Personnes Âgées de la Congrégation des Franciscaines de la Miséricorde souhaite recruter un chef de cuisine diplômé pour son établissement à Luxembourg Ville. Notre maison de retraite offre un environnement convivial et sécurisé aux personnes âgées.Poste proposéLe candidat idéal...


  • Metz, Grand Est, France Ville de Metz Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Directeur de l'action sociale et de l'insertion est un rôle clé au sein de la Direction de l'Action Sociale et de l'Insertion (DASI) du CCAS. Le titulaire de ce poste sera chargé de coordonner et de mettre en œuvre la politique sociale sur le territoire, en collaboration avec les autres directions du CCAS et les...

  • Professionnel du Service

    il y a 18 heures


    Metz, Grand Est, France Fabrik Temps plein

    Serveur recherché chez Fabrik, une holding de restauration au Luxembourg !Cette entreprise est active dans le domaine depuis 2014 et possède déjà 15 restaurants au Grand-Duché. Nous cherchons un serveur expérimenté qui peut joindre notre équipe.Voici les responsabilités principales du poste :Préparation et service de boissons diverses, des...

  • Commercial Directeur

    il y a 6 jours


    Metz, Grand Est, France RH Lab. Temps plein

    Commercial DirecteurVous êtes un professionnel expérimenté en prospection commerciale, capable de déplacer régulièrement pour répondre aux besoins des clients. Vous avez une solide compréhension des processus techniques de production et vous êtes autonome dans la gestion de vos tâches. Vos responsabilités incluent la création et la...