Chef de Cuisine
il y a 16 heures
Fonction : Second de Cuisine
Entreprise : GROUPE RESTALLIANCE
Résumé
Vous travaillez en tant que Second de Cuisine, chef de parti dans une équipe culinaire dynamique au sein d'une résidence de soins seniors. Vous êtes responsable de la préparation des plats, du respect des recommandations médicales et nutritionnelles. Vous participez à la gestion des approvisionnements, à la qualité de la prestation et à la satisfaction des convives.
Compétences requises
Vous avez un diplôme dans le secteur de la restauration et une expérience professionnelle de plus de 2 ans dans la restauration traditionnelle ou collective. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes un bon cuisinier doté d'un goût pour la gestion et l'animation de l'équipe.
Avantages
Vous bénéficiez d'un contrat CDI temps plein, d'un rythme de travail permettant un équilibre personnel et professionnel, de primes mensuelles et de perspectives d'évolution au sein d'un groupe de plus de 1 000 sites en France.
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à MetzbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine à Metz, en France.ResponsabilitésPréparation et gestion de la cuisine : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Metz, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
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Chef de Cuisine Assistant
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Metz, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous collaborerez avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Responsabilités :Assister à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Contribuer à la préparation des...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 semaine
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Description du PostePoste proposé : Chef de Cuisine Junior pour renforcer l'équipe à Metz, France.MissionL'objectif principal de ce poste est d'assister le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Tâches PrincipalesAider à la préparation des ingrédients...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Metz, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recherchons un professionnel chevronné pour prendre en charge notre cuisine.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre cuisine, y compris l'animation d'une équipe et la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Vos responsabilités incluent:Encadrer et gérer l'équipe de cuisineRéaliser les...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à MetzNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Metz. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine Exécutif à Ville-la-Grand en contrat CDI.De votre quotidien :L'expérience en tant que Second de Cuisine chez Restalliance vous a développé la capacité de cuisiner du fait maison, avec des produits frais et de saison. Vous maintenez le contact étroit avec les résidents et nos clients dans l'établissement de...
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Chef de Cuisine pour un MECS à Metz
il y a 16 heures
Metz, Grand Est, France Domino RH Care Metz Temps pleinRejoignez Domino RH Care Metz comme Chef de Cuisine pour un MECS situé sur le secteur de Metz et ses environs. Votre mission sera de confectionner des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en participant à l'encadrement des personnes en situation de handicap. Vous contribuerez également à la planification...
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Chef de Cuisine Développement
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Restalliance Temps pleinDécouvrez notre offre d'emploi en restaurationNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Développement pour rejoindre notre équipe à Ville-la-Grand.Compétences et qualifications requisesPour ce poste, nous recherchons un professionnel diplômé dans le secteur de la restauration, avec une expérience réussie d'au moins 2 ans en...
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Cuisinier Spécialisé de Cuisine
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €Détails du PosteTitre : Chef de Partie (m/w/d)Lieu : Metz, FranceDescription du PosteLe chef de partie est chargé de gérer sa partie avec efficacité, garantissant la qualité des plats et s'assurer que les clients soient satisfaits.Compétences ClésPréparation et cuisson des plats selon les normes de qualité de l'établissementSuivi des commis...
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Chef de Cuisine H/F Spécialisé en Élaboration de Repas de Soins
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France INICEA Temps pleinDescription du posteÉtablissement privé Inicea, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F Spécialisé en Élaboration de Repas de Soins. Notre équipe est composée de professionnels engagés qui travaillent ensemble pour offrir des soins personnalisés et adaptés à chaque patient.MissionNous proposons un accompagnement humain et une expertise médicale...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à MetzNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Metz. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...
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Chef de Maison
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Maison pour renforcer son équipe à Metz, France. En tant que Chef de Maison, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
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Chef de Cuisine Directeur F/H – CDI
il y a 4 semaines
Montigny-lès-Metz, Grand Est, France eurest Temps pleinDescriptif du posteNous recherchons un Chef de cuisine directeur F/H pour l'un de nos restaurants militaires situés en région Grand Est.L'objectif principal est d'assurer la gestion efficace de la production alimentaire, garantissant la qualité et la sécurité des repas.SalaireLe salaire mensuel brut varie entre 2200€ et 2700€.Compétences...
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Chef de Partie Culinaire
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Metz, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Cuisine Directeur Responsable Métropole
il y a 1 semaine
Metz, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinCe poste vous permettra d'occuper un rôle clé au sein de notre équipe, où vous serez en charge de l'animation et du pilotage de votre cuisine. Vous dirigerez une équipe motivée et professionnelle dans le but d'offrir à nos résidents, patients et clients des repas culinaires de haute qualité. Vous pilotez également en autonomie...
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Chef de Base
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Newrest Temps pleinDescription du posteSous l'autorité du Superviseur des Opérations, le Chef de Base est responsable du management de la base. Il/elle représente la société sur site et rend compte de la gestion des activités de la base.Compétences requisesDiplômé d'une école en Hôtellerie-Restauration ou validation des acquis professionnelsExpérience préalable...
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Titre Directeur de Cuisine Soigné
il y a 3 semaines
Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps pleinPrésentation du RôleNous recherchons un directeur de cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de la Résidence Saint Julien.Mission PrincipaleL'objectif principal de ce poste est de concevoir, planifier et exécuter des menus délicieux qui répondent aux besoins et aux goûts des résidents. Le chef de cuisine doit être...
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Aide Culinaire Expérimenté
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour rejoindre son équipe à Metz, France. En tant qu'aide culinaire expérimenté, vous collaborerez avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Responsabilités :Assister à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Contribuer à la préparation...
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Cuisinier Junior
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un cuisinier junior pour rejoindre son équipe à Metz, France. En tant que cuisinier junior, vous collaborerez avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Responsabilités :Assister à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Contribuer à la préparation des plats selon les...